Martabak Manis

Dipos pada March 23, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. 200 gr tepung terigu
  2. 1 butir telur
  3. 1 sdt ragi instan (Mauripan)
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. Sejumput soda kue
  7. 250 ml air
  8. 2 sdm margarin leleh
  9. 1/4 sdt garam
  10. Keju
  11. Ceres

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Campurkan terigu, gula pasir, Mauripan, susu bubuk, soda kue, aduk dengan whisker. Kemudian tambah telur, aduk dan tambah air sedikit demi sedikit. Aduk terus sampai adonan mulus.
2
Tambahkan lelehan margarin dan garam. Aduk lagi hingga smua tercampur rata. Tutup adonan dengan serbet bersih (rapat), kurang lebih 1 jam.
3
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang 2x lipat dan berongga. Aduk kembali dengan whisker.
Martabak Manis - Step 3
Martabak Manis - Step 3
4
Siapkan teflon yang sudah diolesi mentega. Panaskan. Jika sudah panas, kecilkan api, lalu tuang adonan ke atas teflon. Tekan adonan untuk membentuk pinggiran. Jika pinggiran sudah tampak kokoh dan berongga, taburi gula secukupnya. Tutup. kurang lebih 15 menit.
Martabak Manis - Step 4
5
Setelah masak, pindahkan ke piring. Olesi dengan margarin segera. Lalu taburi toping ceres dan keju (sesuai selera)
Martabak Manis - Step 5
Martabak Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telor Kulit Lumpia

Martabak Telor Kulit Lumpia

5-6 orang
Martabak Telur Ekonomis

Martabak Telur Ekonomis

Terakhir upload resep 3bulan yg lalu sis 😥.., mau nangis rasanya, ngelewati berbagai challenges yg sdh diselenggarakan, ngelewati momen upload resep ramadhan hingga lebaran. Mari kita isi kembali gallery cookpad ini dg resep² simple, mudah, dan ekonomis. Salah satunya martabak telur 😂. Resep ini sama persis dg resep membuat telur dadar pada umumnya, hanya saja dipakein kulit pangsit atau bisa diganti kulit lumpia yaa kalu mau, dimakan bersama saos tomat/saos sambal ditambah acar dijamin sempurna... 😅

76. Terang Bulan Mini (Martabak Manis)

76. Terang Bulan Mini (Martabak Manis)

Dapet resep terang bulan di facebook dan kebetulan saya suka makan terang bulan, jadi auto bikin terang bulan sendiri tapi versi mini. #PejuangGoldenApron3

untuk 2 loyang
Terang bulan krispy

Terang bulan krispy

Martabak Manis Mini Simple

Martabak Manis Mini Simple

Karena lagi gabut banget dan masih pengen ngemill aja bawaannya akhirnya bikin ini deh... ini ngasal banget saya resepnya, tapi siapa sangka hasilnya memuaskan 😍

Martabak Ayam Telur

Martabak Ayam Telur

Cemilan favorit yang gampaaang banget. Nyetok kulit lumpia di freezer, tiap pengen tinggal bikin. Cepet dan gampang bangeeet. #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

15 buah
Martabak telur isi daging kecap

Martabak telur isi daging kecap

Dpet kiriman daging kecap dari sodara,tpi cuma dikit😜,biar makin gurih,daging kecapnya aku tumis lagi pke tambahan bumbu halus. Kebetulan baru beli kulit pangsit,dibikin martabak ajja biar bisa dimakan rame rame.

banyak
30 menitan
Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made)

Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made)

#dirumahaja membuat saya harus bisa membuat cemilan sendiri. Terang bulan kesukaan anak, tidak perlu beli kita bisa membuat sendiri di rumah, InsyaAllah rasanya gak kalah dengan beli di penjual martabak manis. Pakai butter yang paling enak, teknik yang tepat dengan memperhatikan langkah demi langkah nya insyaAllah tidak akan gagal. Penting juga pakai teflon yang tebal ya panasnya merata dan tidak mudah gosong....martabak ini enak, tebal, berserat/bersarang, kenyal dan mak nyuss....Selamat mencoba....

