#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)

Dipos pada March 28, 2022

#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita dibalik cerita, tadi siang saya mencoba bebikinan martabak lagi makkkk!! Kali ini martabak manis tapi yah.. pengen makan martabak sambil dicocolin ke selai coklat homemade. Tapiiii betapa kecewanyaa perut saya ini, selai coklat saya rusak dan sudah berjamur karena tutupnya tidak kedap air dan beberapa hari yang lalu hampir 2 hari listrik mati terus, makkk. YaALLAH cobaan apaa iniπŸ˜…πŸ˜† Meskipun begitu, saya tidak berhenti. Saya tetap ngotot mencoba bikin martabak, dengan taburan DCC! WOW!!!!! Ini martabak walau tanpa telur, rasanya endulita maknyuz mak. Yang penting jangan gosong!! Saya manggang yang pertama gosong wkwk ada rasa pait2 gimana gitu🀣🀣 kuncinya sabar dan yakin. InsyaAllah sukses wkwk kaya tips apaan aja yak. Yaudhahhh #Happycooking #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Mingguke-6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur):

  1. Bahan adonan :
  2. 200 gr tepung terigu (10 sdm munjung tepung terigu)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 300 ml air
  6. Bahan biang (campur dan aduk dalam gelas) :
  7. 1 sdt baking powder
  8. 1 sdt baking soda
  9. 50 ml air
  10. Bahan taburan :
  11. 3 sdm gula pasir (untuk 3x dadaran/3 porsi)
  12. Bahan topping :
  13. 30 gr dcc serut halus (bisa diganti meses, keju, kacang, dll)

Langkah-langkah untuk membuat #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)

1
Campur tepung, gula, dan garam dalam wadah. Lalu, beri sedikit demi sedikit air sambil diaduk menggunakan whisk. Aduk hingga tidak ada gumpalan lagi.
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 1
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 1
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 1
2
Setelah tidak ada yang menggumpal, tutup adonan menggunakan lap bersih/plastik. Diamkan minimal 30 menit. (saya diamkan selama 31menit)
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 2
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 2
3
Setelah lebih dari 30menit, buka kain. Lalu, beri bahan biang. Aduk hingga rata saja.
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 3
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 3
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 3
4
Siapkan teflon (saya ukuran 20cm). Panaskan menggunakan api sedang. Setelah panas, tuang 4 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Ratakan menggunakan sendok sayur agar membentuk pinggiran. Lalu, Biarkan hingga bersarang.
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 4
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 4
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 4
5
Setelah bersarang, beri 1 sdm gula pasir yang ditabur menggunakan tangan pada permukaan. Lalu, tutup agar permukaan matang.
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 5
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 5
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 5
6
Setelah 1,5-2 menit, buka tutup. Lalu, matikan api. Angkat martabak dari teflon.
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 6
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 6
7
Beri topping sesuai selera. Boleh diberi olesan margarin dulu ya makk, saya lagi tidak punya stok jadi saya skip, langsung saya beri dcc jadi melted banget hehe
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 7
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 7
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 7
8
Martabak manis siap disajikan!! Yumyumyummm.. yang terakhir saya taburi wijen biar menarik πŸ˜† semoga bermanfaat!
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 8
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini maknyusss (mixer & no mixer)

Martabak mini maknyusss (mixer & no mixer)

Bisa untuk cemilan atau jualan seribuan yang maknyuss πŸ‘

25 porsi
Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang)

Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang)

Ini resepnya sy bikin setengah aja buat percobaan jadinya cuma dapat 6pcs mini martabak. Hasilnya kulitnya krispi diluar dan isinya bersarang. Berikut step by step dan tips n tricknya saya ikutin dr youtube chanelnya chef devina hermawan. #PejuangGoldenApron3

12bh
Martabak manis

Martabak manis

penasaran sama martabak manis , kmrn2 buat nyarang ternyata salah tak olesi margarin teflonya jadi gosong dan nyoba lagi

Martabak Coklat

Martabak Coklat

Memulai hari butuh yang manis manis donk... #cabeku #pejuanggoldenapron3

2 x Telflon
Martabak Telur Daging Sapi Kulit Lumpia

Martabak Telur Daging Sapi Kulit Lumpia

Lagi kangen makan martabak pas lagi lockdown, jadilah bikin martabak rumahan. Rasa enak keluarga suka

2 orang
Martabak telur

Martabak telur

Martabak telur

2 porsi
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Terinspirasi dari resepnya kak Devina Hermawan, enaaak banget cuma harus dimakan langsung abis bikin, biar tetep kress #PejuangGoldenApron3

Martabak manis / terang bulan teflon ala bundaque

Martabak manis / terang bulan teflon ala bundaque

anak2 ngerengek pengen martabak liat kulkas ada lah bahan2 nya nyobain bikin terang bulan ini daaan ini perdana allhamdulillah ludes dalam sekejap 😘

Martabak tahu ala ala

Martabak tahu ala ala

Ada stok kulit lumpia . Dibikin gorengan aja hasil gabut #dirumahaja wkwk

8. Martabak Manis Mini🐎🌻🐎🌻🐎🌻🐎🌻🐎

8. Martabak Manis Mini🐎🌻🐎🌻🐎🌻🐎🌻🐎

Setelah beberapa kali nyoba resep martabak, akhirnya yang kali ini paling pas di lidah, kenyul, lembab, bersarang. Meski suhu ruang pun masih nikmat. Resep ini dari youtubenya Devina Hermawan. Berhubung saya pas kehabisan vanili jadi tidak saya sertakan di resep.

Martabak telur simple

Martabak telur simple

Critanya pengen martabak tp mles beli krna ujan .. Kebetulan di kulkas ada bahan jd bikin sndiri aja deh πŸ˜€

1 porsi
Martabak Tahu (vegetarian friendly)

Martabak Tahu (vegetarian friendly)

sedang mood tidak makan nasi untuk sarapan (beras juga abis sih ehehehehehehehehe) terus watashi ngidam pengen martabak isi tahu dari semalam

13 biji
Martabak manis takaran sendok

Martabak manis takaran sendok

Apa cerita dibalik resep ini? Waktu pengen martabak tapi disiang hari jadi bikin sendiri. Wkwkw

1 loyang
30 menit
Martabak Teflon praktis nggak pake lama

Martabak Teflon praktis nggak pake lama

Berkali-kali bikin martabak teflon gagal terus. Alhamdulillah pake resep dari dapur esmo ini berhasil

2 porsi uk 22cm
30 menit
Martabak Manis Klasik

Martabak Manis Klasik

Tekstur lembut, kenyal, pokokke nikmat hangat-hangat. Perut kenyang, hati senang, haha

2 loyang
Martabak telur sederhana

Martabak telur sederhana

4porsi
5menit
158 Martabak Tahu Telur

158 Martabak Tahu Telur

Pertamax bikin menu ini. Biasanya kalau bikin martabak, isinya cuma telur ajah. Berhubung masih punya stok tahu putih, jadi kepengen eksperimen isian martabaknya ditambah tahu. Ternyata rasanya martabak tahu telur ini endulisius syedep juga, laris manisss di rumah, kriuk di luar tapi lembut di dalam. Boleh niy ta bawa juga ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad, karena ibuk kepengen dapetin bonus #OnlineClass. Semoga temen-temen cookpader yang ngicip martabak tahu telurnya juga pada suka yaa.. #PejuangGoldenApron3 #Week8 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana

12 Porsi
30 menit
Terang Bulan No Mixer Bersarang

Terang Bulan No Mixer Bersarang

Lengkapnya bisa lihat di youtube Puguh Kristanto yaaa