MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05

Dipos pada March 30, 2022

MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05

Anda sedang mencari inspirasi resep MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 adalah 4 martabak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren takjil syawal bikin ni,,bikin sendiri bisa request isi daging yg banyak dan minim bawang daun😁,selamat mencoba ,semoga bermanfaat ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05:

  1. 150 gr Kulit:tepung terigu
  2. 100 ml Air hangat
  3. 2 sds Minyak goreng (sendoksayur)
  4. 1/2 sdt Garam
  5. Minyak tuk merendam
  6. Bahan isian:
  7. 350 gram daging sapi
  8. 8 butir Telur itik ,tiap 1 martabak 2 telur yg dikocok
  9. 5 siung Bawang putih
  10. 1/2 sdm Bumbu kareh
  11. Bawang bombay iris tipis
  12. 1-2sdm Gula aren (saia 2 sdm krn suka manis)
  13. 1 sdm Gula putih
  14. 1 bks kecil Perasa sapi
  15. 1 sdm Kaldu jamur
  16. secukupnya Kecap asin (bs diganti sdt garam)
  17. Kecap manis
  18. Daun bawang iris tipis
  19. Minyak tuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05

1
Kulit:tepung,air hangat,minyak,garam di campur dan di aduk sampai kalis(permukaan adonan halus)
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 1
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 1
2
Bagi adonan menjd 4,rendam dg minyak sekitar 2 jam ato lbh,mkn lama direndam mkn elastis
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 2
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 2
3
Cara membuat isian: daging,bawang putih dan bumbu kareh di haluskan dg foodprocessor,mau agk halus ato sedikit kasar sesuai selera ya
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 3
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 3
4
Tumis bombay,mskan daging td,kemudian aduk,mskn gula aren,gula putih,perasa sapi,kaldu jamur,,aduk masak sampai masak,mskkan kecap asin dan manis setelah hampir mayamg,matikam api,dimgnkan stlh dingin mskkan irisan daun bawang.
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 4
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 4
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 4
5
Cara memasak:adonan kulit kita pipihkan dg bantuan rollingpin bagi pemula spt saia,pelan2 saja sampai adonan kulit tipis,kmd letakkan di wajan pipih yg berisi sedikit minyak,,masukkan adonan isi yg sdh dicampur dg 2 telur bebek yg dikocok rata,lipat pelan adonan kulit sampai bag adonan isi tertutup sempurna,kmd nyalakan api kompor(ini bagi yg pemula spt saia,klo api di nyalakn diawal kemungkinan kulit cpt gosong.
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 5
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 5
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 5
6
Tusuk2 kulit dg garpu sambil disiram minyak panas di wajan,pelan2 saja,stlh bag bwk agak keras balik perlahan,lakukan hal yg sama,masak sampai matang sempurna
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 6
7
Tiriskan,sajikan dg acar timun ya,,selamat mencoba semoga bermanfaat,,video receh cara bikin bs diliat disorotan ig@mrs_purnama_05
MARTABAK TELUR by @mrs_purnama_05 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini

Martabak mini

Baru coba pertama kali masak ini. Rasanya pas sih nggak terlalu manis adonannya. Saya pakai cetakan happycall 7 lubang

17 porsi
Martabak telor ala abang2

Martabak telor ala abang2

Gara2 pandemi..biasany martabak ga prnh bikin..beli aj...tpi krna gak boleh beli2 takut knpa2..jdi buat sendiri aja deh Alhamdulillah worth it hasilnya enaakkk...kulitnya krispy... 1 resep ini bs jdi 5 martabak ukuran teflon 22 cm yaa...Jadi kalo pake teflon yg besar bs jdi 2-3 martabak Ini g sekali hbis juga,tpi kalo mw buat 5 martabak sekaligus jg gk apa^^ Kulitnya sy pake 1 hri setelahnya buat sarapan

4 orang
Martabak manis tanpa telor ala mama el

Martabak manis tanpa telor ala mama el

Suka martabak manis tp kadang kalo beli ga tau knp suka amis bau telornya...al hasil...coba2 tanpa telor alhamdulillah ga mengecewakan malah anak2 suka bikinan sendiri drpd beli...

