48. Martabak Manis (Terang Bulan)

Name: 48. Martabak Manis (Terang Bulan)
Yield: 8-9 orang
Ingredients: 170 gram tepung terigu protein rendah (ΔBiru); 80 gram tepung tapioka (Sagu Tani); 350 ml susu cair / air; 100 gram gula pasir; 1/2 sdt vanila bubuk; 1 sdt ragi instan / fermipan; 2 butir telur ayam; 100 gram margarin, cairkan; 1 sdt baking soda / soda kue; 1/2 baking powder; 👩🍳 Topping :; Meses, Krimer Kental Manis, keju, kacang / wijen sangrai (bebas)

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 48. Martabak Manis (Terang Bulan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 48. Martabak Manis (Terang Bulan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 48. Martabak Manis (Terang Bulan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 48. Martabak Manis (Terang Bulan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 48. Martabak Manis (Terang Bulan) adalah 8-9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 48. Martabak Manis (Terang Bulan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 48. Martabak Manis (Terang Bulan) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama gak makan martabak manis. Buat sendiri aja yuk. Rasanya enak banget, kayak yang dijual sama abang², hehe.. Lembut banget teksturnya.. Dan bersarang banget. Kalau masak pakai loyang / teflon ukuran 22 cm, bisa 2x pakai adonannya. Kalian harus coba 👩‍🍳 Source : Anisa Festi's Kitchen #martabak #terangbulan #jajananabangabang #jajandidalamrumah #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 48. Martabak Manis (Terang Bulan):

170 gram tepung terigu protein rendah (ΔBiru)
80 gram tepung tapioka (Sagu Tani)
350 ml susu cair / air
100 gram gula pasir
1/2 sdt vanila bubuk
1 sdt ragi instan / fermipan
2 butir telur ayam
100 gram margarin, cairkan
1 sdt baking soda / soda kue
1/2 baking powder
👩‍🍳 Topping :
Meses, Krimer Kental Manis, keju, kacang / wijen sangrai (bebas)

Langkah-langkah untuk membuat 48. Martabak Manis (Terang Bulan)

Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanilla bubuk, gula pasir dan susu, adul rata hingga licin. Lalu saring.

48. Martabak Manis (Terang Bulan) - Step 1

Masukkan ragi instan ke dalam adonan yang telah disaring (poin 1), aduk² sampai rata. Lalu tutup wadah dengan kain basah selama 25 menit (lap nya diperas dahulu ya biar air tidak ada yang menetes).

48. Martabak Manis (Terang Bulan) - Step 2

Masukkan 2 butir telur ayam dan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata.

48. Martabak Manis (Terang Bulan) - Step 3

Panaskan teflon hingga benar² panas. Kemudian kecilkan api.

Masukkan baking soda/soda kue dan baking powder. Aduk² cepat dan rata.

48. Martabak Manis (Terang Bulan) - Step 5

Tuang adonan ke teflon. Tunggu hingga lubang²nya muncul. Lalu taburi dengan 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon.

48. Martabak Manis (Terang Bulan) - Step 6

Jika sudah matang, angkat dan taruh di atas talenan. Olesi dengan margarin, kemudian beri toping dan krimer kental manis. Belah adonan menjadi 2 tumpuk. Olesi lagi bagian atas dengan margarin. Selamat mencoba 👩‍🍳.

48. Martabak Manis (Terang Bulan) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Sayur ala kadarnya

Nikmat buat buka puasa

2 porsi

Martabak manis mini meses

Martabak happy call tanpa baking soda

Ceritanya karena ga punya baking soda dan baking powder..jadilah martabak ini, resep dapet dri youtube dengan baking powder saya ga pake 😬

Martabak tahu crispy sederhana

Saat cuaca hujan begini,,, efek dirumah aja akirnya bikin cemilan simpel yang bahannya ada

Martabak Simple Enak (3 Bahan Dasar)

Beberapa hari suami paling doyan minta di buatin martabak sebagai takjil untuk berbuka puasa, cusss langsung ke bahan2

Martabak Tahu Corned

Terinpirasi oleh resepnya ibu @heshidayat martabak tahu nya enak krispy. Saya tambahin daun bawang dan cabai bubuk rasa nya jos banget, Barangkali anda juga ingin mencobanya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

15 pcs

35 menit

01. Martabak manis teflon

1 loyang 20 cm

Martabak Manis Teflon

suami approve dong. alhamdulillah. rasanya endul kaya terbul Madonna katanya hihi. resep ini aku recook dari selebram @yackikuka yg bener2 semua resepnya anti gagal. resep yg aku share disini untuk teflon ukuran 20cm sampe 24 cm ya dengan bahan takaran sendok saja biar lebih mudah dan bisa direcook buat yg belum punya timbangan seperti aku hehe

1 porsi

Martabak mini

Sisa kulit lumpia kemari masih ada,request anak2 bikin martabak

Martabak pangsit telur sosis

Maaf ya belom sempat ke foto semua langkah2 nya. Next aku fotoin dech

Martabak Telur Mini

PakSu selalu request gorengan untuk buka puasa, buat yang cepet n simple aja. So, jadilah martabak telur mini no ribet, bumbunya cuma garam aja udah enak. 😄

Kulit pastel/ samosa/ risol gorengan atau kulit martabak

Martabak Telor Mini isi Daging Cincang

Sebenernya martabak ini bukan saya buat hari ini, tapi ini adalah salah satu kudapan yang saya buat selama masa Work From Home (WFH), lumayan salah satu jenis makanan ringan tapi cukup mengenyangkan, dibuat disela2 waktu WFH dan dimakan bersama keluarga..

#94 Martabak Manis(Teflon)

#TiketMasukGoldenApron3 Alhamdulillah ada hikmah dibalik setiap musibah, dulu bisanya hanya beli sejak diharuskan #DirumahAja jadi bisa buat "Martabak Manis" sendiri.😊

Martabak telur mini daur ulang

😱kok daur ulang si?🤭 Setiap cookpaders pny khas nya masing2😊 Nah klo sy, sangat tidak suka dgn makanan mubadzir dan sampai di buang😭 Simak ceritanya😍 Tadi sahur menu sop ayam dan pastinya tidak habis😌, sisanya dipotong2 kecil jd isian lumpia dan jadilah martabak mini dgn menambahkan telur dan bawang daun😋untuk mknn buka puasa🤤 nasi sudah menjadi bubur, nah gmn caranya biar bubur itu bs lebih dinikmati 😍 Yuk yang mau coba😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

10 porsi

Telor Dadar Tebelll Special rasa mirip martabak telor 😋

5Menit

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat