Martabak Pandan Keju (Anti gagal)

Dipos pada March 29, 2022

Martabak Pandan Keju (Anti gagal)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Pandan Keju (Anti gagal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Pandan Keju (Anti gagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Pandan Keju (Anti gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Pandan Keju (Anti gagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Pandan Keju (Anti gagal) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Pandan Keju (Anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Pandan Keju (Anti gagal) memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa disesuaikan toppingnya, semoga suka ✌️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Pandan Keju (Anti gagal):

  1. Bahan 1
  2. 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  3. 20 gr tepung maizena
  4. 30 gr gula pasir
  5. 250 ml air matang
  6. 1 butir telur
  7. 3/4 sdt baking powder
  8. Bahan 2
  9. 1 sdt essence pandan
  10. 3/4 sdt baking soda
  11. 50 ml air matang
  12. secukupnya Gula
  13. Topping
  14. 3 sdm mentega/ margarin
  15. Susu kental manis full cream
  16. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Pandan Keju (Anti gagal)

1
Campurkan tepung terigu, maizena, gula, air, aduk menggunakan whisker atau mixer sampai tercampur rata
2
Setelah rata, masukkan telur dan baking powder. Aduk rata
3
Diamkan adonan selama minimal 1 jam atau bisa simpan semalaman di dalam kulkas
4
Setelah didiamkan, siapkan teflon anti lengket, panaskan dengan api sedang. Perciki air di teflon, jika air menguap, maka teflon sudah panas (Usahakan utk teflon jgn terlalu panas sampai berasap)
5
Karena teflon tipis, maka bagi adonan mjd 2. Campurkan adonan dengan essence pandan dan larutan baking soda (baking soda + air)
6
Aduk perlahan tidak perlu terlalu kencang, cukup sampai tercampur rata
7
Tuang adonan di teflon, miringkan ke sisi2 nya supaya menciptakan tekstur kulit martabaknya
8
Biarkan adonan sampai keluar gelembung2 sarangnya. Atur api supaya tidak gosong
Martabak Pandan Keju (Anti gagal) - Step 8
9
Taburkan gula pasir diatas sarang nya untuk membantu gelembung pecah.
10
Tutup teflon dan biarkan sampai martabak matang
11
Setelah matang angkat lalu olesi mentega/margarin selagi panas. Taburkan topping sesuai selera
12
Potong menjadi 2 bagian, kemudian lipat ke atas. Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Olesi sedikit mentega diatasnya supaya wangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang Bulan Teflon Coklat Keju

Terang Bulan Teflon Coklat Keju

Sore ini hujan, drmh gak ada cemilan. Anak pengen nyemil. Langsung #kedapuraja liat tepung langsung eksekusi😁

MARTABAK MANIS (Rahasia 100% Sukses ! Martabak Manis Teplon Rumahan ( Terang Bulan)

MARTABAK MANIS (Rahasia 100% Sukses ! Martabak Manis Teplon Rumahan ( Terang Bulan)

Pagi..Met Breakfast buat semua..pagi ini lewat dulu Yang manis-manis Manja ya..Sudah dari kapan hari pengen banget makan Martabak dikarenakan bahan topping yang mau dipakai belum terkumpul semua jadi selalu tertunda,super duper Cantik ini Martabak porinya ga nahan,Baru kali ini buat Martabak secantik ini porinya,teksturnya kenyal padat.puas sudah kesampaian makan Martabak ala-ala Yang dijual sama alih Martabak 😬 buat sendiri lebih puas topping suka2,dikarenakan topping yang Saya pakai selai coklat jadinya selai masuk kedalam serat dan alhasil seratnya ga ketara.padahal ini serat ampun Cantik ❤️ Yukkk Yang mau recook silakan...😬 . . Source youtube @devinahermawan untuk Cara pembuatan beda ya. #PejuangGoldenApron3

Martabak Manis Mini, empuk dan bersarang

Martabak Manis Mini, empuk dan bersarang

Setelah trial error beberapa kali, nguprek beberapa resep akhirnya usaha membuahkan hasil, sukses bersarang 😃, enak dan empuk, satu resep ini bisa jadi 18 buah dg menggunakan cetakan ukuran 6,5 cm.

