Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nah kalo yang ini kesukaan saia, nah kali ini saia mau bikinnya yang gede kurlub 10 x 14 cm sizenyo. Karena saia belum bisa bikin kulit yang pake di tarik tarik hingga tipis kayak abang abang martabak. Saia bikin kulitnya dengan didadar tipis pake pan anti lengket size 28, jadi miripan bikin kulit resoll tapi gedek dan teknik gorengnya pun udah mirip kyak abang martabak, coba yuk mom π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor:
- Bahan kulit
- 10 Sdm tepung serbaguna
- 1 telor
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Air
- 4 sdm minyak sayur
- Bahan isian :
- 5 helai daun bawang
- 2 telor
- Kaldu jamur
- Sedikit garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Tumis sapi
- 100 gr sapi giling
- 1/4 bombay
- 1 baput
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap manis
- Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor