Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kerang / Hamke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kerang / Hamke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kerang / Hamke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kerang / Hamke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kerang / Hamke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kerang / Hamke memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas Bali. Ceritanya kangen Bali, jd buatlah ini... Gampang bgt kok. Lumayan bisa buat cemilan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kerang / Hamke:
- 200 gr kerang (boleh kerang apa aja)
- 1 genggam sawi/kangkung
- 1 genggam Tauge
- 1 butir telur
- 2 sdm Tepung segitiga
- 1 sdm Tepung sagu (perbandingan 2:1)
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu (saya pakai kaldu jamur)
- 1 sdm margarin
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kerang / Hamke
