Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju

Name: Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju
Yield: 12 porsi
Ingredients: Kulit lumpia; Adonan isi; 2 sdm Daging giling/kornet; 2 sdm Keju parut; secukupnya Daun Bawang; Bawang putih dihaluskan; 2 butir telur ayam; 2 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; Bumbu untuk menumis daging; Bawang putih 2 siung dipotong kecil; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada hitam; 1 sdt Bumbu bbq (optional); Bahan untuk olesan kulit lumpia; 2 sdm Tepung terigu; Air secukupnya sampai tepung mengental dan bisa utk oles

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya daun bawang sekilo beli di tanihub jadi kepikiran pengen buat yg banyak pake daun bawang apa ya 😂 akhirnya buat martabak telur aja deh. Gataunya selesai goreng abis terus belum sempet foto hasilnya. Ni bisa ke foto gorengan yang terakhir. Ni sempet foto step by step nya karena keesokan harinya buat lagi karena hari pertama kurang banyak katanya 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju:

Kulit lumpia
Adonan isi
2 sdm Daging giling/kornet
2 sdm Keju parut
secukupnya Daun Bawang
Bawang putih dihaluskan
2 butir telur ayam
2 sdt kaldu jamur
1 sdt lada bubuk
Bumbu untuk menumis daging
Bawang putih 2 siung dipotong kecil
1 sdt kaldu jamur
1 sdt lada hitam
1 sdt Bumbu bbq (optional)
Bahan untuk olesan kulit lumpia
2 sdm Tepung terigu
Air secukupnya sampai tepung mengental dan bisa utk oles

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju

Tumis daging giling dengan bumbu untuk menumis. Kalo ga mau repot bisa diganti dengan kornet mungkin ya dagingnya

Setelah selesai tumis dagingnya masukan dalam kocokan telur dan campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia

Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju - Step 2

Kemudian masukan adonan isi 1 sdm ke atas kulit lumpia. Pastikan adonan isinya mengental ya dengan telurnya jadi telurnya tidak terlalu encer saat di taruh diatas kulit lumpia. Jika terlalu encer kulitnya bisa hancur. Tempel kulit lumpia dengan bahan untuk olesan

Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju - Step 3

Bentuk kotak seperti martabak dan buat sampai bahan isian habis. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan sajikan

Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju - Step 4

Jika ingin masukan ke kulkas goreng dlu setengah matang martabaknya baru masukan ke kulkas. Karena isian dlm martabak tidak akan tahan lama. Masukan ke dalam kulkas pun kalo bs dialasi plastik 1 per 1 martabaknya. Soalnya pas buat yg kedua sengaja dibuat setengah matang dan taruh kulkas ternyata kulitnya nempel 1 sama lainnya jika ditumpuk dalam tupperware

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak teflon

Ini resep dari mbak Murniasri Sarifudin dilihat di instagram beliau. Tapi krn saya lihat resep dan cara membuat di 2 feed berbeda, jd ditulis ulang disini aja utk mempermudah saya lihat resep kl lg mau bikin nanti. Ini martabak paling mendekati tekstur martabak abang2 jualan, kenyal dan tidak cakey seperti martabak yg pakai ragi atau yg pakai mentega cair di adonan. SUPER LAZISSSSSSS

2 loyang @20cm

Martabak mie

Martabak telur nasi yg di gulung 😁 🌯

Nyobain camilan yg bikin kenyang sm manfaatin nasi sisa smlm 😁

Martabak Telor Ala - Ala

Biasanya kalau lagi kepengen martabak telor suka bilang sama Pak Suami biar di beliin 😁 tapi berhubung lagi PSBB jadi bikin sendiri saja buat menu berbuka puasa dan Masya Allah ini mirip-mirip rasanya dengan martabak telor ala abang - abang 😋 Terima kasih resep nya Mbak Tati Noerh 💙 #dirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Martabak Mie bihun

Martabak Telur

Martabak telur lengkap dengan isian sederhana dan cuka yang segar untuk disore hari. Meskipun sedikit ribet tapi rasanya gurih dan nikmat.

2 porsi

Martabak Sampah

Kenapa sampah? Soal nya saya pakai bahan seada nya dan semua nya dah agak berlendir, cuman sayang kalo d buang, masih ada bagian yg baguz kok jadi ya pake aja wkwk Masak nya ga ribet dan umum malahan, cuman pengen posting aja tungitung sharing belajar masak juga wkwk Selamat mencoba!

16 potong

Martabak Manis (Terang Bulan) keju dan coklat ala By’s Kitchen

2 porsi martabak manis

Martabak Manis Teflon

Kelamaan karantina jadi sering nyobain masak di rumah.. Salah satunya martabak manis ini, yang udah ludes duluan dimakan sma keluarga.. Haha Source: youtube Rahmi Sri Ayu

16 potong

Pancake martabak

Bingung pagi mau kasih sarapan apa buat orang drmh.... akhirnya buat pancake aja deh,saya sedikit modifikasi dr bbrp resep dan ada yg saya tambahkan.Cb2 buat martabat ternyata bisa jg hanya tambahan gula, topping sm susu skm ddlmnya. Alhamdulillah anak2 pada doyan apalagi yg paling kecil paling banyak makannya 😄....maaf ya martabaknya hanya ada 1 dah habis sm si kecil

Martabak manis

Martabak mini alabunna

Hobbi nyemil anak ma ayah nya jdi pgi2 sarapannya ini ajaa..

Kulit dadar gulung, lumpia, martabak, standard 😂

Ceritanya latihan #TiketMasukGoldenApron3

12 porsi

Martabak Manis (Loyang & Teflon)

Martabak telur

Dengan bahan sederhana aja udh bisa bikin rasa yang enaakk, cocok buat teman takjil

Martabak ayam kulit pangsit

5 hari sebelum puasa , ceritanya pengen ngemil martabak .. Mau pesen di mas² ojol agak takut juga gara² ada wabah 😌 alhasil , bikin martabak apa adanya .. Soal rasa .. Enak sih menurutku (karna aku yang buat , jadi memuji diri sendiri 😅) .. Sayangnya ga bisa ke foto step by step nya dengan detail .. Yang jelas , engga berminyak banget dan isiannya padett ..

±20 an

±25 menit

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat