Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple

Dipos pada April 21, 2022

Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple:

  1. bahan kulit
  2. 10 sdm terigu segitiga
  3. 4 sdm tepung maizena
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 butir telor kocok lepas
  6. 80-100 ml air
  7. bahan isian martabak
  8. 250 gr dada ayam fillet giling atau cincang
  9. 2 siung bawang putih cincang
  10. 1 sdt bubuk kari
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt roy*o
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 bh bawang bombay uk. sedang
  15. 5 bonggol daun bawang (boleh lebih) iris tipis
  16. 2 bt telur ayam atau bebek
  17. bahan pelengkap acar timun wortel
  18. 1 bh timun uk.kecil (kupas kulit, buang biji, iris kotak)
  19. 1/2 bh wortel uk.kecil potong kotak
  20. 10 bh cabe hijau (ceplus)
  21. 3 bh bawang merah potong kotak
  22. 1 sdm cuka
  23. 1 sdm gula
  24. 50 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple

1
Adonan kulit martabak : dalam mangkok..campurkan semua bahan..aduk rata..untuk air bisa tidak dimasukkan semua.. adonan kulit ini tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer... sisihkan..tutup adonan dengan lap bersih
Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple - Step 1
2
Cara membuat isian : panaskan 5 sdm minyak goreng.. masukkan bw.putih cincang.. tunggu sesaat..masukkan bawang bombay cincang... aduk hingga harum..masukkan daging ayam gilling.. masukkan bubuk kari, garam, royco, gula..aduk2 hingga rata..tes rasa..masak hingga kering..
Martabak isian daging ayam dengan kulit martabak simple - Step 2
3
Cara membuat kulit : panaskan teflon.. masukkan 1 sendok sayur adonan.. masak adonan kulit sampai tdk lengket di teflon. ulangi hingga adonan habis... dinginkan...
4
Ambil adonan kulit..isi dengan isian martabak... lipat bentuk kotak... ulangi hingga adonan habis.. sisihkan...
5
Dalam teflon...panaskan minyak secukupnya.. goreng martabak hingga kuning keemasan... sisihkan
6
Acar timun wortel : campurkan semua bahan... (untuk acar akan lebih enak bila dibikin sehari sebelum disantap)
7
Sajikan martabak dengan acar.. (martabak ini mempunyai tekstur kulit yg crunchy dan tidak berminyak) sajikan selagi hangat..cocok untuk buka puasa...🤗
8
Selamat mencoba 👩‍🍳

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak panggang tempe+jagung+5 telor

Martabak panggang tempe+jagung+5 telor

Nge martabak yokkk, eksekusi dong! #dirumahaja

15 Martabak
Martabak Telur Simple

Martabak Telur Simple

Saya suka martabak manis, suami suka martabak telur. Baiklah saya bikin 2 2 nya deh haha.

10 porsi
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Untuk 2 loyang yaa❤️

Martabak mie

Martabak mie

Mudah ,murah ,simple #edisi kiddos👦

Martabak Macaroni

Martabak Macaroni

Hujan-hujan, bingung bikin cemila apa. Dan jdi deh.. 😄

Terang bulan redvelvet oreo cream cheese

Terang bulan redvelvet oreo cream cheese

Siapa sih yg suka gak mau klo ditawarin makanan yg 1 ini? (Gak mau nolak pastinya) 😁, ayang beb nawarin beli terang bulan tp saya nya byk mikir (udah mahal n gak cocok dilidah, trs situasi msh blm kondusif jg jd beli makanan diluar ngeri2 syedap, ada pengalaman bbrp wkt lalu dibeliin makan di resto langganan tp pegawai2 nya pd gak pake masker+sarung tangan jd agak kuatir klo beli makanan diluar 😐) jd sebisa mgkn klo pgn makan apa yg sekira gampang lbh baik bikin sndr aja, nyecroll cookpad nemu deh resep tp saya sesuaikan dgn stok di dapur ya 😁, lgsg ajaa yukkk 💃🏽💃🏽

3 porsi
Martabak Telur

Martabak Telur

Membuat sesuatu yang disenangi orang tersayang

Martabak Coklat Milo

Martabak Coklat Milo

Martabak coklat Milo ini kesukaan anak anak cemilan selama lock down sesekali aku membuatny, rasanaya enak sekali.#Di RumahAja

Martabak oreo-keju

Martabak oreo-keju

Mengobati rindu sm martabak.. simple , gaperlu pake tepung

Martabak mie bakso 🍝

Martabak mie bakso 🍝

Sarapan pagi yg super cepet dan ekonomis 😁

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Masih dalam masa pandemi virus corona jadi meminimalkan keluar rumah. Akhirnya kegiatan ubek2 dapur bikin makanan yg 1 rumah jg suka. Ini martabak manis teflon takaran suka2...

Martabak kulit lumpia (sisjuleh)

Martabak kulit lumpia (sisjuleh)

soSis keJu meleLeh, lain dari yang lain mungkin, request anak2, suka yang banyak kejunya🤩