Martabak Telur Tahu

Dipos pada April 15, 2022

Martabak Telur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telur Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Tahu memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak ini rasanya enak... Awal mula saya membuat menu ini, karena anak saya tidak begitu suka dengan martabak yang isiannya full daun bawang ๐Ÿ˜‚ makanya saya mencoba variasikan dengan tahu, ternyata rasanyapun juga enak...... ini saya buat versi ekonomisnya......bila teman-teman berkenan, isian martabak bisa ditambah daging, sosis atau ham... #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #masaksendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Tahu:

  1. Bahan Kulit Martabak
  2. 125 gr Terigu
  3. 1,5 sdm Tapioka
  4. 1 sdm Susu bubuk
  5. 350 ml Air
  6. 1,5 sdm Minyak goreng
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt Lada bubuk
  9. Bahan isian
  10. 2 buah Tahu putih
  11. 1 butir Telur
  12. 10 batang Daun bawang (kurleb ya)
  13. 1/2 Kaldu bubuk
  14. Secukupnya Garam
  15. 1/2 sdt Lada bubuk
  16. 1/2 sdt Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Tahu

1
Untuk membuat kulit, campur semua bahan, adukยฒ sampai tercampur rata, lalu saring...... setelah itu bisa langsung dicetak, dengan menggunakan teflon..... jangan lupa gunakan daun pisang agar kulit yg sudah matang tidak saling menempel... lakukan sampai seluruh adonan habis.
Martabak Telur Tahu - Step 1
Martabak Telur Tahu - Step 1
Martabak Telur Tahu - Step 1
2
Selanjutnya taruh tahu, telur, daun bawang yang sudah diiris tipisยฒ dan bumbuยฒ kedalam 1 wadah.... campur dan haluskan tahu, adukยฒ sampai semuanya tercampur merata... Lalu ambil selembar kulit dan isi dengan adonan isian..... Lakukan hingga semuanya selesai.
Martabak Telur Tahu - Step 2
Martabak Telur Tahu - Step 2
Martabak Telur Tahu - Step 2
3
Setelah semua martabak selesai dibentuk, panaskan minyak untuk menggoreng... Goreng hingga golden brown, tiriskan, siap disajikan selagi hangat... Selamat mencoba yaaaa... semoga suka ๐Ÿ˜Š๐Ÿฅฐ
Martabak Telur Tahu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur ๐Ÿณ๐Ÿณ

Martabak Telur ๐Ÿณ๐Ÿณ

Assalamu'alaikum, bismillah.. Mau share yang bikin gagal diet nih bund. Biar Lebar(an) berjamaah kita๐Ÿ˜… Ini resep dapat dari ubek ubek menu bukaan di cookpad. Saking exitednya sama #FestivalRamadhanCookpad. Hari ini (eh kemaren dink) menu buka puasanya nyontek di cookpad semua ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป Big thanks buat resepnya Pawon Henggoy AN. Takarannya aku banget, cocok buat keluarga kecil ini. Soal rasa ngga usah ditanya sebelum shalat magrib udah des ludes, sampe susah banget buat jeprat jepret hasilnya. Ini resep nagkring di cookpad aku, guna ikut memeriahkan #MartabakSumbar nya #CookpadCommunity_Sumbar yaak. Menu ini cocok banget jadi salah satu bagian dari #ramadhanpenuhidemasakan dengan kondisi kita yang #dirumahaja bund. Happy cooking bund and enjoy toask and recook ๐Ÿ˜

4 Porsi
Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju

Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju

Punya daun bawang sekilo beli di tanihub jadi kepikiran pengen buat yg banyak pake daun bawang apa ya ๐Ÿ˜‚ akhirnya buat martabak telur aja deh. Gataunya selesai goreng abis terus belum sempet foto hasilnya. Ni bisa ke foto gorengan yang terakhir. Ni sempet foto step by step nya karena keesokan harinya buat lagi karena hari pertama kurang banyak katanya ๐Ÿ˜†

12 porsi
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Punya anak laki-laki yg lagi growth spurt itu musti selalu sedia makanan. Kali ini bikin martabak lenggang yg gampil surampil. Yuk dicoba^^

Martabak Tahu sosis

Martabak Tahu sosis

Gabut d rumah aja. Menemani malam minggu

Martabak tahu

Martabak tahu

Masakan pertama.. Hehehe

Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Lagi gabisa kemana mana terus kepengen makan camilan yang manis manis. Eh akhirnya bikin ini. Dimakan pas santai sambil liat film enak banget

6 porsi (orang)
2 jam
Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini

suka bet ngemil pas pen bet sama martabak telor make bahan yang ada aku buat aja deh

3 orang
15 menitan dah buatnya
Martabak Manis

Martabak Manis

Recook resep dari cookpad tp lupa dpt drmn.

Martabak Mini

Martabak Mini

8 Porsi
55. Martabak Telur Teflon Homemade

55. Martabak Telur Teflon Homemade

Kalo pas mudik di rumah, Malem-malem suka laper terus beli martabak telur buat temen ngobrol. Nah, martabaknya harus Martabak Bandung di Meruya..karena itu yang favorite keluarga. Nah sekarang bikin homemade ya.. inspirasi resep :arummemasak #diRumahAja #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MotoPakeHape

1 martabak
2,5 jam
Martabak Lipat Roma Kelapa

Martabak Lipat Roma Kelapa

Merhaba, Assalamualaikum.. kebetulan dirumah lagi ada keponakan main, dan berekaperimen bikin ini. seharus nya biskuit nya oreo, berhubung dirunah dak ada. jadi pakai yg ada aja ya.. bikin nya simple banget.

Martabak mesir kubang

Martabak mesir kubang

Karena aku orang minang, dari kecil udah sering bgt makan dan beli martabak mesir kubang. Tapiiii, disaat pandemi covid-19 ini sebisa mungkin aku stop jajan diluar. Alhasil punya ide buat bikin ini deh sama ayah๐Ÿ˜‹ *bisanya daging yg digunain itu kalio daging. Tapi karena dirumah adanya cuma kornet sapi kaleng, yaudah aku ganti itu aja deh hehehhe Selamat mencoba yaaโœจ

Martabak manis Teflon

Martabak manis Teflon

Coba bikin dan ternyata lebih enak dari yg di jual2 dan lembutnya tahan lama๐Ÿฅฐ

Martabak Telur Orak Arik Simpel

Martabak Telur Orak Arik Simpel

Kebanyakan orang kalo jualan telurnya ga di masak dulu kan ya sebelum di goreng, dan biasanya juga dicampur tepung. Menurutku sih kurang enak ga kerasa telurnya, makannya lebih suka bikin sendiri deh kalo martabak ini mah๐Ÿ˜†

17 porsi
10. Martabak Teflon tipis

10. Martabak Teflon tipis

Pengen makan yg manis"๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Martabak mini

Martabak mini

Seneng bener bisa bikin martabak mini ini, tapi sayang ini topingnya hanya ada kacang, pengennya pakai macam macam ๐Ÿ˜, alhamdulillah pakai yang ada #DiRumahAja , ini juga mantul anak dan paksu suka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ. Source : Allyn Phita. #PejuangGoldenApron2. #Cookpadcommunity_palembang. #BincangBarengCEO

17 bh
120 menit