Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok

Dipos pada April 21, 2022

Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok memakai 23 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesuai janji saya , setelah sekian lama akhirnya terealisasi juga upgrade nya.. bikinnya tidak sepanjang tulisan resep ininya.. karna ini saya tulis sedetail mungkin.. biar tidak ada kebingungan diantara kita 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok:

  1. Kulit
  2. 5 sendok sayur tepung terigu
  3. 1 jumput garam
  4. 1/4 gelas air
  5. Sedikit minyak
  6. Isi
  7. 2 keping bihun jagung
  8. 1 buah wortel
  9. 2 tangkai sledri
  10. 3 bawang putih
  11. 5 bawang merah
  12. 1/4 sendok teh merica
  13. 2 sendok teh garam
  14. 2 tetes minyak wijen (opt)
  15. 1 sendok makan saos tiram
  16. 1/2 sendok makan kecap
  17. Pinggiran
  18. 2 sendok sayur tepung terigu
  19. 1 butir telur
  20. 2 daun bawang
  21. 1 sendok teh garam
  22. 1/2 gelas air
  23. Sejumput merica

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie Madura Pinggiran Telur Kocok

1
MEMBUAT KULIT:
2
Campurkan tepung & garam, uleni dengan dituang air sedikit2 hingga kalis (molor), banting2 hingga agak lemes..
3
Kemudian tambahkan sedikit minyak goreng, uleni lagi & banting2 sampai tidak lengket
4
Diamkan adonan & jgn lupa tutupi dengan plastik
5
MEMBUAT ISI:
6
Rebus bihun hingga matang, tambahkan beberapa tetes minyak agar tidak lengket. Tiriskan
7
Setelah di tiriskan tambahkan kecap, saos tiram & minyak wijen. Aduk rata
8
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica & garam. Kemudian tumis hingga harum agak kecoklatan
9
Masukan wortel yg sdh diiris tipis2 beserta potongan sledri, masak hingga wortel matang
10
Masukan bihun, aduk rata.. aduk2 hingga matang & tes rasa
11
MEMBUAT PINGGIRAN:
12
Campur semua bahan jadi satu kemudian aduk rata hingga agak encer
13
MEMBUAT MARTABAK:
14
Ambil sejumput bahan kulit, celup ke sedikit minyak.. pipihkan diatas wadah datar dengan plastik
15
Letakan bihun di atasnya, kemudian bungkus membentuk segitiga / suka2
16
Panaskan beberapa tetes minyak, goreng martabak hingga kecoklatan (jangan lupa di balik biar ndk gosong)
17
Setelah matang, tuang adonan pinggiran disekeliling martabak (bisa lgsg beberpa martabak ya.. saya lgsg 5) Goreng hingga pinggiran matang & jgn lupa di balik juga 😁
18
Dimakan dg petis & cabe mantull anget2
19
Happy cooking 🍳

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Sosis

Martabak Sosis

Rencananya mau bikin sesuai resep di IG mak @elleanoor.xaviera tp berhubung ternyata ga punya kornet akhirnya pake sosis yg ada d freezer buat bebikin Martabak yang dipasangin dg Capcay buat menu berbuka #RamadhanDay11 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Martabak Telur isi Bakso

Martabak Telur isi Bakso

Ceritanya bikin martabak yg simpel saja... Ini gorengan favorite saat buka puasa bersama... Bakso bisa digantu tahu atau daging cincang... Sesuaikan selera masing-masing 🤗🤗🤗 . #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Martabak Manis

Martabak Manis

#dirumahAja, bingung mau buat cemilan utk berbuka krn persediaan bhan2 dirumah minim, ada teman yg posting tutorial cara membuat martabak manis, jdi ikutan bikin deh 😊

Martabak Lumpia

Martabak Lumpia

Dan akhirnya request pak suami dibikinkan juga.the power of istri juga efek kegabutan #dirumahaja. Masih edisi males ribet,jadi pake kulit lumpia.lumayan c,tapi aku prefer pake kulit pangsit.ini agak berminyak,dan lumayan repot lipatnya 😅.next nyoba bikin pake kulit pangsit deh. Resep ini inspirasi mbak yackikuka dengan penambahan ini itu ala aku 😁

Martabak Manis Teflon (Bersarang dan Mengembang)

Martabak Manis Teflon (Bersarang dan Mengembang)

Sudah beberapa kali buat martabak manks tapi belum ketemu resep yang pas. Sampai akhirnya ketemu tutorial di youtube, tapi lupa nama akunnya (maaf yg punya akun, hehe) dan nyobain resepnya, ketemu lah yang pas. Adonannya bersarang dan ngembangnya bagus banget 😁

8 porsi
Kulit dadar gulung, lumpia, martabak, standard 😂

Kulit dadar gulung, lumpia, martabak, standard 😂

Ceritanya latihan #TiketMasukGoldenApron3

12 porsi
Martabak Nano-nano

Martabak Nano-nano

Siap sebagai takjil buka puasa

2 porsi
45 menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Masih dalam masa pandemi virus corona jadi meminimalkan keluar rumah. Akhirnya kegiatan ubek2 dapur bikin makanan yg 1 rumah jg suka. Ini martabak manis teflon takaran suka2...

Martabak Telur Nasi

Martabak Telur Nasi

Resep dari youtube channel: Haegreendal 💛 walopun bahannya sederhana tp menurutku rasanya 🤤👌

Terang Bulan Teflon Coklat Keju

Terang Bulan Teflon Coklat Keju

Agak kurang berhasil tapi rasanya tetap OK. Jadi kalau mau buat perhatikan apinya dan sususan tungku.

Martabak Telur Asin

Martabak Telur Asin

Ceritanya baru dikirimi telur asin dr kampung karena saya anak kost di perantauan dan jumlahnya lumayan banyak, tp pada saat pengiriman karena tidak dipacking dengan baik alhasil telurnya banyak yg remuk. Supaya tidak mubadzir akhirnya saya coba buat jd isian martabak.

4 porsi