158 Martabak Tahu Telur

Dipos pada March 25, 2022

158 Martabak Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep 158 Martabak Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 158 Martabak Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 158 Martabak Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 158 Martabak Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 158 Martabak Tahu Telur adalah 12 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 158 Martabak Tahu Telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 158 Martabak Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 158 Martabak Tahu Telur memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertamax bikin menu ini. Biasanya kalau bikin martabak, isinya cuma telur ajah. Berhubung masih punya stok tahu putih, jadi kepengen eksperimen isian martabaknya ditambah tahu. Ternyata rasanya martabak tahu telur ini endulisius syedep juga, laris manisss di rumah, kriuk di luar tapi lembut di dalam. Boleh niy ta bawa juga ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad, karena ibuk kepengen dapetin bonus #OnlineClass. Semoga temen-temen cookpader yang ngicip martabak tahu telurnya juga pada suka yaa.. #PejuangGoldenApron3 #Week8 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 158 Martabak Tahu Telur:

  1. 12 buah Kulit martabak/lumpia
  2. 5 buah Tahu putih ukuran kecil, haluskan dengan garpu
  3. 2 butir Telur, kocok lepas
  4. 5 siung Bamer (Bawang merah), iris tipis
  5. 3 siung Baput (Bawang putih), geprek cincang
  6. 2 batang Daun bawang, iris tipis
  7. 1/2 sdt Merica bubuk
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1 sdm Tepung maizena, dilarutkan 1 sdm air untuk perekat
  10. 2 sdm + 300 ml Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 158 Martabak Tahu Telur

1
Siapkan bahan-bahannya.
158 Martabak Tahu Telur - Step 1
158 Martabak Tahu Telur - Step 1
158 Martabak Tahu Telur - Step 1
2
Panaskan 2 sdm Minyak goreng. Tumis Baput hingga kekuningan. Kemudian tambahkan Bamer dan Daun bawang. Tumis hingga matang dan harum. Lalu masukkan Tahu putih. Masak hingga kadar airnya tahu berkurang, sambil diaduk-aduk.
158 Martabak Tahu Telur - Step 2
158 Martabak Tahu Telur - Step 2
3
Setelah itu, kecilkan api, lalu masukkan Telur, aduk cepat. Kemudian tambahkan Merica bubuk dan Garam. Aduk rata. Tes Rasa. Angkat. Pindahkan ke wadah lain.
158 Martabak Tahu Telur - Step 3
158 Martabak Tahu Telur - Step 3
4
Ambil 1 kulit martabak. Tambahkan 1,5 - 2 sdm adonan isi. Kemudian lipat membentuk persegi dan rekatkan ujungnya dengan larutan Tepung maizena. Lakukan hingga kulit martabak dan adonan isi habis.
158 Martabak Tahu Telur - Step 4
158 Martabak Tahu Telur - Step 4
158 Martabak Tahu Telur - Step 4
5
Panaskan 300 ml Minyak goreng. Goreng martabak hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
158 Martabak Tahu Telur - Step 5
158 Martabak Tahu Telur - Step 5
6
Martabak Tahu Telur pun siap dibawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad. Selamat mencoba yaa :)
158 Martabak Tahu Telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang Bulan Special

Terang Bulan Special

Sedihnya tinggal di Europe kalau pengen jajanan Indonesia, contohnya kaya‘ terang bulan ini, gk bisa langsung jalan trus beli d abang-abang. Jadi yaaa musti buat sendiri! Alhasil jadilah resep kreasi ini... Rasanya sih gk sama ky yg dijual abang-abang, cuman rasanya lumayan enak kok. Selamat mencoba ya!

2 Teflon
Martabak Telur Simple

Martabak Telur Simple

Martabak ala ala gue simple simple bingittt, kuahnya pake kuah cuka.. emm lezatttt #PejuangGoldenApron3

2 orang
Terang Bulan Teflon / Martabak Manis

Terang Bulan Teflon / Martabak Manis

Beberapa kali percobaan g mulus hasil akhirnya. Nyari sarangnya yg susah 😆 Krn teknik n bahan sgt berpengaruh dg hasil akhir. Kadang kita suka modif sndri dan g jarang bkin gagal jg 😅 Alhamdulillah bkinan yg kali ini lmyn mulus ya, wloupun dg toping seadanya. Sing penting enak lah 😋😋 Source: bunda Sriyatin

5. Martabak Teflon Bersarang

5. Martabak Teflon Bersarang

Menambahkan telur dan fermipan (ragi kue)

1 Porsi
Martabak manis teflon / kue bandung

Martabak manis teflon / kue bandung

Keluarga suka banget sama makanan yang satu ini , jadi daripada beli mending buat sendiri , hasilnya juga mirip yg abang2 jual kok gak beda .. #pejuang golden apron Baru pertama nulis resep jadi masih belepotan hehe....

