Martabak Mini

Dipos pada April 23, 2022

Martabak Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran pengen nyoba resep martabak mini kok kayaknya mudah. Mumpung minggu #dirumahaja. Ternyata beneer...gampang banget.... Karna baru pertama, sy bikin sedikit dl, 1/2 dr adonan yang asli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

  1. 1 gelas pres tepung terigu
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1 sendok fermipan
  4. 3 sendok gula pasir
  5. Sejumput garam
  6. 4 sendok mentega cair
  7. 150 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

1
Ambil air hangat 50 ml kedalam gelas, masukkan 1 sendok fermipan, 1 sendok gula pasir, aduk dan diamkan.
2
Kocok telur dalam wadah hingga berbuih. Masukkan secara bertahap tepung terigu kedalam telur. Aduk sampai rata.
3
Masukkan cairan fermipan kedalam adonan. Pastikan cairan fermipan mengembang dan berbusa. Aduk kembali.
4
Masukkan sisa tepung terigu, sejumput garam dan gula. Aduk kembali. Masukkan 100 ml air sedikit demi sedikit. Masukkan 4 sendok mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata sampai adonan tidak menempel di kocokan.
5
Diamkan adonan dan tutup selama kurleb 30 menit. Sampai mengembang.
6
Setelah mengembang, siapkan cetakan martabak mini dengan api kecil. Tunggu panas.
Martabak Mini - Step 6
7
Ambil adonan sesendok sayur ke cetakan, lalu tekan sebentar untuk membuat pinggiran. Saat setengah matang, taburi gula diatasnya. Tunggu sampai berlubang2, kering dan matang.
Martabak Mini - Step 7
Martabak Mini - Step 7
Martabak Mini - Step 7
8
Setelah matang, angkat kemudian olesi dengan mentega. Dan diberi toping sesuai selera biar cantik...😍.
Martabak Mini - Step 8
Martabak Mini - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis teplon ala rehan

Martabak manis teplon ala rehan

Coba buat martabak ikutin yg di web dan yutup malah salah(sy buang)🤣penasaran adonan ke2 dgn feeling sndr eh malah jadi,alhamdulillah save disini biar ga lupa ya gaesss🤣

Martabak Telur Kulit Pangsit

Martabak Telur Kulit Pangsit

Masih lockdown moms, ga bisa kmana². Drpd bingung mau cari² cemilan mending kita bikin sendiri yuukk moms, tenaang resep tetap yg tersimple pokoknya 😉😉

Martabak telur home made

Martabak telur home made

Suami paling doyan banget sama yg namanya martabak telur,, iseng" coba" buat sendiri dengan alat seadanya,, hasilnya g kalah sama yg di Abang" lho bund😍😍

Martabak telur teflon sederhana

Martabak telur teflon sederhana

Jadi cerita nya pengen makan martabak telur olahan sendiri kemarin malam 🤣🤣, jadi coba2 bikin terus Alhamdulillah berhasil sih, dari 10 sdm tepung jadi 2 martabak telur kalo dipotong kira persatu martabak nya 10 potong 😂😂 tebal isi nya kyagitu 😂😂, itu tadi nya pengen goreng rada kecoklatan eh ada gosong2 dikit😅😅 yang kdua ini martabak nya, kalo yang pertama sukses tapi sebelum difoto dah keburu dimakan suami sama anak🤣🤣.

20 potong
Martabak alakadarnya

Martabak alakadarnya

4 porsi
30 menit
Martabak mie telur

Martabak mie telur

Martabak (Terang Bulan) Teflon

Martabak (Terang Bulan) Teflon

Martabak Manis

Martabak Manis

Anakku smua doyan bgt makan martabak. Berhubung situasi covid tak kunjung usai, mau beli keluar or gofood jg rada parno krn daerah tempat tinggalku sdh zona merah😂 kita msh hrs #DiRumahAja. Jadi kl pengen martabak sll bikin sendiri & pakai resep martabak mini dr ci Tintin Rayner, dan sll berhasil. Kali ini aq bikinnya pk teflon. Sarangnya bener2 cantik😍Martabaknya enak bgt, bnr2 lembut. #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

