4. Martabak Isi Wortel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep 4. Martabak Isi Wortel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. Martabak Isi Wortel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. Martabak Isi Wortel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 4. Martabak Isi Wortel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 4. Martabak Isi Wortel Kentang adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 4. Martabak Isi Wortel Kentang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 4. Martabak Isi Wortel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4. Martabak Isi Wortel Kentang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah hasil kreasi dengan menggunakan Rasana Bumbu Putih dari rahsa.nusantara.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 4. Martabak Isi Wortel Kentang:

1. 15 lembar kulit pangsit goreng
2. 1,5 sdm Rasana Bumbu Putih, beli di @rahsa.nusantara
3. 2 buah wortel ukuran besar, dipotong dadu kecil
4. 1 buah kentang ukuran besar, dipotong dadu kecil
5. 1/2 buah bawang bombai, potong dadu
6. 2 batang daun bawang, iris tipis
7. 1 butir telur ayam, pisahkan kuning telur dg putih telur
8. 1 sdt garam
9. 1/4 sdt ketumbar bubuk
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 sdm gula pasir
12. 1/2 sdt kaldu jamur
13. 2 jumput parsley kering (opsional)
14. secukupnya Air
15. 1/2 sdm margarin
16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 4. Martabak Isi Wortel Kentang

1

Bumbui kentang dan wortel yang sudah dipotong dadu dengan garam, aduk2 sambil diremas2 supaya meresap.

2

Panaskan minyak goreng, campur dengan margarin.

3

Setelah panas, tumis Rasana Bumbu Putih dan bawang bombai sampai harum.

4

Masukkan kentang, wortel dan daun bawang, aduk rata.

5

Tambahkan air secukupnya sampai isian terendam, aduk sesekali.

6

Setelah air menyusut dan isian lunak, masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, parsley dan kuning telur. Koreksi rasa. Dinginkan sebentar.

7

Ambil 1 sdm isian, letakkan di atas kulit pangsit. Lipat seperti melipat amplop. Gunakan putih telur sebagai perekat.

8

Goreng dengan api sedang sampai warna kuning keemasan. Siap disantap.