Martabak telor jamur

Dipos pada April 29, 2022

Martabak telor jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telor jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telor jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telor jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telor jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor jamur memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu wajib ketika buka puasa bagi kita adalah gorengan 😂 ini salah satunya...martabak telor jamur yg menjadi idola...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telor jamur:

  1. 100 gr daging sapi giling
  2. 50 gr daun bawang (iris tipis)
  3. 1/2 bh bwg bombay (cincang kasar)
  4. 1 sdt bwg putih giling
  5. 4 btr telur ayam
  6. 1 bks jamur enoki
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya lada
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Kulit lumpia siap pakai
  11. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telor jamur

1
Potong jamur enoki, bwg bombay, bwg daun sesuai gambar..
Martabak telor jamur - Step 1
Martabak telor jamur - Step 1
2
Tumis bwg putih, lalu masukkan daging giling tumis hingga berubah warna lalu masukkan jamur enoki tumis kembali hingga matang
Martabak telor jamur - Step 2
3
Campur telur+ daun bawang+ bwg bombay + daging yg sudah ditumis + garam+ lada+ kaldu jamur, sisihkan.
Martabak telor jamur - Step 3
4
Siapkan kulit lumpia yg siap pakai. Tuang 1-2 sendok adonan lalu lipat. Lipat bagian bawah lalu dilanjutkan lipat samping kanan dan kiri lalu gulung kearah atas. Bagian ujung paling atas berikan sedikit kocokan telur / air utk merapatkan kulit lumpia.
Martabak telor jamur - Step 4
Martabak telor jamur - Step 4
5
Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng. Gunakan agak banyak ya buibu minyak gorengnya..ketika minyak sudah panas masukkan, goreng hingga berubah kuning matang..#jgn lupa koreksi rasa isiannya yah...
Martabak telor jamur - Step 5
Martabak telor jamur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Teflon Keju Kismis

Martabak Teflon Keju Kismis

Suami doyan ngemil, jadi mending buat sendiri aja dirumah😂

2 porsi
Martabak Mini Homemade

Martabak Mini Homemade

Makanan favorit ketika di kos, murah banget, buatnya mudah dan hasilnya banyak. Bisa buat jualan juga, dibagi ke temen kos atau untuk acara-acara

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Memanfaatkan waktu di rumah dan untuk memberikan variasi buat anak-anak tanpa perlu jajan di luar rumah.

10 potong
Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon)

Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon)

Adekku request untuk bikinin martabak manis. Mumpung WFH dan sambil nunggu waktu buka, kita coba Recook resep dari kak @Handini Audita aja.

Terang bulan atau martabak manis anti gagal 👍

Terang bulan atau martabak manis anti gagal 👍

Setelah berkali2 nyari resep martabak manis yang pas, akhirnya klik sama resep satu ini, no ribet2 dan yg pasti anti gagal buat pemula kyk saya ini, ayo buibu dicoba resepnya 😊

Martabak Mini Teflon Takaran Sendok

Martabak Mini Teflon Takaran Sendok

Pertama kali gagal bikin martabak , ngulang lagi pake resep Mbak Ida Ambarwati, akhirnya bersarang haha dan enak pas ga gitu manis

Martabak Mie (MPASI 1y)

Martabak Mie (MPASI 1y)

Dikasih challeng buat #Telur3in1 pas kebetulan punya baby yang lagi GTM,jadi harus putar otak gimana caranya biar baby ku mau makan,,liat stok dapur ada mie telor langsung deh idenya muncul buat bikin martabak mie telor wortel keju,karbohidrat ada,sayur juga nya ada cocok buat mpasi Dede nya,buat emak bapa nya jg bisa,,sekaligus ikut meramaikan event#CABEKU

Martabak Telur Sosis ala Mommy Twins

Martabak Telur Sosis ala Mommy Twins

Tadinya mau buat pisang coklat. Eh pas buka freezer liat sosis. Ya sudah banting stir deh buat Martabak Telur Sosis aja. Simple dan cepat buatnya 🥰

7 porsi
Terang bulan (martabak manis) Oreo

Terang bulan (martabak manis) Oreo

Resep mba @cookingwithhel Kata mba hel, utk teflon diameter 18 cm bisa jadi 2 terang bulan, krn teflonku 20 cm kumasukin aja smuanya, eh, atasnya jadi susah matang dan tengahnya jadi ga bersarang 😅 Akhirnya bagian yg masih mentahnya kusendokin lagi ke mangkuk 😂 Ditunggu beberapa menit, tengahnya masih agak becek, khawatir jadinya gosong jadi angkat aja deh..langsung kasi keju dan susu. Hasilnya tetap enak kok 😁 Yg lebihannya tadi kubuat jadi pancake tipis aja. resep ini selain buat terang bulan/martabak manis, bisa dibuat kue cubit atau pancake jg.

Martabak Manis Teflon Nutella Keju

Martabak Manis Teflon Nutella Keju

Recook dari youtube @ tasyi athasyia tapi untuk resep ini saya menggunakan mixer

Terang bulan teflon super

Terang bulan teflon super

Super? Iya, super irit krn ga pakai telur dan ragi, jd buat yg alergi telur aman yaa dan super gampang asalkan ikuti step2 dan waktu nya.. mau bgt makan kudapan manis, iseng buka youtube dan dapat resep dr mba Ria Zi.. pertama ky yakin ga yakin tp nekat coba dan berhasil di percobaan pertama, bsk nya buat lg lsg 2 resep hasilnya tetap bagus.. sampe akhir nya beberapa kali bikin dan selalu puas sm hasil nya..

Martabak tahu

Martabak tahu

Ide cemilan untuk berbuka puasa yg hemat di banding beli di luar , kita gatau udah di pegang2 orang atau di hinggap lalat .. duh 🤦🏻‍♀️ Mending buat sendiri

6 buah
Martabak mini

Martabak mini

9 porsi
Martabak ekonomis

Martabak ekonomis

Nyoba recook resep cemilan ekonomis dari internet ....

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Ceritanya ngabisin tepung terigu yang udah tinggal dikit

4 orang