Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Har Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Har Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Har Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Har Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Har Wortel adalah 11 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Har Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Har Wortel memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep turun temurun dari orng tua,,makanan khas dari Palembang ini,,aku kombinasi kan dan modifikasikan dengan gaya baru,,kari nya lengkap diksaih sayuran wortel sekalian ikut chalance dari #CABEKU Cemilan yg mengenyangkan ,,mari kita masak #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Har Wortel:
- 1 /2 kg daging sapi
- 2 buah wortel
- 11 butir Telur ayam
- 2 bungkus Santan instan ukuran kecil
- Bahan kulit martabak :
- 1/2 kg Tepung terigu
- Minyaak sayur
- 1/4 sdt garam
- 500 ml Air
- Bumbu kari daging :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 biji kemiri
- 2 ruasa lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- Bahan pelngkap :
- 7 biji Cabai rawit ijo
- 4 biji Cabai kerting ijo
- Daun bawang
- Bawang goreng
- 2 buat timun buang bijinya
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Har Wortel
