Martabak telur

Dipos pada April 17, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. Kulit kumpia jadi 10 lbr:
  2. 1 sdm tapioka
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 1/2 telur ayam
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 100 ml air
  7. Isi Martabak:
  8. 3 batang utuh daun bawang (iris kecil2)
  9. 1,5 telur
  10. 1/2 bawang Bombay (cincang)
  11. 2 bawang putih (cincang)
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. secukupnya Garam
  14. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Buat kulit : campur semua bahan pastikan adonan tidak kental. Siapkan teflon yg sdh dibaluri minyak dng kuas (pastikan sdh panas aat masukan adonan) lalu masukan adonan agar memenuhi teflon dan tipis lalu tutup. Lalu diangkat bila sdh meletup letup. Begitu seterusnya.
Martabak telur - Step 1
2
Isi matabak: Tumis baput & ombay dng minyak goreng sampai harum lalu masukan daun bawang dan telur yg sdh dikocok lepas lalu di orak arik beberapa menit saja. Beri garam dan kaldu jamur campur rata.Dan sisihkan.
3
Masukan isi martabak ke dalam kulit martabak yg sudah jadi. Lalu lipat dan lem dng putih telur.
Martabak telur - Step 3
4
Lalu siapkan minyak goreng (panas) dan masukan martabak siap goreng. tunggu hingga warna coklat keemasan.dan tiriskan. Siap untuk disajikan.
Martabak telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur ala abang abang

Martabak Telur ala abang abang

martabak ala abang abang pinggir Jalan, kulit nya ini krispies banget

2 set
Martabak oreo

Martabak oreo

Ini sangat gampang, resep dari kakak ipar hehe

Martabak Nano-nano

Martabak Nano-nano

Siap sebagai takjil buka puasa

2 porsi
45 menit
Martabak tahu bumbu kari

Martabak tahu bumbu kari

Iseng aja manfaatin kulit lumpia sisa 🤭,,tapi ini enak lhoo ada sensasi rasa kari nya..coba yuk mom

9 pcs
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

25 buah
30 menit
Martabak Manis Teflon simple

Martabak Manis Teflon simple

Ga tau kenapa klo malem2 trs hujan, kepikiran aja pengen ngemil martabak. Daripada beli, mending nyoba bikin sendiri, cek2 bahan2 pun ada semua. Jd bismillah nyoba bikin martabak pertama kali, ini aku pakai resep mba Devina Widjaja, resepnya pas buat aku dan ga ribet2. Efek positif adanya corona bikin ibu2 jd makin produktif di dapur 💪🏽😬demi perut seisi rumah.

Martabak manis ijo bersarang

Martabak manis ijo bersarang

Pas kena self isolation di rumah, iseng2 nyoba beberapa resep martabak, resep ini dapet dari mama, improvisasi dikit bisa dapet yg bagus juga akhirnya. Yeaayyy....

3 loyang uk 24 inch
30-45 menit
Martabak mie kari mix bayam & keju slice

Martabak mie kari mix bayam & keju slice

#PejuangGoldenApron2 #Telur3in1 #Cabeku , memanfaatkan bahan² yg ada dirumah karena bbrpa hari ini belum belanja kebutuhan dapur 😁,tetap #DiRumahAja pokoknya.. semoga wabah 8n8 segera mereda dan kondisi d luar kembali seperti semula 🤲🏻

Martabak Teflon Ala-ala

Martabak Teflon Ala-ala

Recook martabak teflon yackikuka, buat cemilan anak2 masa karantina gara2 corona

4-5 porsi
1jam
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Masih dalam masa pandemi virus corona jadi meminimalkan keluar rumah. Akhirnya kegiatan ubek2 dapur bikin makanan yg 1 rumah jg suka. Ini martabak manis teflon takaran suka2...

Martabak manis cinta ❤️

Martabak manis cinta ❤️

Pengennya buka puasa sama martabak manis tp karena hujan jadinya bikin aja.

Martabak Manis Lipat Tevlon Homemade

Martabak Manis Lipat Tevlon Homemade

Tengah malam gitu ada yang suka ngidam martabak manis gak? Apalagi kalau suasana hujan, pengen beli tapi porsinya banyak sekali takutnya gak habis, ada yang senasip? hehehe. Bismillah postingan pertama saya mau share resep martabak manis lipat tevlon homemade yang mudah banget dan cocok untuk anak kos🤭 Semoga bermanfaat yaaaa selamat mencoba❤️

7-8 lembar
Martabak Telur Tahu

Martabak Telur Tahu

Martabak ini rasanya enak... Awal mula saya membuat menu ini, karena anak saya tidak begitu suka dengan martabak yang isiannya full daun bawang 😂 makanya saya mencoba variasikan dengan tahu, ternyata rasanyapun juga enak...... ini saya buat versi ekonomisnya......bila teman-teman berkenan, isian martabak bisa ditambah daging, sosis atau ham... #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #masaksendiri

1 jam
Martabak Mie

Martabak Mie

Makanan simpel dan enak, semua pada suka. Bahannya mudah dan cara bikinnya gampang banget. Bisa di kreasikan sendiri aja ya, mau di tambahkan bahan lainnya bisa banget seperti wortel, jagung, brokoli atau lainnya sesuai selera. Sebaiknya wortel, jagung, brokoli di rebus dulu sebentar. Untuk keju bisa sebagai topping bisa juga di campur langsung. Yuk moms, selamat mencoba dan selamat berkreasi.. 😊

10 buah
Martabak telur (isi tahu, ayam)

Martabak telur (isi tahu, ayam)

Buka puasa pengen makan gorengan, di lemari es ada setokan tahu sama ayam ungkep, yummi nih di buat martabak tahu ala ala

1 jam
Martabak Sosis

Martabak Sosis

Rencananya mau bikin sesuai resep di IG mak @elleanoor.xaviera tp berhubung ternyata ga punya kornet akhirnya pake sosis yg ada d freezer buat bebikin Martabak yang dipasangin dg Capcay buat menu berbuka #RamadhanDay11 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan