Martabak Manis (pake wajan)

Dipos pada April 1, 2022

Martabak Manis (pake wajan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis (pake wajan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis (pake wajan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis (pake wajan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis (pake wajan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis (pake wajan) adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis (pake wajan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis (pake wajan) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas liat youtube nemu resep ini dari D.A.K Lea dan penasaran ingin nyoba karna pake wajan masaknya ternyata bagus juga dan rasanya ngga kalah enak .. Buat yang ngga punya teflon bisa nih di coba .. Disini saya sedikit melebihi yang di resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis (pake wajan):

  1. Bahan adonan
  2. 25 sdm terigu
  3. 400 ml air
  4. 1 btr telur
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 1 sdt baking soda
  7. 1 sdt baking powder
  8. 1 sdm susu bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt ragi instan
  11. Topping
  12. Meses
  13. Chocochip
  14. skm
  15. Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis (pake wajan)

1
Campurkan terigu dan air aduk rata lalu masukan telur dan gula aduk lagi hingga merata
2
Setelah itu masukan bahan adonan lainnya aduk kembali lalu diamkan selama 1 jam
Martabak Manis (pake wajan) - Step 2
3
Jika sudah 1 jam lalu panaskan wajan masukan dua centong adonan dan tunggu hingga adonan setengah matang (adonan akan berbentuk bulatan kecil seperti di gambar) menggunakan api sedang
Martabak Manis (pake wajan) - Step 3
Martabak Manis (pake wajan) - Step 3
4
Jika sudah setengah matang api nya kecilkan lalu taburkan gula lalu mentega dan isi toping nya setelah itu tutup sebentar agar sedikit meleleh topingnya lakukan berulang sampai adonan habis
Martabak Manis (pake wajan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie dan Petis KETO

Martabak Mie dan Petis KETO

Ceritanya aku rindu sama martabak mie alias martabak madura 😭 tapi kenapa magernya molor sampe 3 bulan bikinnya hahahahha Yaudah... ini resepnyaaaa

Martabak Indomie Kari Ayam

Martabak Indomie Kari Ayam

Sudah 2 hari ini Semarang mendung terus, kadang hujan. Jadi pingin cemilan yang anget gitu. Kebetulan ada kulit lumpia dan Indomie. Jadi deh martabak Indomie 🀭

8 buah martabak Indomie
30 menit
Martabak Tahu (vegetarian friendly)

Martabak Tahu (vegetarian friendly)

sedang mood tidak makan nasi untuk sarapan (beras juga abis sih ehehehehehehehehe) terus watashi ngidam pengen martabak isi tahu dari semalam

13 biji
Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal)

Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal)

Warna buah naga nya cantik banget....hasil akhirnya juga kenyal n lembut,patut banget untuk dicoba

22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer)

22. Martabak Manis Teflon Crispy (No mixer)

Sudah lama tidak buat martabak manis, tiba-tiba pengen buat untuk menemani ifthor syawalan 😍 Alhamdulillah bahan-bahan redy di rumah, yuk Bun langsung eksekusi πŸ€— ditunggu recooknya ya, Bunsay 😘 #CABEKU #PakKetipakTepung #Week3 #PejuangGoldenApron3

60 menit
Martabak Manis Bersarang dan Fluffy

Martabak Manis Bersarang dan Fluffy

Percobaan ke 3 dengan resep tanpa telur dan penambahan tapioka. Akhirnya bisa mendapatkan tekstur bersarang yang fluffy.

45 menit
Martabak Telor (sederhana tapi enak)😁

Martabak Telor (sederhana tapi enak)😁

Di paksain Doi(pacar) buat Martabak janji mu ditepati πŸ€­πŸ™ˆ, kalau malas buatnya tolong buatkan saya telor dadar aja gpp...😘🀭kasian perutku lapar belum makan dari pagi (lirik waktu jam 1 siang ) πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻saya buatkan dia martabak sederhana ini.

35 menit
5 orang
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Setelah bereksperimen berkali-kali. Inilah resep martabak manis paling oke yg pernah saya buat. Lembut, bersarang, tanpa meninggalkan rasa aluminium. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

Terang Bulan Ekonomis 1 Telor Anti Gagal

Terang Bulan Ekonomis 1 Telor Anti Gagal

Ini empuk ya mom jadi nya, beda sama yg tukang martabak manis di luar jual. Walau lama juga masih empuk dan rasa nya homey banget. Gampang buat tinggal di diemin nyuci baju ntar balik uda siap di teflon. Kalau mau buat 2 resep, kasih selang waktu kira2 15 menitan ya buat ngadon yg ke dua, agar bisa ngantri pakai teflon nya

6 potong
Martabak manis sederhana

Martabak manis sederhana

Maaf ya agak gosong krna teflonnya jelek hehehe tapi rasanya enak bgt lohh

Terang Bulan Teflon (Martabak Manis)

Terang Bulan Teflon (Martabak Manis)

Saya suka terang bulan dan seneng banget sekarang bisa bikin sendiri 😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #RecookResepAnisaFesti'sKitchen #SrikandiGA3 #Cookpadcommunity_surabaya #Mingguke1

2 porsi
45 menit
Martabak Ala Mama Fian

Martabak Ala Mama Fian

Disaat hujan sore2 anak2 nanyain ada makanan tdk. Lsg jawab sebentar mama buatin dl, cek stock bahan yg ada. Ada terigu, mentega, gula, SKM. Kefikir bikin martabak manis sptnya enak. Lsg cus sj siapkan bahan dan buat martabak seadanya bahan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity-Bogor

5 orang
30 menit
Martabak manis

Martabak manis

Martabak manis ini teksture empuk sampe besok,ksrna menggunakan fermipan /safinstan.kalo ditempatku dijual harga 2000/biji dengan kulit yang tebal,klo yang 1000 kulitnya tipis. Tips sukses dalam membuat martabak manis ini adalah *cetakan harus benar2 panas dengan api kecil (jika cetakan diciprati air akan bunyi ces dan air meresap).* fermipan /ragi harus aktif, jika selama lebih dari 1jam tidak mengembang tanda ragi instan tidak aktif,(jika cuaca panas 45 menit adonan akan mengembang, tapi klo cuaca dingin biasanya lebih dari 1 jam) #cabeku #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

16. Martabak Manis/Martabak Teflon

16. Martabak Manis/Martabak Teflon

Anak lanang suka bgt yg namanya martabak manis,, kadang suka dadakan kalau minta,males keluar2 buat beli... jadinya emak bikin sendiri aja..irit juga😁 #pakketipaktepung