Martabak teflon pisang cokelat

Martabak teflon pisang cokelat

Bismillah temen-temen ternyata bisa buat martabak teflon sendiri dirumah, dan bahan nya nggak susah alias mudah didapetnya 😁😁, yuk cus buat #JadiPejuangGA3Lagi

2 orang
1 jam
Martabak telor ala abang2

Martabak telor ala abang2

Gara2 pandemi..biasany martabak ga prnh bikin..beli aj...tpi krna gak boleh beli2 takut knpa2..jdi buat sendiri aja deh Alhamdulillah worth it hasilnya enaakkk...kulitnya krispy... 1 resep ini bs jdi 5 martabak ukuran teflon 22 cm yaa...Jadi kalo pake teflon yg besar bs jdi 2-3 martabak Ini g sekali hbis juga,tpi kalo mw buat 5 martabak sekaligus jg gk apa^^ Kulitnya sy pake 1 hri setelahnya buat sarapan

4 orang
23. Lunpia Rasa Martabak

23. Lunpia Rasa Martabak

Edisi lagi malas bikin kulit,tapi Pak Su minta d bikinkan martabak. Alhasil nguprek di supermarket adanya Kulit Lunpia ini. Yasudahlah akhirnya d pakailah kulit ini dgn isian martabak. #happycpooking #foodhomemade #cookpadcommunity_semarang

17 Pcs
Martabak Mini / Terang Bulan Mini (mudah, anti gagal)

Martabak Mini / Terang Bulan Mini (mudah, anti gagal)

Cara membuatnya simpel banget, cukup diaduk sebentar dan didiamkan 15 menit, selama baking powder dan soda kue masih bagus pasti jadi martabak mini yang enak 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
15 menit
Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini

Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini

Liat sisa glaze sm meses wktu bikin donat dah tinggal dikit, jd mikir bikin apa yah biar kepake.. Akhirnya bikin terbul mini 😍

Martabak Mini Anak sekolahan

Martabak Mini Anak sekolahan

Suka banget ini martabak ala ibu ibu yang jualan waktu sekolah SD 😂 Kulit nya kriuk , diguyur kuah acar segar hmm nikmat #JadiPejuangGA3Lagi

4-5 orang
Martabak isi tongkol suir

Martabak isi tongkol suir

Pen bangett makan martabak Tapii isinya jangann itu itu ajjah Pengen ada rasa yang baruu Bikin lahh yang isinya tongkol suir di karenakan suami suka tongkol suir jd coba deghh Lumayan hasilnya ngg ngecewain

Terang bulan teflon bersarang

Terang bulan teflon bersarang

Iseng lihat tayangan silet hari ini...eh di situ ada artis shireen yang lagi bikin kue ini...warna juga sama....jadi pengen lah aku...maka langsung aja,,,eksekusi ke dapur

Martabak T2 Gampil (TahuTelur)

Martabak T2 Gampil (TahuTelur)

Ini buatnya gampang banget. Cepet buatnya & Gak pake ribet. Silahkan dicoba ☺️☺️☺️

Martabak HAR Palembang

Martabak HAR Palembang

Rindu dengan kampung halaman di Palembang dan kulinernya. Kita bikin saja 😄

8 buah
1 jam
Martabak telur

Martabak telur

Martabak tergantung selera isianya, mau banyak atau sedikit

Martabak Usus

Martabak Usus

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke43 #DiRumahAja #KeDapurAja #GoDaRecook_GoGorengan #GoDaPaders #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Sekeluarga suka banget dengan yang namanya gorengan. Buat semangat SFH hari ini cuzz buat martabak eh pas di kepasar sudah kesiangan jadi ndak ada ayam filletnya tinggal usus aja. Ada pepatah bilang tidak ada rotan akarpun jadi. Tidak patah arang dong kita, akhirnya berkreasi dengan martabak usus agar tetap enak dan tidak amis dan nikmat. Setelah jadi wow rasanya luar biasa uenak banget lho. Sekeluarga suka banget. Bahkan ini bisa di jadikan ide bisnis lho karena unik dan menarik. Cobain yuk

4-5 orang
1 jam