Martabak Telur Kulit Lumpia

Dipos pada March 26, 2022

Martabak Telur Kulit Lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Kulit Lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Kulit Lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Kulit Lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telur Kulit Lumpia diperkirakan sekitar 1 jam (untuk pemula kayak saya).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Kulit Lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuma lagi pengen aja makan martabak tapi sulit dapat di sydney. πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia:

  1. 1 ikat daun bawang, iris tipis
  2. 1/4 sdt garam
  3. 1/4 sdt merica bubuk
  4. 1/4 sdt kaldu ayam
  5. 3 sendok makan daging ayam cincang (bisa skip)
  6. 3-4 butir telur
  7. 5 lbr kulit lumpia uk 25x25 cm
  8. Bahan Acar
  9. 1/4 nanas, potong dadu (aku pake nanas kaleng)
  10. 1 timun uk kecil, potong dadu
  11. 1 wortel ukuran sedang, potong dadu
  12. 2 biji cabe iris tipis
  13. 3 sdm gula pasir
  14. 2 sdm cuka
  15. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Kulit Lumpia

1
Campurkan daun bawang, daging, merica, garam, kaldu dan telur. Aduk hingga rata
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 1
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 1
2
Ambil 1 lembar kulit lumpia dan Isi dg 5 sendok makan adonan. Lipat seperti amplop, beri sedikit air d ujung spy bisa lengket saat di lipat
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 2
3
Mulai goreng dg api kecil2 saja
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 3
4
Angkat dan tiriskan
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 4
5
Jadi deh. Hidangkan dg acar.
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 5
6
Untuk acar, didihkan air dg garam, gula, cuka dan siramkan ke potongan2 timun, nanas dan wortel td.
Martabak Telur Kulit Lumpia - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak/risol daging

Martabak/risol daging

bosen klo dmkan daging ny langsung td ny mau diolah jd bakso tp suami bilang nanggung karna daging cuma dikit🀭

-+50pcs
Martabak Manis Mini (takaran sendok)

Martabak Manis Mini (takaran sendok)

Assalamu'alaikum wr. wb. πŸ™ƒ Jajanan paling simple dan kesukaan orang rumah. Tapi kalau si Adek, diambil toppingnya doang. Wkwkwk. Dimakan pas masih hangat-hangatnya lebih manteppp 😁. Yuk dicoba! #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung #cookpadcommunity_surabaya #MasakanalaAnakKos

17 - 20 buah
Martabak Mini Anak sekolahan

Martabak Mini Anak sekolahan

Suka banget ini martabak ala ibu ibu yang jualan waktu sekolah SD πŸ˜‚ Kulit nya kriuk , diguyur kuah acar segar hmm nikmat #JadiPejuangGA3Lagi

4-5 orang
Martabak Mini Renyah

Martabak Mini Renyah

Ceritanya lagi pengen gorengan selain tahu, tempe dan bakwan. Tadi pagi tukang sayur bawa kulit lumpia dan akhirnya saya buat cemilan ini..

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Kangen sama jajanan pasar d rumah jawa. Karena kondisi seperti ini jadinya gagal mudik, meski sempet nangis bombay juga krn dah lama g mudik. Akhirny inget pernah baca resep dr mbak diah didi. Makasih mbak diah didi...

Terang Bulan

Terang Bulan

Dari berbagai resep yang pernah ku coba, kali ini resep terbul paling mantul dari segi rasa dan tekstur, huh butuh percobaan berkali2 smpek gak keitung kegagalan demi kegagalan, tapi tetep ya mak gak kapok nyobain bebikin terbul saking penasarannya, menurut ku sih ini termasuk jajaran yg lumayan tricky, kudu dpt feelnya, hihihi

Martabak Tahu Ekonomis

Martabak Tahu Ekonomis

Minggu ini maleeeeeesss bangeet nulis resep karena gak ada notif lulus jadi #Pejuanggoldenapron3 Padahal dah pengen bangeet bisa konsisten nulis resep terus di golden apron 2 dan golden apron 3. Sueeebeeel sumpah. Wkwkwk Kayaknya kalau beneran gak lulus golden apron 3, akan say good bye sama cookpad selama setahun, karena udah gak ada alasan dan kewajiban lagi buat nulis resep. Hiks. #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

