Martabak Tahu

Dipos pada March 31, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau buat martabak yang biasa tapi karena pernah bikin isiannya dikit malah jadi crispy akhirnya ditambah tahu putih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 2 bungkus kulit lumpia
  2. 1 bungkus tahu putih
  3. 1 butir telur
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk
  6. Beberapa sayuran

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Cuci tahu terlebih dulu hingga bersih. Lalu taruh mangkuk dan hancurkan dengan garpu. (Lebih bagus kalau sebelumnya tahu diperas dulu agar air ditahunya hilang)
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
2
Potong-potong sayuran lalu masukan kedalam adonan tahu. Tambahkan telur, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Martabak Tahu - Step 2
Martabak Tahu - Step 2
Martabak Tahu - Step 2
3
Taruh adonan tahu diatas kulit lumpia lalu lipat seperti pada gambar. Saya isi 1 sendok saja kalau mau lebih banyak bisa ditambah.
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
4
Ulangi langka 3 sampai kulit habis. Taruh dalam lemari pendingin agar kulit merekat dengan sempurna.
Martabak Tahu - Step 4
5
Setelah itu, panaskan minyak lalu goreng martabak hingga matang.
6
Martabak siap disajikan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Meses Teflon

Martabak Meses Teflon

Lagi iseng-iseng ngk ada kerjaan, kerja juga masih libur๐Ÿ˜”.. lihat persediaan masih ada tepung dan kawanยฒ, akhir lanjut dah buat cemilan๐Ÿ˜Š

8 potong
74. Terang Bulan

74. Terang Bulan

Mencoba membuat martabak terang bulan dg rasa kesukaan keluarga, toping coklat, susu dan keju. Ayo dicoba resepnya...

1 porsi
15 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Manfaatin bahan seadanya di kulkas,tercetus ide bikin cemilan sederhana yg penting anak2 syukaa..๐Ÿ˜„

12 buah
Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Lagi pengen bgt makan martabak telur, eh abangnya ga jualan. Liat dikulkas masih ada kulit lumpia. Langsung deh eksekusi aja๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Martabak Mini

Martabak Mini

28 Mei 2020 Bismillah....Resep ke- 359 Recook resep sebagai ucapan terima kasih kepada teman2 penulis resep dicookpad,yang sudah mau ikut bergabung dengan squad saya,mba Meta Anggriani adalah salah satu yang ikut bergabung dengan squad saya. Maaf ya mba Meta kulit lumpia saya ganti dengan kulit martabak bikinan sendiri,kulit lumpia dikulkas ternyata sudah mulai berjamur,isian sudah dibikin,mau beli keluar ga bisa juga,hujan dari subuh sampai siang,akhirnya saya inisiatif bikin sendiri untuk kulitnya...๐Ÿ˜Š #kamuInspirasi Sumber resep : Bunda Ela Recook : Meta Anggriani #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Martabak telor rumahan

Martabak telor rumahan

Ada sisaan beef Teriyaki, kalo udah tinggal dikit itu ga pernah dimakan lagi. Daripada sayang mending dibuat martabak. Semoga bermanfaat (^^)

Martabak Teflon Ekstrim

Martabak Teflon Ekstrim

Waktu beli martabak di pinggir jalan, dapat martabak yang kulitnya tebal tapi isinya tipis. Jadi penasaran bagaimana kalau buat martabak pakai isi yang tumpah-ruah

4-6 orang
1 jam 30 menit
Martabak Telur Daging Sapi Kulit Lumpia

Martabak Telur Daging Sapi Kulit Lumpia

Lagi kangen makan martabak pas lagi lockdown, jadilah bikin martabak rumahan. Rasa enak keluarga suka

2 orang
Easy cooking : Martabak Aci Telur

Easy cooking : Martabak Aci Telur

Awal-mula niatnya mau bikin telor Padang yg tebel itu, ehh malah salah masukin tepung, malah tepung tapioka yang aku masukin ๐Ÿ˜‚ mau dibuang sayang tapi not bad lah rasanya haha malah bikin nagih sendiri.. udh bikin yg ke4 kalinya nihh. U must try gaiss...

1 orang
15mnt
Martabak sosis telur

Martabak sosis telur

Pingin martabak yang dijual abang abang di pinggir jalan. Karena gak ada daging. Diganti pake sosis. Pake ayam juga bisa sih. Opsional aja๐Ÿ˜

20 porsi
45menit+-
Terang Bulan Ekonomis 1 Telor Anti Gagal

Terang Bulan Ekonomis 1 Telor Anti Gagal

Ini empuk ya mom jadi nya, beda sama yg tukang martabak manis di luar jual. Walau lama juga masih empuk dan rasa nya homey banget. Gampang buat tinggal di diemin nyuci baju ntar balik uda siap di teflon. Kalau mau buat 2 resep, kasih selang waktu kira2 15 menitan ya buat ngadon yg ke dua, agar bisa ngantri pakai teflon nya

6 potong
Martabak tahu

Martabak tahu

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Martabak bihun

Martabak bihun

jajanan kesukaan suami

3 orang
1 jam
Martabak asin keto

Martabak asin keto

Sudah lama kepengen makannan yg di goreng2๐Ÿ˜Š

63. Martabak telur gak pakai ribet

63. Martabak telur gak pakai ribet

Iya gak pake ribet, cuma kulit lumpia diisi kocokan telur dan kawan2nya. Untuk isi bebas ya seadanya dirumah. Kalau mau telur dan daun bawang, juga udah enak.. Yuk ke resep..

9 buah
Martabak telur:D

Martabak telur:D

Selamat mencoba

1 porsi lah
4 menit
22. Martabak rumahan

22. Martabak rumahan

Masihh pake daging qurban juga yaaa.. biar cepet habis... akhirnya pengen bikin camilan dari daging. Eh tp pre nya tinggal dikit jadi aku tambahin daun bawang. Jd daun bawang sebenernya ga usah gpp ya. Ini bentuknya begini krn aku bikin dl lalu aku tumpuk. Jd lengket dan ketarik sana sini. Jd sarannya kalo bikin lsg digoreng aja biar bentuknya cantik. Tp pake api kecil ya #JadiPejuangGA3Lagi

Terang bulan teflon

Terang bulan teflon

Ngidam ngemil ini, tpi pagi2 mana ad yg jualan ๐Ÿ˜‚

4 porsi