Martabak mini teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak mini teflon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak mini teflon diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini teflon memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

WFH itu bikin bosen ya ga sih? Mumpung banyak waktu dirmh dan daripada bosen mending kita bikin cemilan untuk isi waktu. Beli martabak sih enak cuma kalau lg kayak gini lebih hemat bikin sendiri guys. Sesuai selera kita lagi isinya, yang penting matabaknya ga bantet. Cek resepnya ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini teflon:

1. 100 gr tepung terigu protein tinggi
2. 2 tsp susu bubuk
3. 1/8 tsp vanili
4. 1 butir telur
5. 25 gr gula halus
6. 100 ml air
7. 1 tsp baking soda / soda kue
8. 50 ml air
9. Gula pasir untuk taburan
10. Mentega untuk olesan
11. Topping (kacang tanah, keju parut, kental manis)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini teflon

1

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk. Aduk rata dan sisih kan

2

Di wadah yang lebih besar, masukkan telur dan gula halus. Aduk hingga gula tidak lagi menggumpal. Setelah itu masukkan 100 ml air

3

Ayak campuran tepung kedalam campuran telur lalu aduk hingga rata. Setelah itu diamkan selama 15 menit ditutup dengan cling warp

4

Sambil menunggu adonan istirahat, dalam mangkuk campur soda kue dengan 50 ml air. Aduk hingga soda kue larut

5

Setelah 15 menit campur larutan soda kue ke dalam adonan, lalu aduk lagi hingga rata

6

Siapkan teflon. Jika teflon ukuran 20 yang digunakan maka adonan hanya jadi 1. Jika mw menggunakan teflon kecil adonan bisa di bagi menjadi 2 - 3 bagian. Karena sy menggunakan teflon kecil jadi adonan saya bagi 3 sama rata

7

Panggang adonan dengan api kecil, ratakan adonan ke pinggir2 teflon agar terbentuk kulit yang garing. Saat adonan masih basah bisa di taburi dengan gula pasir.

8

Jika adonan sudah terlihat kering dapat diangkat dan berikan mentega, berikan mentega agak banyak agar adonan lembut. Setlah diberi mentega beri toping sesuai dengan ke inginan 😁