Martabak

Dipos pada March 22, 2022

Martabak

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak adalah 8-10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini nyoba ditambahin garam masala, ya ampun enaknya pake banget. Kayak yang dijual2 dipinggir jalan. Sayang kulitnya beli yang instant, menurutku agak ketebalan. Jadi kangen liburan, biasanya suka beli martabak dinpinggir jalan terus dibuat makan nasi, sisanya buat bekal liburan, buat cemilan di jalan. Bisa cek resep garam masala: https://cookpad.com/id/resep/12537947-garam-masala-simpel?invite_token=D8EZQc8TCm1eJ4WiyCrM5uDC&shared_at=1589803391 Tips : biar tidak terlalu mengembang bisa pake sedikit minyak. #martabak #recookdongmah #coboy #coboykangenkampung #cookpadcommunity_surabaya #GA_theNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak:

  1. 150 g daging sapi giling
  2. 2 btg daun bawang pre,iris
  3. 1 sdm terigu
  4. secukupnya merica, garam,
  5. 3 butir telur ayam
  6. 1 sdt garam masala (optional)
  7. kulit lumpia/martabak

Langkah-langkah untuk membuat Martabak

1
Tumis daging sampai berubah warna, beri bumbu. Koreksi rasa. Sisihkan.
Martabak - Step 1
Martabak - Step 1
2
Kocok telur dan tambahkan terigu. Aduk rata.
Martabak - Step 2
Martabak - Step 2
Martabak - Step 2
3
Masukkan tumisan daging dan tambahkan daun bawang pre ke kocokan telur
Martabak - Step 3
Martabak - Step 3
Martabak - Step 3
4
Siapkan kulit martabak, isi dengan campuran telur+daging. Lipat.
Martabak - Step 4
Martabak - Step 4
Martabak - Step 4
5
Goreng sampai kecoklatan.
Martabak - Step 5
Martabak - Step 5
Martabak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Red Velvet isi Coklat Keju

Martabak Red Velvet isi Coklat Keju

cemilan yg pas buat sore hari

4 porsi
45 menit
Resep Martabak Manis Teflon #w3

Resep Martabak Manis Teflon #w3

Menu ini request suami, padahal beli juga paling 15rb, tapi tentu lebih istimewa kalo dimasak sendiri sama istri ๐Ÿ˜‚ #cabeku #pakketipaktepung #PejuangGoldenApron3 #GA3 #resepperajutmuda

4 loyang 18cm
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Nyoba bikin lihat resep sebelah tp bantat. Akhirnya sedikit dirubah resepnya ada beberapa yg di buang dan di tambah. Hasilnya malah bgus bgt dan enak bgt. Gak kalah sma abang2 yang jualan di pinggir jalan

Martabak Daging Keju simple

Martabak Daging Keju simple

Salah satu olahan daging untuk cemilan atau teman makan nasi. Simple dan krenyes krenyes... ^-^ . #Cookpadcommunity_jakarta #Pejuanggoldenapron3 #Martabak #Martabakdaging #daging #telur #keju #Phie2020

Martabak Tahu Jeletot

Martabak Tahu Jeletot

Ini gara2 si bontot protes makan tahu g pedes...kayak makanan bayi mah g pedes...oke mmh bikin martabaknya dipedesin banget y ..biar kamu puaasss ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #CABEKU #PakKetipakTepung #Week3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasihDiRumahAja #MasakCepatEnak

Terang Bulan Teflon (step by step)

Terang Bulan Teflon (step by step)

Terang bulan ini kesukaan semua yg d rmh, jdi berusaha buat bikin ini, tpi ternyata eh ternyata baking terbul ini ga semudah yg aq bayangkn. Percobaanku selalu aja GAgal dan emang benar ya semakin sering mencoba semakin tau deh kesalahannya dimana. Akhirnya setelah wara wiri resep sana sini, nemu yg paling pas punx mba @murniasri sarifudin. Tp resepnya ada yg aq modif sedikit dan di resep ini aq bagikan sedikit tips yg buat aq penting banget supaya terang bulannya hasilnya bersarang..HAppy cooking #PejuangGoldenApron3

2 porsi terang bulan
Martabak manis bersarang

Martabak manis bersarang

Recook from devina hermawan

2 porsi
Martabak talor (tahu telor)

Martabak talor (tahu telor)

Dah bisa resep ini dr jaman smp, simple tapi enak, bikin nya pun ga ribet. Krispy d luar, krenyes2, tp dalem ny lembut banget, so yummy...

Martabak telur-jamur

Martabak telur-jamur

Ujan bikin gorengan angetโ€

Martabak telur mini isi tahu simpel gampang crispy, camilan anak

Martabak telur mini isi tahu simpel gampang crispy, camilan anak

Martabak telur salah satu camilan kesukaan seluruh anggota rumah. Jadi daripada beli, coba bikin sendiri pakai kulit lumpia yang siap pakai. Ini gampang banget bikinnya. Pernah bikin sebelumnya, dan gagal. Isiannya buyar kemana-mana. Ternyata salah satu tekniknya, untuk masak isiannya adalah setengah matang. Ini akan membuat isiannya menyatu, dan tidak buyar ketika digoreng.

4 porsi
30 menit
Martabak tahu kulit lumpia

Martabak tahu kulit lumpia

Pengen ngemil pake yg ada dikulkas,, kebetulan ada sisa kulit lumpia

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Malem2 emang enaknya ngemil yang anget2 gini. Source: Dewi MP

1 jam
Martabak manis teflon anti gagal dan bersarang takaran sendok

Martabak manis teflon anti gagal dan bersarang takaran sendok

Setelah coba beberapa resep akhirnya berhasil

Martabak manis sederhana

Martabak manis sederhana

Maaf ya agak gosong krna teflonnya jelek hehehe tapi rasanya enak bgt lohh

Martabak Manis Teflon.Simple Bangett Cuma 5 Bahan

Martabak Manis Teflon.Simple Bangett Cuma 5 Bahan

Cerita nya ge peqen makan martabak manis iseng2 cba buat tryata jdi, enak jga, ๐Ÿ˜†dicoba y bund"...

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Cuma lagi pengen aja makan martabak tapi sulit dapat di sydney. ๐Ÿ˜€

2 orang
1 jam (untuk pemula kayak saya)
Martabak lipat

Martabak lipat

Cemilan andalan dan simpleโค๏ธ

Martabak mie

Martabak mie

Untuk cemilan krucil-krucil dirumah bikin martabak mie saja bahan dan cara buatnya simple dan yang pasti krucil pada suka nich hehehe, sekalian coba ikutan kirim resep buat Pilkada Bogor โ˜บ๏ธ #PilkadaCookpad_Bogor #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1 jam
Martabak coklat pangang

Martabak coklat pangang

Kesukaan anak

20 porsi
30 menit