Terang Bulan Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terang Bulan Mini adalah 1resep 12 bji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan Mini memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

**maaf dulu nih, topingnya agak berantakan soalnya topingnya banyak dicomot sama anak2 😆Waktu itu bikin ini buat acara yasinan dirumah, belum brani share karena takut gagal dll. Akhirnya bikin lagi dapet request buat acara tpq trus bikin dan akhirnya brani huat share. Salah satu pengalaman yg hebring banget lah.. Hehehe semoga bermanfaat ya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan Mini:

1. 250 gram tepung terigu pro sedang
2. 2 sdm margarin (lelehkan)
3. 3 sdm gula pasir
4. 1 butir telur
5. 280 ml air
6. 1/2 sdt vanili
7. 1 sdt baking powder
8. 1 sdt soda kue
9. 1/2 sdt garam
10. 100 ml skm
11. 1/4 kg choco chip pelangi untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan Mini

1

Siapkan bahan

2

Kocok telur dan gula sampai mengembang

3

Setelah mengembang, campurkan tepung terigu, garam, vanili, baking powder, margarin, skm, dan air. Ulen dengan tangan sampai tidak ada yang menggumpal. Tekstur adonan tidak terlalu kental (sedikit encer)

4

Setelah membuat adonan, Panaskan cetakan kue lumpur, (me : pertama api dalam kondisi besar selama 2-3 menit lalu kecilkan api biarkan sampai pan benar² panas

5

Setelah adonan siap, tutup dengan serbet biarkan sampai adonan keluar bintik²/pori². Lalu tambahkan baking soda aduk sampai merata. Tutup lagi sambil menunggu pan benar² panas sempurna

6

Cetak dengan menuangkan 1/2 sendok sayur adonan (sesuai selera) tekan dan putar perlahan agar terbentuk pinggiran terbul, biarkan sampai keluar bintik/pori² lalu tutup sampai permukaan terbul matang

7

Setelah permukaan matang, taburi dengan sejumput gula pasir diatasnya. Lalu angkat terbul dan sisihkan dalam nampan (lakukan sampai adonan habis)

8

Step akhir, hias terbul : tuang perlahan skm putih diatasnya lalu taburi dengan choco chip/meses/keju (kreasikan masing²)