Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak udang adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak udang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan gorengan yang enak. Ada sisa udang dan kol. Tambah wortel dan daun bawang. Jadilah martabak udang ala sayah ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak udang:
- 300 gr udang kupas sedang
- 15 kulit lumpia
- 4 butur telur
- 3 lembar kol iris halus
- 1 wortel iris halus
- 2 daun bawang besar iris halus
- 2 sdm tepung
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Martabak udang