Terang Bulan Homemade

Terang Bulan Homemade

Sebenarnya ini kedua kalinya saya bikin terang bulan pake resep C.Yang pertama gagal g keluar sarangnya.Saya tipe orang yang malas mengulang kalau gagal.Padahal kalau gagal bukan berarti resepnya yang salah ya,bisa jadi cara bikin kita yang ngga bener.Tapi kalo saya rasa malasnya lebih besar dari rasa penasarannya kenapa bisa gagal.Makanya malas mengulang hehehe.Tapi liat terang bulan temen2 yang bagus-bagus jadi pengen juga ikutan recook di akunnya mba Silva Malexhi. Kemaren pas ada tantangan #recookbarengcilmin ngga bisa ikutan.Pas dengar tipsnya dari mba Silva baru ngerti ternyata kegagalan dulu disebabkan salah main apinya,apinya kekecilan jadi sarangnya g mau keluar. Nah kali ini sukses deh nongol tuh sih sarang.Walau agak sedikiiit gosong hehehe.Kali ini saya bikin setengah resep saja dan sekali masak pakai teflon 22 cm jadinya agak sedikit tebal ya. Source : Moucup #Cookpadcommunity_PangkalanBun #AudisiDutaRecook

Martabak tahu

Martabak tahu

Matabak tahu

Martabak mini daging cincang

Martabak mini daging cincang

Karna sayang daging sisa sahur jadi di cincang aja buat isian martabak untuk buka puasa. Daging nya kebetulan pas sahur cuma di goreng biasa.

Martabak telor kulit lumpia

Martabak telor kulit lumpia

Martabak Mini Manis tnp Mixer #CABEKU #Telur3in1

Martabak Mini Manis tnp Mixer #CABEKU #Telur3in1

Buat ini lumayan menguras tenaga karena ga pake mixer sama sekali #CABEKU #Telur3in1

20-25pcs
45-60 menit
Martabak Mie Instan

Martabak Mie Instan

Karena covid yg semakin runyam, dan aktivitas mamak yg semakin ambyar krn anak 3 bertambah power, entah kenapa 😓 mungkin krn mereka bosan dirumah jd gak bs diam banget.. Utk menghindari panci terbang, wkt masak memasak hrs dipercepat krn anak bolak balik dapur, mamak hrs cr menu simple tp enak & anak² suka.. jadilah martabak mie instan ini,, bs utk camilan anak² jg buibu or menu buka puasa.. cobain yuk..

Martabak Telur Kulit Pangsit

Martabak Telur Kulit Pangsit

Efek #dirumahaja gak kemana", si kk bosen, pengen cemilan ini itu tapi gak bisa keluar, ya sudah ayo kita ke dapur bantuin mama bikin cemilan yg simple yg bisa kk bantu bikinnya. Senang kaan si kk diajak masak bareng, gak jadi bosan dianya. Cek bahan adanya kulit pangsit, emak langsung mikir, oh ok bikin martabak telur aja so simple banget. Bahan utamanya jelas telur ya kaaan.. Ditambah lagi ada sosisnya dia makin doyan, tapi sayur yg gak doyan. Tenang tetap tak bujuk ini cuma daun bawang ko nak, enak dimakan gak pahit. It's ok alhamdulillah mau aja anaknya🙃 dan jadilah cemilan ini👏🏻👏🏻 #Telur3in1 #CABEKU #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin #dirumahaja #WeekendChallenge

Martabak Mie🥠

Martabak Mie🥠

Kali ini bihunnya dibungkus keripik pangsit, cari yang mudah no ribet",bisa gunakan bihun sisa khajatan juga, biasanya ramadhan banyak syukuran kan😄biar jadi tambahan salah satu menu di santapan takjil,ayo manfaatin yang ada#FestivalRamadanCookpad & #CABEKU.Karena kriuk kriuk salah satu yang khas dibulan ramadhan yaitu gorengan🥠.Jual 5rb isi 3 ya oke💸😂😂.

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Pengen martabak langsung deh besok ke kang sayur langsung buat

MARTABAK MANIS Teflon

MARTABAK MANIS Teflon

#stayathome

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Stok buat sahur dan berbuka puasa 😁

50. Martabak telur mesir

50. Martabak telur mesir

Dapat pesan masuk dr mamah cookpad untuk program #CABEKU, minggu ini ada tantangan sekreatif mungkin buat makanan yg berbahan dasar telur #Telur3in1 Beruntung dr minggu kmrn pengen coba buat martabak telur yg bnran pakai kulit martabak, bukan kulit lumpia. Jadilah dieksekusi sekaligus ikuyan tantangannya. Saya buat martabak khas palembang, yg ada bumbu kari buat kuahnya + cabe hijau iris. Ayo ngacung siapa yg sdh makan martabak mesir khas palembang? Ini percobaan pertama kali untuk buat martabak telur, dan alhmdulillah berhasil walaupun bentuknya ga sebagus mas2 pakar martabak telur ya. Bedanya lagi

5 porsi