Martabak Mini Sehat

Dipos pada April 28, 2022

Martabak Mini Sehat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini Sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini Sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini Sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini Sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini Sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini Sehat memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak mini yang lebih sehat karena tidak menggunakan gula pasir #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini Sehat:

  1. 400 gr tepung terigu
  2. 4 sdm palm sugar organic (bisa pakai gula pasir)
  3. 2 bungkus gula tropicana slim (bisa ganti gula pasir)
  4. 1 sdt vanilla paste organic (bisa ganti vanilla bubuk)
  5. 2 butir telur
  6. 2 sdm minyak
  7. 1/3 sdt garam
  8. 1/2 sdt ragi instan
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Butter

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini Sehat

1
Masukan tepung, gula, air, vanilla paste dan garam. Aduk hingga rata. Bisa aduk dengan ballon whisk atau sendok biasa. Pastikan konsistensinya tidak terlalu cair tapi juga tidak terlalu kental. Setelah tidak ada yang menggumpal, masukan ragi, aduk kembali
2
Diamkan adonan selama 40 - 60 menit, dan ditutup. Setelah itu masukan telur dan minyak. Aduk rata kembali.
3
Siapkan pan untuk martabak mini. Berikan butter di pan, setelah panas masukan adonan menggunakan sendok sayur. Gunakan api yang sedang, agar matang sempurna. Jika ingin martabak memiliki kulit yang crispy, saat memasukan adonan, tekan adonan dengan sendok sayur hingga memenuhi bentuk cetakannya.
Martabak Mini Sehat - Step 3
4
Setelah dingin, berikan butter. Lalu berikan topping sesuai selera. Saya berikan meses dan kelapa kering. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini tanpa telur

Martabak mini tanpa telur

Ini aku recook dari resepnya Fitri Milyanti, namun resepnya aku kalikan 2, aku membuat resep ini untuk dijadikan sebagai resep #pertamaperdana ku di cookpad. Alhamdulillah martabaknya enak. ^^

11 buah
90 menit
Martabak Tahu Telur Kornet

Martabak Tahu Telur Kornet

Si mas bojo jadi aktif berkreasi kala #dirumahaja🙈 Minggu kemarin sempet beli kulit lumpia di pasar dan emang pengen banget makan martabak telur. Tapi berhubung di kulkas ada stok tahu agak banyak jadi dibikinin martabak dengan isian tahu, telur, plus kornet. Super yummy dan dijamin cocok buat si kecil juga lho! Yuk dicoba! . . #cemilan #cabeku

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Setelah berapa kali mencoba, akhirnya menemukan resep yang buat martabak bersarang

Martabak manis

Martabak manis

Karena ini makanan favorit anak2 jd aq bs bwt martabak ini dgn berbagai macam resep ya😀

20 bh
4. MARTABAK MANIS MINI (dg takaran sendok dijamin bersarang)

4. MARTABAK MANIS MINI (dg takaran sendok dijamin bersarang)

Hari ke-2 ramadhan, mama kebagian isi takjil di masjid. Jadi deh kita bikin martabak manis ini ☺️

24 buah
1 jam
Martabak lipat

Martabak lipat

Legend banget jajanan ini, dulu aku sering bgt beli, milih isian ketan item, legit bgt. Makin kesini makin beragam isiannya, malah ada yang nyebut martabak lenggang. Apapun namanya, yuu hadirkan lagi suasanan jajanan SD jadul biar makin banyak orang yang tahu jajanan ini.

Martabak Tahu Vegetarian

Martabak Tahu Vegetarian

Masak lalu lupa foto, pas inget mau foto loh sisa 1😂

Martabak Telur Homemade

Martabak Telur Homemade

Seneng banget pertama kali bisa bikin martabak telur ala abang abang😂 Resep kulitnya saya ikut cara mbak Fitri Sasmaya anti gagal pokonya, resep isiannya saya modifikasi sendiri. Monmaap bentuknya masi amburadul tapi gpp rasa ga kalah enak kok, bumbunya juga mancapp. Next bikin yg rapi😂

Martabak Telur

Martabak Telur

Tiba" pingin buat martabak telur, kebetulan martabak itu fav baged dirumah. Pakai resepnya mb Fitrisasmaya. Ternyata gampang dan enak. Tapi yah harus sabar karna masak satu" jd agak lama aja 😁. Rasanya enak, daripada beli sy lebih suka bikin sendiri. #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

Martabak Telur

Martabak Telur

#CABEKU #Telur3in1

Martabak mini

Martabak mini

Bikin cemilan buat anak2

Martabak Mesir + Kuah

Martabak Mesir + Kuah

Percobaan pertama udh berhasil. Rasanya sih endul cuma bentuknya kurang rapi 😂

Martabak Mini Simple

Martabak Mini Simple

Suami pengen banget martabak, cobalah bikin pakai bahan seadanya 😅 ini tanpa baking powder umumnya pakai, mungkin hasilnya akan ga terlalu ngembang, tapi ini masih ngembang dan bersarang

Martabak Daging Praktis dan gampang

Martabak Daging Praktis dan gampang

Menu ini sangat recommended bu ibu, mba mba apalagi tuk menu berbuka puasa/ta'jil.. Selain buatnya sangat praktis, namun kalau soal rasa jangan di tanya deh,. Maasyaa Allah endessss, lajizz alhamdulillah atas rezeki dari Allah. Kita langsung cuss resep ya bu ibu dan man teman..