Martabak Telur HomeMade

Dipos pada April 8, 2022

Martabak Telur HomeMade

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur HomeMade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur HomeMade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur HomeMade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur HomeMade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur HomeMade adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur HomeMade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur HomeMade memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu lagi males ngapangapain... Harusnya jadwal gowes tapi cuaca gerimis... Dari pada sakit kena gerimis mending ganti acara ke dapur aja... Buat camilan temen minum teh... Reecook @Winniyarti Ummu LaZha untuk kulitnya... Tapi isiannya aku bikin seadanya ... Ini saja sudah enak.... Aku belanja dipasar Cookpad beli tepung terigu dan telur ayam... Tunggu beberapa saat dan... Sreng... Jadi deh... Martabak Telurnya... Hmm gak nyangka bisa bikin martabak Telur enak... He he... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur HomeMade:

  1. Bahan kulit :
  2. 100 gr terigu ∆ biru
  3. Sejumput garam
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. 50 cc air
  6. Bahan isian
  7. 3 butir telur ayam
  8. 2 batang daun loncang (besar)
  9. 1 sdt bumbu kari
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. secukupnya Garam
  12. Kornet
  13. Sosis
  14. Cincangan ayam goreng (sisa lauk semalam)
  15. sesuai selera Masako
  16. Bumbu halus
  17. 4 siung bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. Bahan tambahan
  20. Minyak goreng untuk merendam + menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur HomeMade

1
Campurkan terigu, garam dan minyak goreng, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi 3 (@50 gr), Rendam dalam minyak goreng (minimal 30menit)
Martabak Telur HomeMade - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Campur bumbu halus, telur, tambahkan bahan yg lainnya. Kocok rata.
Martabak Telur HomeMade - Step 2
3
Ambil 1 kulit adonan, lalu ratakan diatas wajan teflon dengan cara ditekan dan di tarik hingga membentuk seperti permukaan teflon, perhatikan tebal tipisnya, jangan sampai ada yang bocor. Nyalakan api kompor, api yang paling kecil. Tuang 1/3 bagian isi.
Martabak Telur HomeMade - Step 3
4
Tuang sepertiga adonan isi ke atas kulit, lalu lipat hingga membentuk seperti amplop. Biarkan sebentar hingga kulit terasa kokoh.
Martabak Telur HomeMade - Step 4
Martabak Telur HomeMade - Step 4
5
Pindahkan ke dalam wajan yg lain yg berisi minyak banyak dan panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Martabak Telur HomeMade - Step 5
Martabak Telur HomeMade - Step 5
Martabak Telur HomeMade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Sedikit gosong ya kakak. Baru juga ditinggal ngelipet kulit lumpia yg lain. Eh uda coklat aja. Gapapa. Namanya juga belajar😄

11 buah
Martabak Tempe Mini

Martabak Tempe Mini

Tema menu kali ini adalah "sikoret" alias bahan sisa...🤭 maksudnya karna belum sempat belanja jadi apa yang ada dikulkas itu yang diolah.. 😉 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #TantanganMasak #MasakanMingguKe5 #Juli2020

4 buah
Martabak lipat

Martabak lipat

#latepost

Martabak mini

Martabak mini

Martabak mini dengan kulit lumpia

30 buah martabak mini
Martabak telur, tapi boong 👻

Martabak telur, tapi boong 👻

Karna kami skluarga tdk Konsumsi telur jadi terciptalah menu ini... suami hobi bgt sm Gorengan, tiba” pengen minta martabak telur abang”.. tp gmn caranya biar ga pake bahan telur didalamnya. Akhirnya Tercipta resep ala”... gampang dan irit, kl tertarik bs dicoba.. ^^

5 porsi
Martabak telur mini kornet

Martabak telur mini kornet

Dirumah masih ada 1 bungkus kulit lumpia. Ibu pengen dibuatin martabak telur. Yaudah buat deh mumpung bahan lengkap dan nemu resep simple to do #martabaktelur #martabakmini #jajananpasar

15 porsi
45 menit
Martabak telor home made

Martabak telor home made

Ke pengen mkn martabak telor jdi bikin sendiri mumpung ada kornet

Martabak Telor Enak (anti gagal)

Martabak Telor Enak (anti gagal)

Beberapa kali nyoba resep martabak telor selalu gagal. Baru kali ini berhasil, metodenya mudah, bahannya simple, enak pula! Untuk yang pertama kali bikin, insya Allah bisa. #onlineClass #eBook

2 porsi
1 jam
Terang Bulan Mini Berserat

Terang Bulan Mini Berserat

Kebetulan punya cetakan tapi belum pernah digunakan.....

