Omelet Terang Bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Omelet Terang Bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Omelet Terang Bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Omelet Terang Bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Omelet Terang Bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Omelet Terang Bulan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Omelet Terang Bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Omelet Terang Bulan memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uh yeah.. syukurlah #CABEKU minggu ini bahannya telur, ada stok dan mudah dikreasikan. Olahan #Telur3in1 sy berbasic resep Soufle Omelet atau dikenal juga sebagai Fluffy Omellet. Telur yg putihnya dikocok terpisah sampai kaku biar omeletnya menul dan lembut. Soufle Omelet bisa disajikan gurih ataupun manis, biasanya sy menyajikannya gurih, tapi hari ini sy membuat versi manis karena stok bahan untuk bikin yang gurih-gurihnya lagi abis. Yang ada aja ya, lagipula ini ngga manis-manis amat sih.. Menggabungkan omelet dengan coklat dan keju khas terang bulan, ditambah bahan ketiga yg spesial yaitu daun mint, hangat dan aromanya enak banget, cocoklah buat sarapan atau sajian diantara waktu makan. Omelet Terang bulan ini adalah resep #PejuangGoldenApron2 dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor untuk minggu ini. Isian atau topping omellet bisa diganti apa saja koq sesuai ketersediaan bahan atau mengikuti selera. Kalau buat sy, Omelet dengan coklat, keju dan daun mint itu cukup berhasil bikin klepek-klepek 🤭😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Omelet Terang Bulan:

1. 3 butir telur ayam
2. 3 sdm keju parut
3. 3 sdm selai coklat/ meises
4. 15 helai daun mint
5. 1/2 sdm gula pasir
6. 2 tetes vanilla essens
7. 1 sdm margarin/minyak

Langkah-langkah untuk membuat Omelet Terang Bulan

1

Pisahkan merah dan putih telur. Mixer putih telur dan gula pasir sampai kaku. Kocok merah telur dan vanilla essens dengan wishk/garpu sampai warnanya pucat.

2

Campur merah telur dengan putih telur. Aduk rata tanpa terlalu berlebihan mengaduk agar putih telur tidak kempes.

3

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, olesi dengan margarin/minyak. Setelah panas tuangkan kocokan telur, lalu tutup wajan (jika wajan tidak ditutup, hasil omeletnya akan sangat menul, tapi ada kemungkinan bagian permukaan omellet kurang matang)

4

Masak sampai omellet matang kurang lebih 5 menit. Tuangkan ke 1/2 bagian omelet: selai coklat/coklat meises, keju, dan daun mint. Tangkupkan omelet. Angkat dan sajikan.