Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe adalah 2 mrtbak sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi belajar masak martabak, yg manis sudah dicoba dan lumayan sukses. Nah sekarang martabak asin yg konon lebih sulit bikin kulitnya jadi tantangan nih. Ternyata berhasil juga, walau bikinnya gak sejago ahlinya yg bikin kulitnya diputer2 dengan epik (hehe) Dan walaupun Isinya daging ayam, rasanya enak, gak kalah sama daging sapinya. Besok lagi posting versi daging sapi buat perbandingan yakan? Resep Mrs Kori. Aku iso kok <3 #JagoRecookAkuiso_Solo #cookpadcommunity_solo #PejuangGoldenApron3 #mingguke5
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe:
- Bahan Kulit
- 150 gr tepung terigu (me: Cakra)
- 70 ml air matang (tambah jika msh keras)
- Secukupnya garam
- 250 ml/secukupnya minyak goreng untuk merendam
- Bahan Isi
- 4 btg daun bawang
- 6 telur ayam (jadi 2 martabak) lebih enak telur bebek
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- 250 gr filet dada ayam/daging giling/kornet
- 1 siung bawang putih (diganti 1/2 bwng bombay lebih enak)
- 1 sdt bumbu gule/lada bubuk sesuaikan selera
- Secukupnya garam (untuk tumisan daging dan untuk kocokan telur)
- 1 sdm kecap manis
- Kuah cabe
- 9 cabe rawit ijo iris tipis (aku pake cabe rawit merah jd pedes)
- 1/2 bwng Bombay iris tipis
- 1/2 bh tomat iris tipis
- 1/2 potong gula merah
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- 1 gls Air (300 ml)
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe
