Martabak Ayam dan Telur

Name: Martabak Ayam dan Telur
Yield: 15 porsi
Ingredients: 5 potong dada ayam(1/2 kg); 2 butir telur ayam; 1 buah wortel; 100 gram tauge; 1 siung bawang bombai; 4 siung bawang putih; 1/2 sendok teh lada bubuk; 1/2 sendok teh garam halus; 1 sendok saori saos tiram; 1 sendok makan kecap manis; 2 batang daun bawang; 1 sendok makan tepung terigu beri air untuk perekat; 150 ml air; 2 sendok makan minyak goreng

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Ayam dan Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Ayam dan Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Ayam dan Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Ayam dan Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Ayam dan Telur adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Ayam dan Telur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Ayam dan Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Ayam dan Telur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan yang harus selalu ada setiap hari untuk menemani anak-anak di rumah sambil belajar.Buatnya gampang.Tapi di sini kulit lumpianya kurang bagus karena beli di abang sayur gak buat sendiri.Jadi tampilannya kurang menarik tapi dijamin rasanya pengen ga berhenti ngemilinnya😁😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Ayam dan Telur:

5 potong dada ayam(1/2 kg)
2 butir telur ayam
1 buah wortel
100 gram tauge
1 siung bawang bombai
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh garam halus
1 sendok saori saos tiram
1 sendok makan kecap manis
2 batang daun bawang
1 sendok makan tepung terigu beri air untuk perekat
150 ml air
2 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Ayam dan Telur

Siapkan minyak..Kocok telur lepas sebelumnya beri merica dan garam.Goreng orak arik.Sisihkan.

Tumis bawang hingga harum,lalu masukkan bawang bombai hingga layu..Masukkan ayam bagian dada yang sudah direbus sebelumnya dan potong memanjang.Beri air supaya tidak terlalu kering.

Masukkan lada dan garam.Aduk-aduk.Lalu masukkan wortel yang sudah diiris memanjang.

Setelah itu masukkan saori saos tiram dan kecap manis.Aduk merara dan koreksi rasa.Masukkan telur ayam yang sudah di goreng orak arik.

Masukkan tauge,aduk sebentar saja,lalu masukkan daun bawang.Angkat.Siyapkan kulit lumpia.Masukkan adonan.Rekatkan dengan terigu yang sudah diberi air.

Masukkan adonan satu persatu sampe habis lalu goreng sampe coklat kekuningan.

Martabak ayam telur siyap di santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur

Kolesterol aman karena pakek minyak dikit banget, cuma olesin2 aja di teflon.

1 porsi

Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak

Efek #dirumahaja suami minta martabak jam9 malam udah tutup semua, akhirnya browsing cari resep martabak di Youtube. Sudah 2 resep yg saya coba tapi ini yg berhasil saya bikin dan menurut saya dan anak-anak enak 😁 (cr: Youtube Devina Hermawan) Topping sesuai selera, kebetulan saya ga suka berminyak, bagin atas martabak saya tidak kasih mentega, jadi kurang kinclong 😅

Martabak telor (kulit lumpia)

Martabak mie

Untuk cemilan krucil-krucil dirumah bikin martabak mie saja bahan dan cara buatnya simple dan yang pasti krucil pada suka nich hehehe, sekalian coba ikutan kirim resep buat Pilkada Bogor ☺️ #PilkadaCookpad_Bogor #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

1 jam

Martabak Manis (Terang Bulan) Tanpa didiamkan

Hari ini bawaannya pengen yg anget2 aja,karena serumah pada gak enak badan.. 🤢 Siang ini buat cemilan martabak manis deh biar pada semangat. Resep ini recook dr mb @presella cuma beda dicetakan aja,sy pake teflon,sementara mb presella buat martabak mini 🤭 Gak lupa absent ngikut #RekrutmenAgenRahasia7 bareng #CookpadComunity_Malang. Stay safe #Dirumahaja jgn lupa #Kedapuraja untuk tetap trs berkreasi ya Mom,, Sambil #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat #eBook Salam #CookpadIndonesia

Martabak manis #5

Kita pencinta martabak, setiap resep berbeda selalu di coba dan ini resep martabak yg ke 5 dan resep martabak yg ke 2, yg menurut sy lebih mirip ke martabak yg d jual jual itu krn teksturnya yg sedikit kenyal, ga kaya bolu (yg menggunakan banyak telur) atau roti (krn pake ragi),ini akan jadi resep anadalan krn rasa dan teksturnya mantul.

Martabak mini

Akibat lockdown yg berkepanjangan ini..ummu ziya jdi masak melulu..coba ini coba itu..dan kali ini buatin cemilan nonton tv buat anak2

3 porsi

10 menit

Martabak telor mudah

Ini gampang banget yaaa mam...gak pakai bikin kulit ampe diputer2 segala Chek vidio lengkapnya di chanel youtube pawon Qou

Terang bulan mini

Pas lagi libur bakulan jadi bisa bebikinan beberapa macam cemilan buat dirumah,biasanya kalau pas lagi ada orderan nyari waktu buat bebikinan paling bisa pas malam2 itupun kalau mamak ga cape..kalau udah selesai orderan gitu biasanya mikir buat istirahat aja biar besok bisa strong lagi.nah mumpung mamak libur gas poll deh buat nabung resep banyak2 xixi.bagi2 waktu biar urusan orderan,rumah dan yang lainnya juga ke urus. udah keberapa kalinya bikin terbul ini tapi belum sempat share resepnya. Pas hari ini sipaksu request minta bikinin terbul.next mau coba deh terbul yang versi besarnya. Source:yunita hovina #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #AksiDutaRecook #CookpadCommunitybanjarmasin

19 pcs

Martabak Telur Daging

Martabak telur daging dengan isian yang nikmat, ditambah dengan kulit yang krispi dibuat dengan cara yang mudah.

2-4 Orang

30 menit

Martabak Manis

Kalau ini seh martabak favoritnya si kecil. Resep martabak manisnya pake resep ci @tintinrayner pokoknya ini resep anti gagal..

60 menit

Martabak mais coklat

Ya..ini critanya...kemarin malam ja 10 anak anak blm pada tidur....na ternyata pada cari cemilan alias cemilan yg mengenyangkan. Udah deh bikin bahan yg ada aja....

Martabak Teflon Pandan Ala Jeko

Terang bulan lipat

Pengen makan martabak manis, tapi sayang kalau beli kebanyakan, bisa gagal diet. Ubek2 cari resep, dapatlah resep ini. Simple dan enak. Boleh dicoba yach man temans ☺️

6-7 porsi

Martabak telor tahu

Martabak Mie

Mie instant, selain dimasak biasa juga bisa dibuat camilan yang enak. Salah satunya dibuat martabak mie, selain membuatnya mudah, bahan campurannya juga menyesuaikan dengan bahan yg ada dirumah👌 Fleksibel aja #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Martabak Manis Happycall Coklat Keju

Assalamu'alaikum, buat cemilan dengan stock yang ada dirumah. Dikasih beberapa pilihan, tapi paksu ke pengennya martabak manis dan Alhamdulillah bahannya masih komplit kecuali terigu segitiga. Sempet mikir, jadi ga ya?? Karena biasanya kunci biru itu untuk kue kering, dan Alhamdulillah jadi dan ini rasanya mirip kaya yg diabang2. Ditambah yg empunya resep sangat detail memberikan resepnya jadi mempermudah yang recook, makasih mbak Nauzaery akhirnya keluar satu tabungan ku hehehe... Source : Nauzaery Setyo #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok #Week_3

1 loyang

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat