Martabak Telur

Dipos pada April 30, 2022

Martabak Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

  1. 6 lembar kulit lumpia
  2. 4 butir telur
  3. 4 batang daun bawang
  4. 1 buah wortel
  5. 1 bks jamur tiram
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. 1 sdt kari bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/2 sdt penyedap rasa
  12. 5 buah cabai rawit
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 buah jeruk nipis
  15. 50 ml kecap manis
  16. 1 sdm bawang goreng
  17. 20 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1
Kupas wortel, potong kotak kotak kecil.
2
Iris daun bawang.
3
Cuci jamur tiram hingga bersih, suwir suwir.
4
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, gula pasir, merica, penyedap rasa, kari bubuk, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
5
Tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.
6
Panaskan Teflon seukuran kulit lumpia, beri sedikit minyak lalu taruh satu lembar kulit lumpia.
7
Tuang adonan telur diatasnya lalu tutup dengan satu lembar kulit lumpia.
8
Balikkan martabak, jika terlalu kering tambahkan sedikit minyak. Masak hingga matang.
9
Untuk membuat sambal kecap : haluskan bawang putih, cabe rawit, garam, dan penyedap rasa.
10
Tambahkan kecap manis dan bawang goreng. Aduk rata.
11
Martabak telur siap disajikan dengan sambal kecap.
12
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini

Martabak mini

Martabak Telor

Martabak Telor

Nah kalo yang ini kesukaan saia, nah kali ini saia mau bikinnya yang gede kurlub 10 x 14 cm sizenyo. Karena saia belum bisa bikin kulit yang pake di tarik tarik hingga tipis kayak abang abang martabak. Saia bikin kulitnya dengan didadar tipis pake pan anti lengket size 28, jadi miripan bikin kulit resoll tapi gedek dan teknik gorengnya pun udah mirip kyak abang martabak, coba yuk mom 😍

Martabak telur +sayur rumahan

Martabak telur +sayur rumahan

Masak ini pas lagi ada tugas kulian sekalian ngumpul rame kan, bingung mau makan apa kalo beli mahal dan nggak banyak maklum anak kuliahan low budget haha, akhirnya terpikirlah untuk bikin yang praktis jadi banyak dan bikin kenyang

1 jam
Martabak super mini

Martabak super mini

Simbol bingung, kemarin udah buat jagung manis,ganti yg gurih2 tapi yg gak pakai ribet... akhirnya di tukang belanjaan memilah kulit pangsit.

seporsi ajah
Martabak Teflon Praktis Bersarang Tanpa Ragi

Martabak Teflon Praktis Bersarang Tanpa Ragi

Dessert khas Indonesia yang jadi favorit banget keluargaaaaa.. udah lama mau beli diabang-abang deket rumah, cuma pas inget harganya mending bikin sendiri aja deh lebih HEMAT dan enak pastinyaa

3 Pan
Martabak roti tawar

Martabak roti tawar

Kemarin ada sisa roti tawar saya bikin martabak roti tawar.. selain buatnya praktis rasanya juga enak loh.. apalagi di cocol dengan saus😁 #CABEKU #telur3in1

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Martabak Telur Mie

Martabak Telur Mie

Sudah kelamaan #dirumahaja jadi lebih sering buka2 cadangan bahan makanan, dan ubek2 dapur 😁 hasil iseng kali ini jadilah martabak setebal bantal.

12 porsi
30 menit
Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

Ini salah satu jajanan anak dsekolah,iseng2 intip cara bikinnya,trus dcobain drmh. Lumayan buat cemilan drmh #TiketMasukGoldenApron3

Martabak bangka [teflon]

Martabak bangka [teflon]

Ceritanya pagi hujan badan rasanya dingin bangat perut lapar pula. Makan nasi belum kepengin buka kulkas stok telur tinggal dikit. Putar otak pengen masak yg pemakaian telurnya sedikit tapi tetap enak. Jadilah buat martabak

Martabak Manis Mini Lipat

Martabak Manis Mini Lipat

Cari2 menu snack untuk berbuka puasa yang gampang, gak ribet, gak perlu cetakan2 dan ketemulah resep dari yackikuka ini. Dibantu oleh anak2 lanangku sambil menunggu waktu berbuka😁

Martabak telur mini

Martabak telur mini

80 biji
Martabak Telur Ekonomis

Martabak Telur Ekonomis

Ngidam martabak abang² jualan. Tapi krna lagi mode hemat, bikin sendiri aja deh. Isinya boleh modifikasi ya bunda. Boleh isi sosis/pentol/kornet. Tapi kalo ini bener² cuma pake daun bawang & cabe aja. Kulitnya juga bikin sendiri. Tapi rasanya jos gandos.. 🤭🤭 #CABEKU #Telur3In1 #DiRumahAja

12 potong
30 menit
Martabak Telor Ayam rumahan

Martabak Telor Ayam rumahan

Buat martabak telor mini yang enak dan simpel dirumah.

Martabak Manis No Mixer

Martabak Manis No Mixer

Tanpa mixer dan baking soda :)

4 porsi
30 menit
Resep Martabak Tahu

Resep Martabak Tahu

Terang Bulan

Terang Bulan

Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah)

Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah)

Martabak Mini a la Allyn 🤤

Martabak Mini a la Allyn 🤤

Assalamualaikum temen-temen Cookpad ku, semoga dalam keadaan sehat wal’afiat ya! Aamiin Beberapa hari lalu adik-adikku beli martabak mini di depan komplek rumah, liat adik-adikku makan martabak aku kepikiran kenapa ga buat aja sendiri. Jadi bisa puas makannya hehe, alhamdulillah juga ada bahan-bahan nya di rumah. Bikinnya gampang, enak! Martabak adalah salah satu dessert buat temen minum kopi atau teh. Selamat mencoba temen-temen👩🏻‍🍳🤗

Martabak tahu telur

Martabak tahu telur

Persiapan buka puasa pke gorengan dr Pd bli mendingan bikin murah meriah dn dpt banyk lagi . 😄