Martabak telur

Dipos pada May 3, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by Voyla Tanaya Alifia Caesar #DiRumahAja jadi menyenangkan karena jadi punya banyak waktu buat kedapur, masak ini dan itu apalagi mamah cookpad selalu memberikan tantangan yang tidak langsung seperti memberikan ide buat masak, kali ini #cookpadcommunity_Bekasi memberikan challenge untuk recook camilan berbahan dasar telur, pilihanku jatuh pada resepnya Voila Tanaya Alifia Caesar yaitu martabak telur sambel cengek #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #cookpadIndonesia #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. 100 gr daging giling
  2. 1 bawang putih cincang
  3. 4 butir telur
  4. 6 batang daun bawang potong halus
  5. 1/2 bawang bombay cincang
  6. Kulit lumpia
  7. Secukupnya gula, garam, masako ayam, ladaku
  8. Saos
  9. Cabe rawit
  10. 1 siung bawang putih
  11. Garam
  12. 2 sdm air asam jawa
  13. 2 sdm air gula merah
  14. 1/2 sdm cuka matang
  15. Acar timun

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Cara buat saos, haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam lalu didihkan 100ml air tambahkan gula merah, asam dan garam, saring dan tuang ke cabe dan tambahkan cuka
Martabak telur - Step 1
Martabak telur - Step 1
Martabak telur - Step 1
2
Tumis bawang putih dengan sedikit margarin lalu masukan daging aduk hingga berubah warna, bumbui dengan garam dan ladaku kemudian sisihkan
Martabak telur - Step 2
Martabak telur - Step 2
Martabak telur - Step 2
3
Campur telur bawang bombay, daun bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk, dan daging cincang lalu aduk hingga rata
Martabak telur - Step 3
Martabak telur - Step 3
Martabak telur - Step 3
4
Ambil 1 kulit lumpia tuang 1 sdm adonan telur, lipat seperti amplop, lalu goreng hingga matang
Martabak telur - Step 4
Martabak telur - Step 4
Martabak telur - Step 4
5
Sajikan dengan sambal cengek dan acar timun
Martabak telur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu

Martabak tahu

Berhubung Bulan Ramadhan tahun ini kita #dirumahaja jadi utk buka puasa jg kita buat #dirumahaja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ menu yg simple bgt, mudah dan rasanyaa sedaapp

Martabak manis keto/ lowcarb

Martabak manis keto/ lowcarb

Jd sy recook dari comot resep salah satu warrior kf di fb dgn nama akun โ€œtoko twinusโ€ dgn bbrp modify takaran, martabaknya hasilnya menul2... Ini jadinya 2 porsi besar, ukuran teflon diameter 22cm. #ketowarrior #ketofastosis #ketofy #lowcarb

2 porsi
Martabak Makaroni Sosis

Martabak Makaroni Sosis

#DiRumahAja...cemilan buat 3 jagoan sebelum mengerjakan tugas dari sekolah...

Martabak Tahu Telur ๐Ÿƒ

Martabak Tahu Telur ๐Ÿƒ

Cocok untuk makanan berbuka puasa sebelum makan nasi, rasanya mantap๐Ÿ˜‰ buatnya juga gampang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #MasakJadiMenyenangkan #PejuangGoldenApron2 #mei #2020 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #HappyCooking๐Ÿ˜

Martabak kulit lumpiaโœจ

Martabak kulit lumpiaโœจ

martabak ini enak dimakan selagi masih panas atau hangat dan disajikan mengunakan saus dan cabe lalapan

Martabak Mie Ala Dapur Saya๐Ÿ˜‹

Martabak Mie Ala Dapur Saya๐Ÿ˜‹

Never running out of ideas, with minimal budget got maximal results๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2

Martabak Telur isi suwir Ayam

Martabak Telur isi suwir Ayam

ini bikin pas lagi diet no karbo ๐Ÿคญ๐Ÿ˜

Martabak telur home made

Martabak telur home made

Suami paling doyan banget sama yg namanya martabak telur,, iseng" coba" buat sendiri dengan alat seadanya,, hasilnya g kalah sama yg di Abang" lho bund๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Terang bulan teflon simpel

Terang bulan teflon simpel

adonan ini untuk 1 teflon besar, 2 teflon sedang, 3 teflon kecil. numpahin adonanx jgn ketebalan ya...

Martabak oreo

Martabak oreo

8 porsi
30 menit
Terang bulan teflon

Terang bulan teflon

Karena abang suka banget sama terang bulan jadi kucoba nyari2 resep dan nyoba bikin Lumayan irit sih modalnya gak sampai 20k udah dpt 2 loyang ,kalau beli 1 loyangnya 30sampai 35an dan rasanya juga kayak ada yg kurang gitu Dan kebetulan ini kan lagi bener2 mengurangi untuk keluar rumah ,jadi sekarang sudah gak pernah lagi jajan diluar kecuali kepasar itupun seminggu sekali untuk nyetok sayur mayur Lagian semenjak nemu resep ini udah gak pernah lagi beli terang bulan diluaran sana ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Resep by kheyla's kitchen #AudisiDutaRecook #DirumahAja

6-8 potong
30 menit
Martabak Mini (Ala Anak Kost ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ)

Martabak Mini (Ala Anak Kost ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ)

Lama bngt pngn bikin martabak mini. Kulit Lumpianya beli jadi, Dan ini simple bngt.

7 - 10 Porsi
Martabak Telur Bumbu Kari dgn Kulit Lumpia (ayam dan tahu)

Martabak Telur Bumbu Kari dgn Kulit Lumpia (ayam dan tahu)

Resep ini recook dari Ibu @lely unt #cookpadcommunity_jakarta. Saya modifikasi sedikit : pakai kulit lumpia jadi, dagingnya pakai ayam dan tahu putih. Enak sekali โ™ฅ๏ธ mirip martabak beli hehe. #cabeku #telur3in1 Enjoooy!

20 buah
Martabak Telor

Martabak Telor

Nah kalo yang ini kesukaan saia, nah kali ini saia mau bikinnya yang gede kurlub 10 x 14 cm sizenyo. Karena saia belum bisa bikin kulit yang pake di tarik tarik hingga tipis kayak abang abang martabak. Saia bikin kulitnya dengan didadar tipis pake pan anti lengket size 28, jadi miripan bikin kulit resoll tapi gedek dan teknik gorengnya pun udah mirip kyak abang martabak, coba yuk mom ๐Ÿ˜

Martabak telur (cakra)

Martabak telur (cakra)

Kemarin sdh buat dg segitiga biru, sekarang yg cakra ya.

Martabak manis mini yg kenyal dan lembut

Martabak manis mini yg kenyal dan lembut

Berberapa kali bikin Martabak manis dan hasilnya lembut tpi kurang kenyal. Kepinginnya seperti martabak manis AJAM (di sipin jambi) dan terang bulan SION (di daerah manukan surabaya)... Rasanya endes banget kalah pokoknya martabak2 manis terkenal di daerah tersebut yg cuma menang enak di topping tpi kurang yes martabaknya....tdi tiba2 biasa anak gadis mt martabak manis dan akhirnya sy coba bikin resep martabak manis yg sy mix dg resep bika ambon dan hasilnya wiiih kenyeeel lembuuut...sprti yg sy inginkan. Alhamdulillah..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

11 porsi