10 buah
Martabak sehat kulit decrepes

Martabak sehat kulit decrepes

Karena td pagi anak2 sekolah online jam 8 sampe jam 9 jadilahh bikin martabak buat anak2 makan siang, yang pasti ada dagingnya dan udah ada daun2anannya yaitu si daun bawang.....

4 org
45 menit
Martabak manis teflon bersarang sederhana

Martabak manis teflon bersarang sederhana

Pengen martabak manis tapi beli jauh. Jd bikin sendiri. Gampang dan enaak

1 teflon
Martabak telur

Martabak telur

Dikulkas ada sisa bumbu rendang,sy buat campuran martabak,rasany jd makin enak, ciri khas martabak telur diabang” pinggir jln biasany tercium aroma kari,itu yg bikin tergoda buat beli.. krn sy suka martabak telur yg bau aroma bubuk kari,jd diresep ini bubuk kariny sy banyakin,kl yg g sk aroma kari bs skip atau dikasih sdkt aja #pejuanggoldenapron3

Martabak Manis DEBM

Martabak Manis DEBM

Lagilagi pengen ngemil disaat diet, dan pastinya harus ttp dijalurnyaa,,🙂

Week 5 GA 3 : Martabak Tahu!

Week 5 GA 3 : Martabak Tahu!

30 Juni 2020 Selamat hari Selasa, Bismillah.. Pejuang Golden Apron 3 Cookpad minggu kelima.. Ada stok tahu dan kulit lumpia. Cuss buat martabak tahu buat appetizer hehe 🥰 Simple banget dan protein nabati tetap ada. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

6 Porsi
Martabak coklat teflon sederhana

Martabak coklat teflon sederhana

Gak sempat difoto full, habis duluan, makanya difoto cuman setengah. Kulitnya rasa coklat, Untuk toping disesuaikan dengan selera

4 orang
15 Menit
Martabak telur+saus

Martabak telur+saus

Ada stok kulit lumpia dikulkas dibikinin ini aja gurih-gurih nyoy

Martabak manis tanpa telur

Martabak manis tanpa telur

Pengen buat martabak yg besarang gagal terus akhir berhasil juga.

2- 4 orang
Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Entah apa yang merasukiku..tumben rajin bikin beginian 😆 Tiba2 teringat martabak telur depan sekolah..dr yg harganya 1000 skrg udah 2500 haha..tapi emang gede sih ukurannya..dimakannya pake caos haha..kalo dia punya mah martabaknya pake kulit adonan sendiri..kalo eyke mah pake kulit lumpia ogah rempong..terus isiannya ya kaga ada daging2annya masa 2500 pake daging..isiannya kol,daun bawang, telur doang..soalnya eyke suka liat pas bikinnya 😂 Tapi tetep ya dgn yg praktis2 aja males kelamaan depan kompor enakan rebahan 🤣 Gegara babang sayur tadi pagi ngajakin ngobrol, eyke malah lupa beli bawang bombay, kalo pake bawang bombay makin enak ya sama telur bebek kayanya lebih enak tp eyke ga ada yasudah apadanya aja yg terpampang nyata bahannya depan mata..padahal sebelum belanja udah diapalin dalam hati "bawang bombay bawang bombay bawang bombay" gitu, emang dasar kang pikun eyke lupa 😅 Terus saking gabutnya eyke kan isiannya lebih, digoreng aja dah mayan buat makan sm nasi..jd ga mubazir kan 🤣

16 potong
20 menit