Martabak Manis

Dipos pada March 31, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ini seh martabak favoritnya si kecil. Resep martabak manisnya pake resep ci @tintinrayner pokoknya ini resep anti gagal..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. 250 gram Tepung Terigu
  2. 1 sachet Susu Dancow
  3. 1/4 sdt Baking Powder
  4. 50 gram Gula Pasir
  5. 1/4 sdt Garam
  6. 300 ml air
  7. 1/2 sdt Ragi Instan
  8. 1/4 sdt Vanilli bubuk
  9. 3 btr Telur ayam
  10. 30 gr Gula Pasir
  11. 3/4 sdt Soda Kue
  12. 25 gr Margarin,lelehkan
  13. Toping :
  14. Cerres
  15. Keju Parut
  16. Susu Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir, vanilli dan garam. Aduk rata.Tuang air sedikit demi sedikit dan tambahkan ragi, aduk rata. Diamkan 30 menit.
2
Setelah 30 menit. Kocok lepas telur dan gula pasir, tuang ke campuran tepung terigu sambil diaduk. Tambahkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.
3
Panaskan teflon dengan api sedang, jangan dioles ya teflonnya. Saat adonan dituangkan harus bunyi cess yaa. Setelah muncul gelembung, kecilkan sedikit apinya biar ga gosong dan segera taburkan gula.. Lalu tutup. Kalau saya pake tutup panci.
4
Setelah matang angkat dan simpan di atas piring. Oles dengan margarin, lalu tambahkan toping cerres, keju parut dan kental manis
5
Selalu jadi kesukaan suami dan anak²
Martabak Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak nekat

Martabak nekat

Karena sore nggak punya cemilan, akhirnya cari2 harta benda di kulkas. Wkwk cuma ketemu kulit martabak n daun pre. Jadilah cemilan martabak yang nekat krn isinya seadanya.

20 menit
158 Martabak Tahu Telur

158 Martabak Tahu Telur

Pertamax bikin menu ini. Biasanya kalau bikin martabak, isinya cuma telur ajah. Berhubung masih punya stok tahu putih, jadi kepengen eksperimen isian martabaknya ditambah tahu. Ternyata rasanya martabak tahu telur ini endulisius syedep juga, laris manisss di rumah, kriuk di luar tapi lembut di dalam. Boleh niy ta bawa juga ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad, karena ibuk kepengen dapetin bonus #OnlineClass. Semoga temen-temen cookpader yang ngicip martabak tahu telurnya juga pada suka yaa.. #PejuangGoldenApron3 #Week8 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana

12 Porsi
30 menit
TERBUL teflon nyarang

TERBUL teflon nyarang

Berkali kali coba bikin terbul tapi bantet dan nemu resep yg pas itu bahagia sekali. Sedikit tips. Klo bikin terangbulan bantet itu tandanya kurang air dan kurang ngaduk adonananya, klo kebanyakan air jadinya melembung. Api tidak boleh terlalu besar nanti cepat gosong

3 buah (d=20cm)
Kuah Martabak Telur

Kuah Martabak Telur

4 orang
30 menit
Martabak teflon

Martabak teflon

Semua bahan pakai takaran sendok. Jadi kalau ditanya berapa gram, saya juga nggak tau 😁. Tekstur martabak nantinya akan sedikit empuk, bukan kenyal seperti yang biasa dijual. Saya lebih suka tekstur ini karena meskipun sudah didiamkan lama, teksturnya tidak berubah. Kalau martabak dengan tekstur kenyal, biasanya kalau sudah didiamkan agak lama, tekstur akan berubah alot. Saya buat senin pagi, selasa pagi masih sama teksturnya dan tidak basi meskipun tidak masuk kulkas sama sekali.

Martabak Manis (pake wajan)

Martabak Manis (pake wajan)

Pas liat youtube nemu resep ini dari D.A.K Lea dan penasaran ingin nyoba karna pake wajan masaknya ternyata bagus juga dan rasanya ngga kalah enak .. Buat yang ngga punya teflon bisa nih di coba .. Disini saya sedikit melebihi yang di resep

1 keluarga
Martabak Telor Kulit Lumpia

Martabak Telor Kulit Lumpia

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Maafkan foto yg gelap karna udh malam, cahaya lampu dirumah jg ga terang bgt 😕 Bikin ini ngedadak buat makan malam waktu itu, biar masih anget anget gitu pas dimakan.

Rice Dorayaki (Martabak Nasi)

Rice Dorayaki (Martabak Nasi)

Memanfaatkan nasi sisa kemarin ini sih ceritanya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Kulit Martabak Mini

Kulit Martabak Mini

28 Mei 2020 Bismillah....Resep ke- 358 Mau bikin martabak kulit lumpia,ternyata kulit lumpia dikulkas sudah berjamur,isian sudah dibikin,mau beli keluar,ga bisa juga karena hujan dari subuh sampai siang. Akhirnya saya bikin sendiri aja,ternyata enak ....alhamdulillah 😊 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

9 - 10 kulit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Setelah bereksperimen berkali-kali. Inilah resep martabak manis paling oke yg pernah saya buat. Lembut, bersarang, tanpa meninggalkan rasa aluminium. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

Terang bulan blackpink🤭🤣 (no bp,bs)

Terang bulan blackpink🤭🤣 (no bp,bs)

Gegara ini tadi salah masukin pewarna🤣 maunya sih velved,entah kenapa ambil warna item gini..yaudah deh gapapa..jadi aku pakein coklat pink aja..😁 No bp bs karna stok abis..wkwk🤣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Colam 🤣 #Minggu_ke1

Martabak nasi sayur

Martabak nasi sayur

Buat bunda" yg anaknya malas makan nasi, nasinya bisa dikreasikan ya bun.. Kali ini saya buat martabak nasi sayur..

6 buah
Martabak teflon bersarang

Martabak teflon bersarang

Setelah buka puasa pengen yang manis” jadi deh martabak manis ala ala

1. Martabak 1 telur

1. Martabak 1 telur

Resep ke 3 di minggu ke 1. Semangat #PejuangGoldenApron3