Martabak Mie

Dipos pada April 20, 2022

Martabak Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kayaknya ga bisa nglewatin takjil ini kalo lg puasaan,takjil terbaik buatku dan banyak org lainnya yg tinggal di Surabaya ini. Karena uda ga memungkinkan beli2 jajanan diluar sekarang ini,jadi mau ga mau ngobatin kepingin rela dengan bikin sendiri 😁 #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:

  1. Bahan Kulit:
  2. 250 ml tepung terigu
  3. 100 ml air ato secukupnya smpai adonan kalis
  4. 1/2 sdt garam
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. Bahan Isi:
  7. 125 gram bihun (sy pakai merk jempol)
  8. 1 buah wortel
  9. 1/4 buah kubis
  10. 2 batang daun bawang
  11. 5 butir bawang merah
  12. 3 butir bawang putih
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1 sdt garam
  15. Sejumput kaldu jamur
  16. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie

1
Untuk bahan kulit, campur tepung dan garam,tambahkan air sedikit demi sedikit,uleni smpai kalis, bentuk bulatan2 kecil secukupnya utk 1 martabak, rendam dlm minyak goreng agar adonan lebih lentur dan rilex
Martabak Mie - Step 1
2
Bahan isi, rebus bihun smpai matang (tp ga benyek ya,masih keras). Haluskan duo bawang,tumis dg tambahkan merica,garam,kaldu bubuk dan daun bawang,wortel,kubis,lalu tumis smpai bawang harum dan sayuran setengah layu. Masukkan bihun,tumis smpai merata dg bumbu,koreksi rasa
Martabak Mie - Step 2
3
Selanjutnya pipihkan tepung adonan kulit pada piring ato media apa aja yg datar dg ditaro plastik diatasnya. Beri isian mie dan tutup bentuk segitiga. Goreng sampai berwarna emas kecoklatan. Sajikan dengan petis udang dan cabe rawit,yummy banget πŸ˜‹
Martabak Mie - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mini martabak kari

Mini martabak kari

Martabak kentang dan wortel rasa kari, resep ini untuk 22 buah martabak mini.

425.Martabak Telur Bumbu Kari

425.Martabak Telur Bumbu Kari

Mengobati rasa kangen dgn martabak....bebiiin sendiri saja..isian saya sesuaikan dgn bahan yg ada dkulkas saja😊😊😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo #DiRumahAja

Martabak manis ekonomis

Martabak manis ekonomis

Hanya dengan sedikit bahan bs mengjasihkan sajian kesukaan suami dan anakΒ²

Martabak mini

Martabak mini

Bismillah ... Alhamdulillah buka yg ke2 kalinya buat ini,, pada minta bikin lagi besok dengan request isian πŸ˜‚.. lebih hemat ketimbang jajan bisa dimakan puas . . Alhamdulillah Nemu yg jual kulit enak ..

Martabak mini

Martabak mini

5 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

#cookpadcommunity_bogor #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan

Martabak Lipat Oreo

Martabak Lipat Oreo

Bikinnya kemaren sih,tapi baru di share,sekarang,siapa tahu bisa menginspirasi buat takjil si kecil,gampaang banget,bahannya juga mudah di dapat,sources mbak Ayudiahrespatih,saya tulis 1 resep,kalau mau banyak,bahan tinggal di X kan 2 aja

8-10 buah
Martabak Tahu Enak

Martabak Tahu Enak

Gorengan favorite ku ~ Akhirnya bisa buat sendiri :3

Martabak Sarden Kaleng by Anak Kosan

Martabak Sarden Kaleng by Anak Kosan

Lagi akhir bulan belum gajian, punya sarden, dibuat sarden yang anti-mainstream menu buka puasa

1 porsi
Martabak Daging Ham

Martabak Daging Ham

Daging ham itu olahan dari daging sapi yang biasanya dipakai untuk isian Hamburger 😊 Daging Ham bisa diganti kornet atau daging giling, untuk kulit nya bisa pakai kulit lumpia yang sudah jadi.

Martabak Telor Lumpia

Martabak Telor Lumpia

Mohon maaf foto diambil setelah 5 jam dimasak πŸ˜‚ jadi sudah berminyak, tp masih tetep kriuk ya πŸ˜‹

Terang Bulan Teflon 18 Cm || Ekonomis || No telur

Terang Bulan Teflon 18 Cm || Ekonomis || No telur

Setelah berkali-kali membuat terbul yg kurang pas dilidah dan lama bersarang. Karena resep di yt atau fb atau lainnya berbeda-beda caranya. akhirnya saya menemukan resep ini. Dengan racikan sendiri ala saya yang lebih ekonomisπŸ˜…. Bisa buat cemilan dirumah untuk keluarga. Hasilnya empuk, bersarang, kenyal, lembut kayak abang-abang penjual terbul.

5 porsi kecil
Martabak Nasi simpel

Martabak Nasi simpel

Ada sisa nasi kemarin 1cup, biar adil dan kenyang ke keluarga dibikin dadar telor aja deh... Resep simpel dan cepet banget, yummy kids n suami suka 😍

12pc
10mnt
Martabak manis pandan keju

Martabak manis pandan keju

#PejuangGoldenApron2. #DirumahAja. Efek di Bogor lg PSBB, jd kita gak boleh keluar rumah kalo gak penting2 banget . Jd byk waktu dirumah untuk bikin cemilan bareng krucil, sore2 pada minta cemilan. Mamak cari cemilan yg cepat tapi enak, jd bikin martabak manis aja dech. Lanjut liat resepnya yuk mom... πŸ˜‹πŸ˜‹

Martabak Telur Teflon renyahh...

Martabak Telur Teflon renyahh...

anak anak kangen makan martabak telur, ya udah cuzz bikin sendiri saja pakai telur ayam

16. Martabak Mini Vegetarian

16. Martabak Mini Vegetarian

Resep my mom memang paling TOP BGT

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Punya stok tahu dibikin martabak aja lah.. bisa buat lauk/cemilan.

Martabak Telur Kulit LumpiaπŸ’•

Martabak Telur Kulit LumpiaπŸ’•

by nuvi3gizi Punya stok ayam fillet di kulkas... enaknya dibuat apa yg praktis dan lezat? yups, dibuat martabak aja dengan kulit lumpia.. Martabak ini sudah lengkap ya moms kandungan gizinya.. Kelebihan martabak dengan kulit lumpia ini adalah Tidak terlalu banyak minyak karena hanya pakai 1 sdm munjung minyak saja..Jadi lebih sehat tentunya ya.. Untuk bahan-bahan utamanya bisa diganti dengan stok bahan moms di rumah.. Simpel, enak, & bergizi..Yuuk cobain moms..😍 #CABEKU #Telur3in1 #martabakayamtelurkulitlumpia #nuvi3gizi

8 potong