Martabak Telor

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor:

Bahan Kulit
10 sdm tepung terigu
1 sdm mentega
1 butir telur ayam
secukupnya Garam
secukupnya Air
Bahan Isian
1/4 kg daging ayam bagian dada
2 batang daun bawang
1/2 bagian bawang bombay
1 butir telur ayam
2 siung bawang putih
secukupnya Lada
secukupnya Gula dan garam
secukupnya Penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor

Campur tepung terigu, garam, dan mentega, aduk sampai tercampur. Masukkan telur ayam dan tambahkan air secukupnya, aduk dan uleni sampai kalis. Setelah adonan jadi, rendam dengan minyak kelapa selama 30 menit.

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dan bawang bombay potong dadu, masukkan lada lalu daging ayam yang sudah dipotong kecil. Oseng sampai ayam matang kemudian masukkan telur ayam, tambahkan daun bawang lalu bumbuin dengan gula garam dan penyedap rasa.

Setelah adonan kulit didiamkan 30 menit, bisa langsung dipipihkan dengan rolling pin sampai tipis atau bisa ditekan dan buat adonan melebar.

Setelah bahan kulit jadi, masukkan isian, lalu goreng sampai matang pakai api sedang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor mini isi sayuran bang arie

Buat cemilan tamu , familly ,buat jualan juga mantap

3 orang

10mnt

Terang bulan lipat mini

Udah lamaaaaaa bgt gak upload resep..Liat youtube dapur riri koq kayaknya simple bgt resepnya bahan2nya jg mudah di dapat ,akhirnya nyoba dech eh berhasil 😁 lmyn lah buat camilan anak 😃

Martabak pangsit

Bikin cemilan buat si buah hati..ngecek isi kulkas hanya ada sehelai batang daun bawang .sosis ayam sama bakso aja kebetulan ada kulit pangsit difreezernya ..pernah liat postingan bunda @Rivel de la vega ....ok lah buat cemilan

#36 Martabak Telor (Teflon)

Yuhuuuu selamat pagi semuaa emak emak di duniaa 🤗😀 Beberapa hari tidak bisa upload jadi agak sedih.. Tapi gapapa, sekarang hayuuk sharing resep EKONOMIS lagi bareng saya 🤣🤣🤣🤣 Seperti biasa, resep kali ini sangat simpel, ekonomis, irit tenaga, irit duit, pokoknya irit dah ah kalo sama saya mah 😂 Oiya, FYI satu resep ini bisa untuk isian beberapa buah martabak yah makk kalo ingin martabaknya dibuat tipis saja, tapi kalau martabak mau dibuat gendut silahkan satu resep isian digunakan seluruhnya. Its up to you 🤗😊 Kalau saya sendiri, kali ini mencoba saya jadikan 3x isian. Jadi saya buat 3x bahan kulit dan 1x bahan isian. Sangat tipis mak😆 tapi enak bangett dan tidak eneg walau makan berkali-kali. Untuk potongan bisa disesuaikan ya makk, bisa dipotong jadi 2, 4, 6, 8, 10, sesuka hati sajaa. Pada gambar saya potong jadi 8, tapi saya juga menyertakan martabak yang cuman saya potong menjadi 4bh. Okey lets enjoy! Okey cusss #HappyCooking #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MingguKe-6 #HappyWife

45 menit

Martabak Gulung Telur a.k.a Malung Simple Super Cepat

Suami tercinta mau pergi pagi2. Dia request masak yg cepet aja, enak sii telor ceplok dikecapin.. wkakakakakak.. tapi ini jg cepet kok.. yg difoto masak K2 abis paksu berangkat, yg pertama jadi 6 pcs, suamik 4 si kecil 1½, aku ½. Jadi masak lagi batch 2. 🤣 Kalo di dadar biasa paling makan 1 aja udah bosen. Ini makan 2 lep lep aja. 🤭 #PejuangGoldenApron3

5-6 pcs

Martabak Telur Jamur Enoki

Martabak manis mini

Awalnya takut gagal tapi nyata nya jadi jg. Bahan mudah gampang dan hasilnya byk juga

21 porsi

1 jam 15 menit

Martabak imut

Pas liat mixer terus pengen bikin cemilan, terus ada selai di kulkas akhirnya bikin martabak imut aja 🤤

40 porsi

Martabak Manis Coklat Kacang Lumer

Bismillah... Ikut meramaikan challenge #CABEKU edisi olahan kacang.... Resep andalan sejak tahun 2016, dapet ngulik dari CP juga hanya lupa resep siapa, ini anti gagal banget. Dimakam besoknya juga ttp enak ga basi seperti adonan yg dtambahkan ragi. Selamat mencoba 🤗 🤗 🤗 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Martabak Makroni

Pas kelar ujian kenaikan kelas online, si bungkus minta tolong di gorengin martabak. Langsung hidupin kompor deh.. Memang lebih enak dimakan saat masih hangat, jadi masih kriuk banget. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Martabak teflon bersarang

bikin martabak bersarang, liat dr IG nya @henjiwong. ga usa pake diemin adonan, campur2 langsung eksekusi aja ke dapur

Martabak manis red velved (takaran sendok)

Suka ngiler klo liat makanan yang judulnya red velved²an😂 tapi apalah dayaku yang cuma bisa ngaplikasiin si red Velvet ini ke martabak. Tapi gk nyesel dong... Karna rasanya kenyus² dan enak banget, manis, gurih, kenyus nya semua dapet😋 klo mau tau langkah pembuatan lebih detail beserta tips nya, bisa ya lihat di YouTube aku dan jangn lupa subscribe 🙏😁 link nya ada di bawah👇

2-3 loyang

±2 jam

Martabak Teflon Bersarang

Kebetulan punya sisa tepung sama meses. Buka yt gk sengaja ada resep martabak. Langsung deh kepikiran buat dibikin martabak aja. Agak nggak yakin soalnya beberapa kali bikin hasilnya masih bantat/kayak roti. Tp coba aja deh, penasaran. Hehe.. Alhamdulillah hasilnya memuaskan mom, kenyal, lumer, dan bersarang banget. Rasanya udah kayak beli di abang2. Serius✌️ *Aku ngikutin tiap step dan tips trik dari yt nya Devina Hermawan yaa mom.. InsyaAllah 100% bersarang.