Martabak Mini

Dipos pada April 22, 2022

Martabak Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi #dirumahaja, lg booming teflon cetakan kue lumpur, akhirnya nekat beli karena penasaran dan langsung nyobain resep baruuu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

  1. 250 gr Tepung Terigu
  2. 50 gr Gula Pasir
  3. 1/2 sdt Ragi/Fermipan
  4. 2 butir Telur
  5. 3/4 sdt Baking Soda
  6. 1 sdm Mentega cair
  7. 300 ml Air Hangat
  8. Toping : keju dan meises

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

1
Adonan ragi : campur ragi + sedikit gula + air hangat sedikit. Aduk rata sisihkan.
2
Kocok telur + sisa gula tadi sampai gula larut. Kemudian masukkan terigu, sisa air dan juga adonan ragi. Diamkan kurleb 45 menit.
3
Setelah 45 menit, tambahkan baking soda dan juga mentega cair. Lalu aduk rata.
4
Panggang dg teflon kalau saya 7 lubang diameter 6,5cm per lubangnya. Gunakan api kecil. Tuang adonan dan sedikit ditekan dengan centong agar membentuk pinggiran crispi seperti martabak.
5
Biarkan teflon terbuka, jgn ditutup. Setelah martabak memunculkan lubang2 taburi gula secukupnya agar masuk kedlm lubang2nya.
Martabak Mini - Step 5
6
Setelah adonan dirasa tidak basah lg atasnya, kemudian tutup. Biarkan hingga matang kurleb 10-15 menitan.
7
Setelah matang angkat, kemudian olesi mentega lalu beri toping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Mini Isi Sosis

Martabak Telur Mini Isi Sosis

Memanfaatkan kulit lumpia utuk cemilan teman berbuka #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

12 porsi
Martabak Manis

Martabak Manis

Keluargaku inspirasi memasakku. Kata suami, Martabak manis itu seperti aku. Manisnya bikin kangen dan aromanya penuh semangat. 🤗🤗🤗 #PejuangGolden Apron2

1 porsi
Martabak tahu simple

Martabak tahu simple

Ketika bingung cemilan buka puasa apa,, niat nya mau bikin martabak telor daging cincang, tp ga ada stok dagingnya,,ketika buka kulkas ada tahu,,okeh kl gt siap eksekusi , sumber : queenza.kitchen #recookdepok #cookpadcommunity_depok #recookDepok_mphy#silaturahmirecook

Pancake martabak

Pancake martabak

Bingung pagi mau kasih sarapan apa buat orang drmh.... akhirnya buat pancake aja deh,saya sedikit modifikasi dr bbrp resep dan ada yg saya tambahkan.Cb2 buat martabat ternyata bisa jg hanya tambahan gula, topping sm susu skm ddlmnya. Alhamdulillah anak2 pada doyan apalagi yg paling kecil paling banyak makannya 😄....maaf ya martabaknya hanya ada 1 dah habis sm si kecil

Martabak Telur In Pizza Style

Martabak Telur In Pizza Style

Cara praktis menyajikan martabak telur tanpa repot bungkus satu-satu..😁👍

Martabak Mini Ala Nat-Nat

Martabak Mini Ala Nat-Nat

#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Martabak Oreo

Martabak Oreo

Rasanya unik karena terbuat dari oreo. Yang pasti enak, buatnya gampang, bahannya mudah dan hemat. Cocok sebagai camilan keluarga. Rasanya pun pas menurut saya. Saya menggunakan pan ukuran diameter 26 cm. Masih edisi#dirumahaja Source: @anitajoyo

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Memenuhi tantangan #MartabakJakarta saya kali ini recook Martabak Manis resep dari mba "anisa festi's kitchen" Menu takjil yang sangat endeus Ramadhan penuh berkah #RamadhanPenuhIdeMasakan Saya bersyukur ya walaupun sekarang masih #DiRumahAja dengan teknologi dan adanya cookpad saya jadi banyak belajar masakan apa saja. Terimakasih cookpad dan para kreator 😍 Nah supaya teman-teman juga terinpirasi saya share resepnya mari kita buat untuk takjil buka puasa Nah karena dirumah hanya ber3 dengan anak bayik jadi saya bikin setengah resep ya #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron #SerabiJakarta

Martabak mini ayam

Martabak mini ayam

Menyiapkan cemilan buat keluarga di masa PSBB.. yang aman dan jelas bahannya. Anak-anak suka banget martabak,jadilah mengolah kulit lumpia dan daging giling ayam. Alhamdulillah anak2 suka 😊

Martabak Teflon Simple,Ekonomis, Anti Gagal

Martabak Teflon Simple,Ekonomis, Anti Gagal

Recook resep dr youtube tapi lupa nama account nya 😀

uk teflon 28 po
Martabak Manis Super Fluffy

Martabak Manis Super Fluffy

Recook resep dari Dapur Universe nya Putri Indonesia. Beneran enak dan hasilnya fluffy bangeeettt. Anti gagal laah. #stayathome #WFH

3 loyang
Martabak mini ekonomis

Martabak mini ekonomis

Adonan ini dibuat dng bahan seadanya yg ada di dapur saya, jdi bisa dibilang abal2 tp hasilnya sempurna dan pastinya rasanya jg enak untuk camilan keluarga ...dan juga pada poto adonan yg dipanggang saya lupa menekan untuk pinggirannya jdinya tidak ada 😫 mohon dimaafkan blom sempurna 😁 #SiapRamadan

15 biji
Martabak Telur Kornet

Martabak Telur Kornet

Bulan ramadhan saatnya isi stok frozen food, salah satunya martabak telur ini.

Terang Bulan Teflon Empuk Takaran Sendok

Terang Bulan Teflon Empuk Takaran Sendok

Hobi makan terang bulan jadi pengen bisa buat sendiri, dan rasanya ga beda jauh sama penjual 😊 Hasil recook dari puguh kristianto kitchen 🙂

1 porsi