Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon)

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adekku request untuk bikinin martabak manis. Mumpung WFH dan sambil nunggu waktu buka, kita coba Recook resep dari kak @Handini Audita aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon):

Bahan :
180 gr Tepung Terigu Serbaguna
3 sdm Gula Pasir
1 sdt Vanili
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Baking Soda
1/2 sdt Baking Powder
250 ml Air
1 butir Telur
Topping :
Gula pasir (sesuaikan untuk taburan)
Mentega/Margarin (untuk oles)
Meses/ Keju parut
Susu Kental Manis (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon)

Siapkan seluruh alat dan bahan

Masukkan seluruh Bahan ke dalam wadah. Aduk menggunakan whisk hingga tidak ada gumpalan.

Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) - Step 2

Diamkan adonan dengan ditutup pakai kain/tutup panci. Setelah ada gelembung pada adonan, maka sudah bisa di masak.

Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) - Step 3

Panaskan teflon dengan api kecil. Beri sedikit mentega/margarin, kemudian dibersihkan pakai tisu/kain hingga tidak terlihat sisa dari mentega/margarin tadi.

Tips dari kak Handini, untuk mengetahui teflon sudah panas atau belum, cek menggunakan cipratan air. Apabila dari cipratan air itu membentuk bola yg langsung menguap, artinya teflon sudah panas dan siap untuk dituangkan adonan.

Masukkan adonan, dan adukkan sedikit adonan yg tertuang ke pinggiran teflon menggunakan sendok.

Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) - Step 6

Ketika adonan yg dimasak sudah semakin bersarang, maka taburkan gula pasir. Tutup dan tunggu hingga matang.

Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) - Step 7

Setelah matang, angkat dan oleskan mentega/margarin. Setelahnya bisa diberi topping sesuai selera.

P.S. karna ukuran teflonku cuma 22cm, jadi dari adonan bisa bikin 3 porsi yg medium. Nah, salah satunya aku bikin isiannya pisang kayak gini. Selebihnya pake keju susu dan meses yg varian kacang coklat. Selamat mencoba :)

Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. TERANG BULAN MINI

Lagi pingin yang manis-manis. Jadilah si mungil dan manis ini. Buatnya gampang kok 👌 #jejhecacha #JeChamasak

15 potong

Resep Martabak Telur Mini

Martabak telur mini cemilan yang disukai anak-anak,karena rasanya yang renyah dan gurih. Nah bagi yang ingin membuatnya di rumah simak resepnya di bawah ini.#dirumahaja

Martabak telor anti ribet

2-3 porsi

30 menit

Martabak oreo selai madu

Martabak Tahu

mudah, praktis, dan enakk. sering bikin menu ini. cocok buat camilan ataupun lauk utk makan. selamat mencoba🤗 #CABEKU #Telur3in1

Martabak telor abang2

Pesanan uda sama dedek...penganti gorengan di saat berbuka puasa.yuk kita bikin...bikinya pas mau makan ya sahabat cookopad biar enak😙

Martabak telur daging

Martabak tahu versi 2

Dari semalem bocil request minta dibuatkan lagi martabak tahu segitiga yg sy sudah share resepnya, jadi sengaja banget belanja bahan bahan utk membuat martabaknya tahunya eh....kebetulan juga dapet inbok dan team CP kalo hari ini tuh terakhir utk setor #SilaturahmiRecook, cari cari resep yg sesuai dengan bahan yang ada ketemu deh resepnya mba Ola dari Depok, cuma dalam resep ini bahan yg digunakan lebih minimalis tanpa tumisan bawang merah dan putih, alhamdulilah utk rasa sama aja kalo menurut saya sih sama sama enak. #FestivalRamadan #CookpadCommunity_Bogor

Terbul Mini

Senengnya anakku waktu dibikinkan terbul mini 3 jagoanku sekali makan masing2 langsung habis 3

Martabak Tahu Daging Giling

#Cookpadcommunity_Bekasi #Jerami #JeramiBekasi #dirumahsaja Kalau bikin martabak ini gak sempet satu jam....ludeeeessz😁😁 Makasih @dapur deis martabak tahunya👍

15 porsi

1 jam

Martabak Bihun Madura

Jajanan ini pasti selalu di serbu selama bulan ramadhan karena rasax enak pas buat hudangan buka puasa.. Selama ini klo pengen martabak bihun sll beli krna sya kira buat kulitx pasti susah... Ternyata gampang ya... Tgl campur2 sja.. Terimkasih dicookpad.. Karena resep apasih yg gak ada di sini.. 😍 dari sekian resep yg ada saya terinspirasi dari resep mbak @erna noviyanti dan mbak @maccby_kitchen #festivalramadhancookpad #silaturahmirecook #DiRumahAja #KedapurAja #PejuangGoldenApron2

15 biji

Martabak manis Teflon

Martabak Manis Mini

Alhamdulillah hikmah dari self quarantine ini jd bs bikin cemilan macem2, walaupun blm banyak yg bs dibikin🤭😅. Martabak manis ini aku pake resepnya tintin rayner, alhamdulillah suami , anak dan tetangga bilang enaaakkk😍

Martabak jagung putih telur#FestivalRamadanCookpad #CaBeKu

Bulan ramadhan saatnya membuat kue kering, dan banyak menyisakan putih telur, biasanya putih telur dibuat lidah kucing, tapi sekarang masih malas untuk membuat lidah kucing,,, akhirnya dipakai untuk tambahan bahan masakan sehari-hari,,,, menu sahur biasanya maunya yang simpel,,jadilah membuat oseng jagung ditambah putih telur diorak arik,tapi ternyata masih sisa banyak,kebetulan punya stok kulit lumpia,,ya sudah,,dibuatlah martabak isi jagung,,lumayan buat takjil saat berbuka puasa

45 menit