Martabak manis teflon empuk bersarang takaran sendok

Martabak manis teflon empuk bersarang takaran sendok

Lg iseng2 liat isi kulkas ternyata ada bahan2 bikin martabak langsung cari resep yg simple dapet deh resepnya mba siapa ya lupa maaf ,pokoknya makasih ya mba resepnya...sukses selalu mba

1 adonan martabak
1jam
Martabak sayur

Martabak sayur

Buat cemilan buat buka puasa"misnen" ( kamis, senin)😋

Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

Kangen martabak telur, tpi klo bikin yg besar kyk tukang jual martabak kyknya kok susah ya 😅 akhirnya bikin versi mini aja.. Hehe.. Pake bahan yg ada, cepet dan enak kata suami. Saya 1 resep jadi 8, karena isiannya banyak jadi martabaknya montok2.. #PejuangGoldenApron3

Martabak Lenggang Oreo

Martabak Lenggang Oreo

Martabak lenggangnya recook dari resep mbak Arba'atun (Arifah Cake) Resepnya saya tambahin oreo dan cokelat bubuk biar jadi hitam manis 😁😁😊 #SihitamManis #MalexhiSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBerau #CookpadCommunity_Borneo

Kulit martabak / lumpia

Kulit martabak / lumpia

Kulit martabak/lumpia ini mah byk dijual dipasar atau tkg sayur.. hehehe,, sy cm mau challenge diri sendiri,, bisa gak ya bikin sndiri,, dan ternyata bisa hehehe.. ini first try saya,, dr resep mbak finari kitchen.. gampang bgt, anti gagal menurutku.. selamat mencoba 😁👍

17 lembar
Martabak Telur Daging Sapi Kulit Lumpia

Martabak Telur Daging Sapi Kulit Lumpia

Lagi kangen makan martabak pas lagi lockdown, jadilah bikin martabak rumahan. Rasa enak keluarga suka

2 orang
Martabak Roti

Martabak Roti

Menu kali ini terinspirasi dari mertabak telur khas Medan. Tapi saya modifikasi sedikit dengan roti sebagai isiannya bukan kulit martabak ataupun kentang rebus. Ide nya muncul dadakan karena saya bingung mau bikin sarapan apa, dengan bahan seadanya dan tanpa persiapan jadinya gak sempat di dampingi acar bawang atau juga kuah kari.😆😅 Alhamdullillah suami suka rasanya.

2 orang
30 menit
Martabak T2 Gampil (TahuTelur)

Martabak T2 Gampil (TahuTelur)

Ini buatnya gampang banget. Cepet buatnya & Gak pake ribet. Silahkan dicoba ☺️☺️☺️

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan atau martabak manis, jajanan yang sangat populer Dimana2...sudah sering bikin ini, kadang pakai teflon biasa, kadang pakai cetakan terang bulan mini. Resep ini sangat gampang asal setiap step di ikuti. Tanda adonan berhasil itu saat bisa lihat berserat atau nyarang.

Terang Bulan Special

Terang Bulan Special

Sedihnya tinggal di Europe kalau pengen jajanan Indonesia, contohnya kaya‘ terang bulan ini, gk bisa langsung jalan trus beli d abang-abang. Jadi yaaa musti buat sendiri! Alhasil jadilah resep kreasi ini... Rasanya sih gk sama ky yg dijual abang-abang, cuman rasanya lumayan enak kok. Selamat mencoba ya!

2 Teflon
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

**maaf dulu nih, topingnya agak berantakan soalnya topingnya banyak dicomot sama anak2 😆Waktu itu bikin ini buat acara yasinan dirumah, belum brani share karena takut gagal dll. Akhirnya bikin lagi dapet request buat acara tpq trus bikin dan akhirnya brani huat share. Salah satu pengalaman yg hebring banget lah.. Hehehe semoga bermanfaat ya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo

1resep 12 bji
Martabak Manis Pandan

Martabak Manis Pandan

Cemilan yang paling sering ada dirumah, ini favorit suami dan anak ku.. mending kita bikin sendiri ya moms karena pasti hasilnya lebih banyak dan puas makannya, bikin nya simpel banget teryata. #PejuangGoldenApron3 #martabakmanis #jago_masak6

3 porsi
80 menit