2 porsi
2 jam an
Martabak TeSiS (Telur baSo sosiS)

Martabak TeSiS (Telur baSo sosiS)

Bismillah Ini salah satu makanan favorit. Kalau beli martabak yang biasa di abang2 cuma dapat segitu. Jadilah bikin sendiri. Daan jadi banyaaak yeaaayy. Yummy #PejuangGoldenApron3 #1

2 porsi
Martabak telor mini (jajanan SD)

Martabak telor mini (jajanan SD)

yg jualan martabak telor mini udah jarang banget ditemuin, mumpung hari minggu apalagi masa pandemi gini mending buat martabak telur mini. Pasti dijamin anak-anak suka.

1 porsi
10menit
Martabak teflon

Martabak teflon

Semua bahan pakai takaran sendok. Jadi kalau ditanya berapa gram, saya juga nggak tau 😁. Tekstur martabak nantinya akan sedikit empuk, bukan kenyal seperti yang biasa dijual. Saya lebih suka tekstur ini karena meskipun sudah didiamkan lama, teksturnya tidak berubah. Kalau martabak dengan tekstur kenyal, biasanya kalau sudah didiamkan agak lama, tekstur akan berubah alot. Saya buat senin pagi, selasa pagi masih sama teksturnya dan tidak basi meskipun tidak masuk kulkas sama sekali.

Martabak Telur ala abang abang

Martabak Telur ala abang abang

Biar g jajan di kondisi yg lagi serba banyak virus ini...mari kita buat martabak yg mirip punya abang2 jualan... klo kata pasukanku sih ini mirip sama yg dijual...akhirnya dalam 3 hari ini saya selalu stok adonan kulit dan isian martabak... setiap ingin makan martabak tinggal goreng deh... yuk ikutan bikin... #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #Bagikaninspirasimu #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalRamadanCookpad #FestivalMingguanCookpad #NgeksisDiCookpad #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TakjilManis_Clover #DirumahAja

#3 Martabak Telur Tahu dengan Kuah Kari

#3 Martabak Telur Tahu dengan Kuah Kari

Beda daerah beda cara makannya, iya seperti martabak telur, kalo di Jawa makan martabak biasanya hanya pake cabe, kalo di Palembang ada kuah karinya. Ini versi sederhana kuah karinya ya #PejuangGoldenApron3

Martabak telur Homemade ala abang abang

Martabak telur Homemade ala abang abang

Kesukaan suami, coba coba liat youtube bikin sndiri model kaya di abang abang.

Martabak coklat

Martabak coklat

Maaf foto tidak estetik, ini martabak ronde kedua. Ronde pertama sudah habis dan sisa coklat di wadahnya di colek-colekin bayi😂

Martabak Mini

Martabak Mini

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-6 Saya pake kulit lumpia, tp untuk satu martabak mini,,sy pake 2 lembar biar gak sobek😀. Daging ayamnya sy pake yg ada di kulkas yg sdh diungkep persediaan buat digoreng. Pake daging mentah,,baru ditumis, sama saja😁

Martabak Jagung Keju Teplon

Martabak Jagung Keju Teplon

Lock down bikin emak² jd rajin berkreasi 😁😁

Martabak manis teplon

Martabak manis teplon

karna di TAIWAN gk ada yg jual martabak akhirnya coba bikin sndri

Martabak Teflon

Martabak Teflon

The best...terharu bisa bikin martabak sendiri 😄. Resepnya Devina Hermawan ini memang mantul, dinginpun masih empuk. Bisa diisi topping dan rasa sesuai selera, yg pasti lebih murah. Saya menggunakan teflon diameter 20 cm. #takjilramadan #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #martabak teflon #martabakteflonbersarang

2 martabak
Martabak tahu rendah kalori

Martabak tahu rendah kalori

Rendah kalori krn ga pakai banyak minyak utk menggoreng dan kaya protein Dr tahu , cocok utk yg vegetarian tapi Kl mau diganti daging silahkan ya

12 potong
Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang)

Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang)

Ini resepnya sy bikin setengah aja buat percobaan jadinya cuma dapat 6pcs mini martabak. Hasilnya kulitnya krispi diluar dan isinya bersarang. Berikut step by step dan tips n tricknya saya ikutin dr youtube chanelnya chef devina hermawan. #PejuangGoldenApron3

12bh