10 buah
15 menit
Martabak Telor (Tanpa rendam minyak)

Martabak Telor (Tanpa rendam minyak)

Sy pernah buat martabak dgn adonannya di rendam minyak tpi hasilnya kurang suka krn terlalu lembut/lembek, ke 2x nya sy buat lg tanpa rendam minyak tpi di adonannya sy tambahkan minyak dan cuma di diamkan 3 jam hasilnya bagus elastis bahkan saat masih bagi2 adonannya saja sdh terasa elastis, dan jg hemat minyak pastinya 🀭 #PejuangGoldenApron2

2 martabak
Martabak mie 2 bahan

Martabak mie 2 bahan

Dulu diajarin tante, kalau kita bilangnya omlete tapi ada juga yang bilangnya miedog (mie endog). Cuma butuh 2 bahan, simple banget dan cepet masaknya. Lumayan buat cemil-cemil.

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Cemilan yg gampang dibikin n stock dikulkas pasti Ada . . . Bahan simpel yuk qt bikin

Martabak Oreo Keju

Martabak Oreo Keju

Pengen makan martabak , mau beli sdh pada tutup, dg segala kemalasan akhirnya membuat sendiri.... So simple , πŸ’›

6 potong
Martabak mini

Martabak mini

Bingung mo sarapan apa, bikin martabak ajah, lumayan cepet bikinnya.

14 pcs
Mirip Martabak telur mini lumer

Mirip Martabak telur mini lumer

Hai semuanya ini resep pertamaku. Pengen nyemil tapi takut beli karena beberapa waktu lalu abis keracunan. Akhirnya aku buatlah ini. Selain makanan buatan sendiri lebih higienis dan aman tentunya kita bisa mengandalkan bahan bahan yg ada aja hehe Sebenarnya aku gatau ini namanya apa ya tapi krn mirip martabak makanya ku kasih nama martabak telur lumer hehehe

1 porsi
30 menit
Terang Bulan Pisang Coklat Keju

Terang Bulan Pisang Coklat Keju

Udah 2x gagal bikin terang bulan, gak mw bersarang. Yg pertama malah jd pancake trus yg kedua jadi crepes🀣 Syukurrrr.. yg ke-3x berhasil dari sebuah 'kecelakaan yg tak disangka2' ternyta membuahkan hasil. Padahal udah pasrah 😁

Martabak manis #5

Martabak manis #5

Kita pencinta martabak, setiap resep berbeda selalu di coba dan ini resep martabak yg ke 5 dan resep martabak yg ke 2, yg menurut sy lebih mirip ke martabak yg d jual jual itu krn teksturnya yg sedikit kenyal, ga kaya bolu (yg menggunakan banyak telur) atau roti (krn pake ragi),ini akan jadi resep anadalan krn rasa dan teksturnya mantul.

Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan

Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan

Ini adalah makanan favorite keluarga,makan 1 potong gak kan cukup.sedangkan kalau beli cuma dapat sedikit,alhasil buka cookpad & jatuh hati pada resep milik Bunda Anisa Festi's Kitchen.cuzzz lgsg ke dapur buat nyobain resepnya,alhamdulillah jadi.rasa gak kalah sama yg di jual abang-abang di jalan,malah kata anak-anak...enakan bikin sendiri πŸ’–πŸ’– Jadinya jg lumayan banyak,bs makan sepuasnyaπŸ˜„πŸ˜„ Selain itu...berkat resep bunda Anisa Festi's Kitchen ini juga bisa nambah daftar jualanku.makasih ya Bunda AnisaπŸ™ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/5527632-martabak-manis-teflon-kenyal-dan-lembut-ala-abang2-jualan?invite_token=mQ8F4nzgFfi9jBiiATfrBogA&shared_at=1610808962 Sekalian meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet

18 pcs
22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer)

22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer)

Sudah lama tidak buat martabak manis, tiba-tiba pengen buat untuk menemani ifthor syawalan 😍 Alhamdulillah bahan-bahan redy di rumah, yuk Bun langsung eksekusi πŸ€— ditunggu recooknya ya, Bunsay 😘 #CABEKU #PakKetipakTepung #Week3 #PejuangGoldenApron3

60 menit