Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak teflon memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semua bahan pakai takaran sendok. Jadi kalau ditanya berapa gram, saya juga nggak tau 😁. Tekstur martabak nantinya akan sedikit empuk, bukan kenyal seperti yang biasa dijual. Saya lebih suka tekstur ini karena meskipun sudah didiamkan lama, teksturnya tidak berubah. Kalau martabak dengan tekstur kenyal, biasanya kalau sudah didiamkan agak lama, tekstur akan berubah alot. Saya buat senin pagi, selasa pagi masih sama teksturnya dan tidak basi meskipun tidak masuk kulkas sama sekali.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak teflon:
- 10 sdm tepung segitiga biru
- 1 sdm tapioka
- 1 butir telur
- 1 gelas air
- 1 sdm baking powder
- 1 sdm baking soda
- Vanili
- 1/2 sdm fermipan
- 1 sdm gula
- 2 sdm margarin cair
- Gula pasir untuk taburan
