Martabak telor ala abang2

Dipos pada March 26, 2022

Martabak telor ala abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telor ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telor ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telor ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telor ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telor ala abang2 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor ala abang2 memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 pandemi..biasany martabak ga prnh bikin..beli aj...tpi krna gak boleh beli2 takut knpa2..jdi buat sendiri aja deh Alhamdulillah worth it hasilnya enaakkk...kulitnya krispy... 1 resep ini bs jdi 5 martabak ukuran teflon 22 cm yaa...Jadi kalo pake teflon yg besar bs jdi 2-3 martabak Ini g sekali hbis juga,tpi kalo mw buat 5 martabak sekaligus jg gk apa^^ Kulitnya sy pake 1 hri setelahnya buat sarapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telor ala abang2:

  1. ^Bahan kulit^
  2. 250 gr terigu protein tinggi
  3. 1/2 sdt garam
  4. 5 sdm minyak goreng
  5. 150 ml air
  6. Minyak untuk merendam adonan
  7. ^Isian sesuai selera^
  8. 2 atau 3 buah telor ayam untuk 1 adonan kulit
  9. sesuai selera Bawang prei
  10. sesuai selera Daging giling yg sudah ditumis dgn bumbu kare
  11. secukupnya Garam,kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telor ala abang2

1
Campur semua bahan kulit,bagi menjadi 5 bagian...bulat2kan..masukkan dlm wadah,beri minyak goreng hingga adonan terendam...Diamkan minimal 3 jam,makin lama makin bagus dan lentur...Sy biasa smpe 7 jam
Martabak telor ala abang2 - Step 1
2
Isi : Campur semua adonan,kocok hingga rata (kalo ga ada daging giling,pke cornet jg enak..diberi bumbu kare desaku)
Martabak telor ala abang2 - Step 2
3
Tipiskan adonan kulit sambil dibanting2 ky paklek jual martabak itu๐Ÿ˜„ masukkan diteflon,masukkan adonan isi..lipat..Masak hingga mateng...
Martabak telor ala abang2 - Step 3
Martabak telor ala abang2 - Step 3
Martabak telor ala abang2 - Step 3
4
Martabak telor ala abang2 - Step 4
Martabak telor ala abang2 - Step 4
Martabak telor ala abang2 - Step 4
5
Martabak telor ala abang2 - Step 5
Martabak telor ala abang2 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Saat hujan sore di rumah pengen ngemil yang hangat, lihat di kulkas ada kulit lumpia tiba2 pengen makan martabak

4 orang
30 menit
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)

#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)

Cerita dibalik cerita, tadi siang saya mencoba bebikinan martabak lagi makkkk!! Kali ini martabak manis tapi yah.. pengen makan martabak sambil dicocolin ke selai coklat homemade. Tapiiii betapa kecewanyaa perut saya ini, selai coklat saya rusak dan sudah berjamur karena tutupnya tidak kedap air dan beberapa hari yang lalu hampir 2 hari listrik mati terus, makkk. YaALLAH cobaan apaa ini๐Ÿ˜…๐Ÿ˜† Meskipun begitu, saya tidak berhenti. Saya tetap ngotot mencoba bikin martabak, dengan taburan DCC! WOW!!!!! Ini martabak walau tanpa telur, rasanya endulita maknyuz mak. Yang penting jangan gosong!! Saya manggang yang pertama gosong wkwk ada rasa pait2 gimana gitu๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ kuncinya sabar dan yakin. InsyaAllah sukses wkwk kaya tips apaan aja yak. Yaudhahhh #Happycooking #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Mingguke-6

3 porsi
1 jam
Martabak Lenggang Oreo

Martabak Lenggang Oreo

Martabak lenggangnya recook dari resep mbak Arba'atun (Arifah Cake) Resepnya saya tambahin oreo dan cokelat bubuk biar jadi hitam manis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š #SihitamManis #MalexhiSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBerau #CookpadCommunity_Borneo

Martabak telur spesial

Martabak telur spesial

Resep ke 34

8 pcs
kurleb 30 mnt
Martabak telur sederhana

Martabak telur sederhana

Beda sama martabak telur yg dijual Abang bareng martabak manis, martabak telur sederhana ini terinspirasi oleh martabak telur yg dijual Abang asongan di depan sekolah. Hanya kalau biasanya bentuknya kecil imut, yg aku bikin bentuknya lebih gede karena males ngecetak kecil2 hehe #PejuangGoldenApron3

1 porsi
10 menit
Martabak mini

Martabak mini

Akibat lockdown yg berkepanjangan ini..ummu ziya jdi masak melulu..coba ini coba itu..dan kali ini buatin cemilan nonton tv buat anak2

3 porsi
10 menit
Martabak Teflon Ekonomis

Martabak Teflon Ekonomis

Hari ini bikin martabak lagi dan buatnya rada banyakan. Ini favorit adek"ku,, sekarang udah gk pernah beli di abang" langganan semenjak udah bisa buat sendiri hihihi. Ini resep martabak ke 3 ku di cookpad. Dan setiap resep beda" bahanya. Ini versi yang bener" ekonomis cuman 7 bahan saja. Oh ya yang mau buat setengah resep juga bisa tapi telur nya tetep 1 butir. Minggu ke 3 (17, Juni 2020) #PejuangGoldenApron3

Martabak Usus Ayam Sederhana

Martabak Usus Ayam Sederhana

Di kasih acil(tante)aku usus ayam, dari pada bingung mau di apain aku bikin martabak aja. Di sini aku bahannya sederhana aja apa yg ada di kulkas yaa. Sebenarnya ini di sebut dadar usus ayam ya, tapi karna aku mau keren dikit namanya jadi aku sebut martabak usus ayam sederhana๐Ÿ˜…

1 porsi
10 menit
Martabak manis / terang bulan teflon ala bundaque

Martabak manis / terang bulan teflon ala bundaque

anak2 ngerengek pengen martabak liat kulkas ada lah bahan2 nya nyobain bikin terang bulan ini daaan ini perdana allhamdulillah ludes dalam sekejap ๐Ÿ˜˜

Terang bulan/martabak manis pandan

Terang bulan/martabak manis pandan

Mengisi waktu lockdown dg eksperimen resep baru #FestivalRamadanCookpad

01. Martabak manis mini

01. Martabak manis mini

Karena suami suka banget sama yang namanya martabak manis, jadi saya mencoba mencari resep dari berbagai sumber, yang pastinya saya lupa, karena resep ini, saya modif2 dikit, supaya bisa di buat dengan bahan ekonomis, tapi hasil maksi, heheheh, ngirit uang jajan diluar. ๐Ÿ˜ƒ Satu resep ini bisa jadi 28-30 buah martabak mini tergantung adonan yang dituang kecetakan.

28-30 buah
Martabak Teflon Coklat Super Simple

Martabak Teflon Coklat Super Simple

Pengen bikin martabak karena anak suka banget tapi maunya bikin yang versi super simple bahannya yang ada dirumah. ga pake telur ga pake mentega ga pake susu. Tapi rasa dijamin oke dan anti gagal. #PejuangGoldenApron3 #week7

Martabak telor rumahan

Martabak telor rumahan

Ada sisaan beef Teriyaki, kalo udah tinggal dikit itu ga pernah dimakan lagi. Daripada sayang mending dibuat martabak. Semoga bermanfaat (^^)