Martabak Bolu Manis Teflon

Dipos pada April 20, 2022

Martabak Bolu Manis Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bolu Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bolu Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bolu Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bolu Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Bolu Manis Teflon adalah 8-10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Bolu Manis Teflon diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bolu Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bolu Manis Teflon memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sy sebutnya martabak bolu krn teksturnya bersarang tapi lembut mirip bolu πŸ™‚ Pemakaian ragi instan bisa di-skip. Pengalaman sy pas pakai ragi teksturnya lebih bersarang (bnyk bolong2nya) tapi tekstur ttp sama..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bolu Manis Teflon:

  1. 200 gr tepung terigu protein sedang (sy Segitiga Biru)
  2. 3 sdm gula pasir (di adonan)
  3. 3/4 sdt gula pasir (ditabur sambil masak)
  4. 240 ml susu cair (bisa diganti susu bubuk 3 sdm campur air)
  5. 1/3 sdt garam
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 1/2 sdt baking soda (dimasukkan belakangan)
  9. 1/2 ragi instan (sy pakai Fermipan)
  10. Topping:
  11. Sesuai selera keju parut
  12. Sesuai selera cokelat meses
  13. Sesuai selera susu kental manis
  14. Secukupnya mentega

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bolu Manis Teflon

1
Campur semua bahan kering di wadah. Tuangkan susu cair & telur sambil diaduk rata. Kocok sebentar sampai adonan tercampur rata. Tutup dgn plastic wrap atau lap tebal dgn rapat (kalau sy dituang ke gelas takar dulu baru ditutup spy nanti lebih praktis utk menuang adonan). Diamkan selama 30 menit sampai terlihat gelembung2 kecil di adonan.
Martabak Bolu Manis Teflon - Step 1
2
Panaskan teflon (ini penting agar adonan tdk lengket). Tuangkan setengah adonan sambil menggoyangkan teflon utk membuat pinggiran martabak yg garing. Tutup teflon & gunakan api kecil. Tunggu sekitar 2 menit. Saat mulai muncul gelembung2 taburi gula pasir secara merata. Lanjutkan memanggang sekitar 2-3 menit lagi sampai adonan matang merata.
3
Mulai serok pinggir martabak pelan2 agar tdk hancur. Tanda martabak sudah matang, tdk lengket di teflon saat diangkat.
4
Segera lumuri martabak dgn mentega. Taburi topping sesuai selera. Potong bagian tengahnya lalu satukan masing2 potongan. Lumuri sedikit mentega lagi di bagian atas & potong sesuai selera.
Martabak Bolu Manis Teflon - Step 4
5
Lanjutkan dengan cara yg sama utk sisa adonan. Selamat menikmati selagi hangat πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu

Martabak tahu

Alhamdulillah.. masih bisa melaksanakan ibadah puasa 😊 Ini puasa yg ke tiga, menu takjil hari ini bikin martabak tahu.. pengen nya si martabak telur cuma gak ada daging cincangnya.. Xixixi

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Niatnya mau liatin hasil bolong2ngannya tapi lupa malah keburu di kasih toping.. Ini rasanya gak beda jauh sama martabak pada umumnya kok hihi..

Martabak β€˜Bangka’ SederhanaπŸ₯ž

Martabak β€˜Bangka’ SederhanaπŸ₯ž

Kalau pengen makan martabak... Bangkaaaa! Tidak perlu harus ke... Bangkaaaaa! Cukup bikin sendiri, dari dapur sendiri Bisa makan sepuasnya.. (di nyanyikan dengan nada lagu Enno Lerian). πŸ˜†

Bisa untuk 2 loyang
9. MARTABAK TELUR DAGING KULIT LUMPIA

9. MARTABAK TELUR DAGING KULIT LUMPIA

Simpel tapi mewah, ditambah pakai cuko lebih enak. Sengaja buat untuk dibagi, karena buru buru gaada fotonya yg bagus. Sorryy. #ramadanpenuhidemasakan

40 buah
Sedang
Martabak kornet tahu

Martabak kornet tahu

Cooking by me @annastasiarr

Martabak Teplon

Martabak Teplon

adonan untuk teplon uk. 20cm ya mam. klo mau bnyk bikin 2 resep dr resep ini aja. maaf fotony kurang bagus. karna lupa mau difotoin seblom ditarok dipiring πŸ˜…. ini martabak anti gagal+muncul gelembung di adonannya. seperti biasa saya nyimpan disni untuk aku jg biar gk lupa takarannya.

Martabak mie kari mix bayam & keju slice

Martabak mie kari mix bayam & keju slice

#PejuangGoldenApron2 #Telur3in1 #Cabeku , memanfaatkan bahan² yg ada dirumah karena bbrpa hari ini belum belanja kebutuhan dapur 😁,tetap #DiRumahAja pokoknya.. semoga wabah 8n8 segera mereda dan kondisi d luar kembali seperti semula 🀲🏻

MARTABAK Manis teflon simple, praktis dan enaaaaaaaakkkkkk! dijamin πŸ˜‹πŸ˜‹

MARTABAK Manis teflon simple, praktis dan enaaaaaaaakkkkkk! dijamin πŸ˜‹πŸ˜‹

pertama kali nulis resep di Cookpad ini, semoga pada suka ya, martabak ini amat sangatlah simple dan bikin nagih untuk membuat nya . selamat mencobaaaa 😘😘

bisa makan bareng suami dan anak2 porsi
sampai benar2 matangg
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Semoga resepku kali ini membantu yaaa !

11. Martabak mini

11. Martabak mini

Masih terobsesi dengan martabak, kali ini bikin martabak mini sekalian nyobain cetakan yang baru beli. Resepnya sama dengan martabak manis teflon cuma saya modifikasi sedikit. Hasilnya bersarang, lembut dan lebih kenyal. Yukkk langsung aja.

Martabak Tahu Corned

Martabak Tahu Corned

Terinpirasi oleh resepnya ibu @heshidayat martabak tahu nya enak krispy. Saya tambahin daun bawang dan cabai bubuk rasa nya jos banget, Barangkali anda juga ingin mencobanya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

15 pcs
35 menit
Martabak mini

Martabak mini

Seneng bener bisa bikin martabak mini ini, tapi sayang ini topingnya hanya ada kacang, pengennya pakai macam macam 😁, alhamdulillah pakai yang ada #DiRumahAja , ini juga mantul anak dan paksu suka πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ. Source : Allyn Phita. #PejuangGoldenApron2. #Cookpadcommunity_palembang. #BincangBarengCEO

17 bh
120 menit
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Gak sempet foto step by step, fotonyanya juga seadanya karna keburu buat buka puasaπŸ˜‚

6 buah
Martabak teflon

Martabak teflon

Makanan kesukaan anak bujang

45 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Iftar kali ini minus paksu, beliau lagi tugas, jadi gak bisa pulang 😭, akhir nya cuma sama bocil aja, jadi nya cuma bikin yang simple dan cepat habis 😁 #CookpadCommunity_Jakarta #MartabakJakarta #Bunda_Lia #serbatahu

16 buah