Martabak Telur Maknyus 😊

Dipos pada April 18, 2022

Martabak Telur Maknyus 😊

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Maknyus 😊 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Maknyus 😊 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Maknyus 😊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Maknyus 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Maknyus 😊 adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Maknyus 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Maknyus 😊 memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa paling enak makan martabak ya moms. Yuk bikin sendiri, gak kalah mantap rasanya dari martabak abang2 😁. Kulitnya crispy dan isiannya tebal daging bukan daun bawang 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Maknyus 😊:

  1. Bahan kulit martabak:
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. 1/4 sdt garam
  5. 50 ml air (bisa disesuaikan ditambah atau dikurangi)
  6. Bahan isian martabak:
  7. 4 butir telur
  8. 200 gram daging sapi cincang
  9. 2 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 buah bawang bombay
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. Secukupnya daung bawang (saya tidak pakai terlalu banyak karena anak lanang tidak terlalu suka daung bawang ☺)
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Maknyus 😊

1
Bikin kulitnya dulu: masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk rata lagi. Lalu masukkan air. Uleni adonan hingga kalis.
2
Setelah adonan kalis dan tepung sudah tidak ada yang lengket bagi adonan menjadi 2. Bulatkan adonan, dan rendam di dalam mangkok dengan minyak goreng sampai adonan terendam. Tutup rendaman adonan dengan serbet bersih atau plastic wrapping. Sisihkan kurleb 1 jam.
3
Bikin isian: tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih yang sudah diiris2. Tumis sampai layu dan harum.
4
Masukkan daging cincang. Aduk rata hingga daging berubah warna. Tambahkan air, tidak usah banyak2.
5
Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk. Masak daging hingga air menyusut dan kering. Angkat lalu sisihkan.
6
Proses membuat isian martabak: dalam wadah masukkan telur, daun bawang dan daging cincang yang sudah matang. Aduk rata sampai tercampur. Sisihkan.
7
Proses membuat kulit martabak: ambil adonan yang sudah terendam. Tipiskan kulit martabak dengan rolling pin, sampai tipis tapi jangan sampai robek.
8
Proses membuat martabak: siapkan 2 wajan lebar. 1 wajan olesi minyak goreng tipis. 1 wajan dengan minyak goreng cukup banyak.
9
Letakkan adonan yang sudah tipis di atas wajan dengan minyak goreng tipis. Masukkan isian martabak. Lipat martabaknya.
10
Setelah terlipat rapi pindahkan ke wajan yang berisi minyak yang banyak. Goreng martabak dan siram2. Goreng dengan api kecil saja supaya bagian dalamnya matang dan kulitnya jadi crispy dan tidak gosong. Jangan lupa dibalik saat menggoreng agar merata matangnya.
11
Goreng martabak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu potong2 martabaknya.
12
Martabak telur siap disantap 😊.
Martabak Telur Maknyus 😊 - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor wortel indomie goreng

Martabak telor wortel indomie goreng

Ceritanya ada tamu kluarga dadakan datang kerumah liat kulkas ada indomie,telur dan wirtel bingung mau buat camilan apa dan akhirnya aku bikin martabak ajak dg bahan seadanyaπŸ˜€

Martabak Bangka Pandan Teflon (tanpa telur)

Martabak Bangka Pandan Teflon (tanpa telur)

Ini resep martabak kudu wajib di coba. Simpel irit karna tanpa telur. InsyaAllah anti gagal. Rasanya menurut saya enak banget persis banget kaya di abang" langganan yg biasa saya beli. Dan lebih enak daripada yang pernah saya buat sebelumnyaπŸ™‚ Bismillah ikut challange golden apron 3 #TiketMasukGoldenApron3

Martabak Telur Kulit Pangsit

Martabak Telur Kulit Pangsit

Punya telor bebek cuma 6, klo dibuat telur asin nunggunya lama beberapa hari. Ada kulit pangsit sisa 20 lembar cus dibikin martabak telur ajja maksa πŸ˜‚ padahal gk ada acar sama kuah cukanya.

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Bikin maratabak yg simple aja.. hehehe #CABEKU #ramadhanberkah #berkahramadhan #festivalramadhancookpad

Martabak Teflon simple dan lembut

Martabak Teflon simple dan lembut

Pagi" pengen yang manis", cuss langsung eksekusi mumpung bahannya ada semua...

Martabak Mini Cetakan Lumpur

Martabak Mini Cetakan Lumpur

Assalamu'alaikum semua.. Resep martabak mini ini saya dapat dr teman saya Mba Titi, alhamdulillah jazzakillahu khoiro mbaπŸ₯°, buat tukang masak amatiran seperti saya InsyaAllah resep ini lumayan mudah di praktekan.. Dan rasanya yummy😊😊😊 selamat mencoba..

20 porsi
Egg Murtabak (Martabak Telur)

Egg Murtabak (Martabak Telur)

Laper tengah hari, jadi deh bikin martabak telur yang gampang dan simpel, tp enak πŸ˜‹

Martabak Mini

Martabak Mini

Bentukny boleh jelek rasany endulπŸ₯°

1 porsi isi byk
Martabak Daging Rumahan

Martabak Daging Rumahan

karena lagi #dirumah aja, jadi rajin coba2 bikin cemilan. Martabak rumahan ini gampang dan ga butuh banyak bahan. Let's Start ~~

4 Porsi
Martabak Keju

Martabak Keju

Pengen ngemil yang legit legit semacam martabak maniss, tapi ga bisa orderr...baiklah manfaatkan bahan yang adaa kita eksekusi yaaks

Martabak ayam

Martabak ayam

Sekedar iseng cuma mau ngabisin bahan di kulkas keburu basi

6 porsi
15 menit
Martabak mini teflon

Martabak mini teflon

Efek di rumah g jajan di luar, jadi terpikir bikin terang bulan untuk menu buka puasa suami nanti..

12porsi
Terang Bulan Teflon 18 Cm || Ekonomis || No telur

Terang Bulan Teflon 18 Cm || Ekonomis || No telur

Setelah berkali-kali membuat terbul yg kurang pas dilidah dan lama bersarang. Karena resep di yt atau fb atau lainnya berbeda-beda caranya. akhirnya saya menemukan resep ini. Dengan racikan sendiri ala saya yang lebih ekonomisπŸ˜…. Bisa buat cemilan dirumah untuk keluarga. Hasilnya empuk, bersarang, kenyal, lembut kayak abang-abang penjual terbul.

5 porsi kecil
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

18-04-2020 Selama masih #dirumahaja ibun wajib nyiapin cemilan. Karena selera bocils gaa anehΒ² jadi selalu bikin cemilan yg simple dan pasti mereka suka. Seperti cemilan ini anak-anak suka banget dan yg terpenting habis jadi tidak ada yg terbuang. Source : Tintin Rayner #cemilanWFH #semarak_cemilanWFH #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Martabak mini teflon

Martabak mini teflon

WFH itu bikin bosen ya ga sih? Mumpung banyak waktu dirmh dan daripada bosen mending kita bikin cemilan untuk isi waktu. Beli martabak sih enak cuma kalau lg kayak gini lebih hemat bikin sendiri guys. Sesuai selera kita lagi isinya, yang penting matabaknya ga bantet. Cek resepnya ya

4 porsi
20 menit