Martabak Manis atau Terang Bulan Teflon ala Dapoer Mamita

Martabak Manis atau Terang Bulan Teflon ala Dapoer Mamita

Karena suka eneg kalau beli terang bulan jadi mamita mau bikin sendiri nih terang bulan ala mamita...jadi disesuaikan sama selera lidah mamita hehe

16 potong
5 - 10 menit
Martabak mesir mini

Martabak mesir mini

Gampang dan enak, maaf gambarnya kurang rapih 🙏

15 pcs
Martabak Mini Tape Singkong

Martabak Mini Tape Singkong

Punya tape singkong dikit jadi bingung mau dibikin apa. Ditantangin sama bumer gimana caranya itu tape jadi martabak mini. Tadinya mau dijadiin topping tapi ternyata tapenya udah asem banget, jadi mending dicampur ke adonan aja. Jadilah resep martabak mini dari resepnya Ci Tintinrayner yang aku modif.

20 biji
Martabak Mie

Martabak Mie

Menu maksi kali ini pengen makan mie, krna jarang sekali masak mie krna diet mengurangi bnget yg namanya makanan instant atau siap saji 😁.. Masak mie seperti biasa udh bosen.. Di coba kali ini di bikin martabak Mie aja, di makan n di cocol sambel atau ma cabe sama" enak, sambil nonton movie 😎.. Mantap dah pstinya 😂. #BancakanBarengOnlineCookpad #eBook #martabakmie

Martabak tahu kulit lumpia

Martabak tahu kulit lumpia

Sangat renyah

Martabak Jagung Keju Teplon

Martabak Jagung Keju Teplon

Lock down bikin emak² jd rajin berkreasi 😁😁

Martabak bihun

Martabak bihun

jajanan kesukaan suami

3 orang
1 jam
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Ceritanya bikin camilan u anak2 karena sikon saat ini

Kreasi indomie goreng - Martabak mie telur

Kreasi indomie goreng - Martabak mie telur

Setelah hari raya pasar gak buka. Gak ada bahan masakan di rumah. Cukup beli indomie dan telur, jadi dehhhh camilan plus lauk satu ini... #madeinLOVEwithVonny

4 porsi
Martabak pandan anti gagal😅

Martabak pandan anti gagal😅

Seneng deh bikin martabak slalu berpori dn hasil y ok dn enakkk anak" juga sukaaa😘

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Martabak Duro (Martabak Bihun)

Martabak Duro (Martabak Bihun)

Gak tau knapa ni katanya martabaknya orang madura.. apa karna seringnya yg jualan neginian orang madura apa yah.. hhaha.. entahlah

Martabak tahu wortel simple

Martabak tahu wortel simple

Lg pandemi gini kudu bisa bikin cemilan sndri dirumah, lg pgn martabak tp ga bs jajan jd nya bikin sndri deh heheeee..

Terang Bulan Teflon (step by step)

Terang Bulan Teflon (step by step)

Terang bulan ini kesukaan semua yg d rmh, jdi berusaha buat bikin ini, tpi ternyata eh ternyata baking terbul ini ga semudah yg aq bayangkn. Percobaanku selalu aja GAgal dan emang benar ya semakin sering mencoba semakin tau deh kesalahannya dimana. Akhirnya setelah wara wiri resep sana sini, nemu yg paling pas punx mba @murniasri sarifudin. Tp resepnya ada yg aq modif sedikit dan di resep ini aq bagikan sedikit tips yg buat aq penting banget supaya terang bulannya hasilnya bersarang..HAppy cooking #PejuangGoldenApron3

2 porsi terang bulan
Mirip Martabak telur mini lumer

Mirip Martabak telur mini lumer

Hai semuanya ini resep pertamaku. Pengen nyemil tapi takut beli karena beberapa waktu lalu abis keracunan. Akhirnya aku buatlah ini. Selain makanan buatan sendiri lebih higienis dan aman tentunya kita bisa mengandalkan bahan bahan yg ada aja hehe Sebenarnya aku gatau ini namanya apa ya tapi krn mirip martabak makanya ku kasih nama martabak telur lumer hehehe

1 porsi
30 menit
Martabak Teflon Simple

Martabak Teflon Simple

8 Potong
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ketika duo krucils minta martabak manis untuk cemilan dan akhirnya coba nyari-nyari resep di youtube. Akhirnya dapat yang pas adonan dan timingnya, jadilah martabak manis teflon ala mom nizza...😍