Martabak Telur

Dipos pada April 3, 2022

Martabak Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time nyobain bikin martabak telur, dan hasilnya luar biasa ... Source: bunda nayra #PejuangGoldenApron3 #Tiramisu #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

  1. Bahan Kulit
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt susu bubuk
  5. 1/4 sdt garam
  6. 60 ml air hangat
  7. 1 butir telur
  8. 25 ml minyak goreng untuk adonan
  9. Bahan isian
  10. 3 butir telur
  11. 2 buah bawang merah, iris
  12. 2 buah cabe merah, iris
  13. 2 batang daun bawang, iris
  14. 1 buah bawang bombay, iris
  15. 1/4 daging ayam (cincang)
  16. Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1
Untuk kulit. Masukkan tepung terigu gula, susu bubuk dan garam ke dalam wadah, aduk rata
Martabak Telur - Step 1
2
Masukkan telur, kemudian air dan minyak secara bertahap. Uleni hingga kalis
Martabak Telur - Step 2
3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Rendam dengan minyak, minimal 2 jam
Martabak Telur - Step 3
Martabak Telur - Step 3
4
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging ayam cincang tambahkan lada, garam dan kaldu secukupnya. Tumis hingga matang, sisihkan
Martabak Telur - Step 4
Martabak Telur - Step 4
Martabak Telur - Step 4
5
Dalam wadah masukkan 3 butir telur dan bahan isian lainnya beserta tumisan ayam. Aduk hingga rata
Martabak Telur - Step 5
6
Setelah 2 jam, ambil 1 adonan lalu pipihkan
Martabak Telur - Step 6
7
Letakkan di teflon dengan minyak yang sudah panas, lalu tuang adonan telur secukupnya
Martabak Telur - Step 7
8
Lalu lipat sisinya, dan goreng hingga matang, angkat, sisihkan
Martabak Telur - Step 8
Martabak Telur - Step 8
9
Sajikan..
Martabak Telur - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Salah satu inspirasi cemilan yg mudah, murah, enakkk πŸ’• #week5 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Martabak teflon eggless

Martabak teflon eggless

Pecinta martabak wajib coba ini... Karena ga pakai telur ga pakai di diamkan sampai berjam-jam tapi dia sudah mau berserat. Ini salah satu resep martabak andalan saya sekarang, sudah berkali-kali bikin selalu bagus seratnya. Untuk tingkat kemanisan dan toppingnya silahkan di sesuaikan selera saja. Nah pas pula ini ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Waah cookpad benar2 the best deh, penuh ide kreatif dan inovatif yang selalu mendorong semangat mamak ngedapur. Dari beberapa kategori yang disiapkan, saya memilih "tepung terigu, baking powder dan soda kue" pada kategori BAHAN MASAK DAN KUE kemudian pada kategori TELUR DAN DAIRY saya memilih "keju cheddar dan susu kental manis dan margarin" Kemudian saya kombinasikan menjadi martabak manis ini. Eits, pada event kali ini mamah cookpad rupanya juga menyediakan bonus loh bagi cookpaders, saya sih berharap bisa mendapatkan #SarungTanganCookpad . Mudah-mudahan rejeki lah yaa #cookpadcommunity_lampung

Martabak tahu kulit lumpia

Martabak tahu kulit lumpia

Ini resep nemu di salah satu chanel youtube, cara bikin nya mudah banget, rasa nya jg enak cocok di makan dengan saus sambal πŸ˜‹ Selamat bereksperimen...

15 -20 menit
9. Martabak Tahu Daging

9. Martabak Tahu Daging

Akhirnya kesampaian jg bikin martabak tahu. Udah 2 hari ini bikin terus. Hehe. Berhubung daging sapi masih banyak, jd ikut dimanfaatkan jg buat isian. #PejuangGoldenApron3

11 porsi
Martabak manis teflon simple (terangbulan)

Martabak manis teflon simple (terangbulan)

Dibuat dengan penuh cinta πŸ₯°

1 porsi
Martabak Mie Jeletot

Martabak Mie Jeletot

Gampang, murah, enakkkk

5 orang
35 menit
Terang bulan lipat mini

Terang bulan lipat mini

Udah lamaaaaaa bgt gak upload resep..Liat youtube dapur riri koq kayaknya simple bgt resepnya bahan2nya jg mudah di dapat ,akhirnya nyoba dech eh berhasil 😁 lmyn lah buat camilan anak πŸ˜ƒ

Tahu isian martabak

Tahu isian martabak

Paling suka berkreasi dengan tahu ini. Ditumis, di cabe garam, di telur asin dll.. finally pingin nya simple bayangin dadaran tur di dalam tahu... yummy... Sebagai tambahan isian otak-otak bisa diganti daging sapi/ayam cincang atau udang.

10 buah
1 jam
Martabak manis teflon coklat nanas

Martabak manis teflon coklat nanas

Walaupun tampilanya gak menarik.tpi rasanya legiiiittttt bangetttt😘

Martabak tahu telur mini

Martabak tahu telur mini

Mengolah bahan-bahan sederhana dan murah u cemilan atau lauk tambahan bisa jd alternatif saat ekonomi sulit sekarang ini..πŸ€—

5 orang
1 jam
Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe

Martabak Telur Isi Ayam dengan Kuah Cabe

Ceritanya lagi belajar masak martabak, yg manis sudah dicoba dan lumayan sukses. Nah sekarang martabak asin yg konon lebih sulit bikin kulitnya jadi tantangan nih. Ternyata berhasil juga, walau bikinnya gak sejago ahlinya yg bikin kulitnya diputer2 dengan epik (hehe) Dan walaupun Isinya daging ayam, rasanya enak, gak kalah sama daging sapinya. Besok lagi posting versi daging sapi buat perbandingan yakan? Resep Mrs Kori. Aku iso kok <3 #JagoRecookAkuiso_Solo #cookpadcommunity_solo #PejuangGoldenApron3 #mingguke5

2 mrtbak sedang
Martabak Mini

Martabak Mini

Baru belajar permatabak manisan hehe... Simak ya moms πŸ˜‰

Martabak Mie

Martabak Mie

Malam.. ngabisin stok mie telur yang udah dibeli beberapa waktu lalu dan masih betah dalam lemari😁😁 akhirnya hari ini kepikiran dibikin martabak mie aja untuk cemilan isya nonton tv.. yuk dicoba moms resepnya.. 😁

Martabak Mie

Martabak Mie

Ikut Meramaikan Pilkada Cookpad. Dan Kali ini Saya Mendukung @Dapur G & C Buat Maju Pilkada Cookpad,Buat Komunitas Bogor Dan Kali Ini saya #BelanjaIdeDiPasarCookPad Saya memilih Telur Ayam Dan Keju. #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_DukungPilkada

Martabak Teflon Anti Gagal

Martabak Teflon Anti Gagal

Sore2 enaknya ngemil.. Yuks lah ke dapur. Source by: yackikuka. Tapi ini cuma Β½ takaran. Jadi 2 loyang 12 cm.

Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing

Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing

Martabak salah satu makanan favorit suami. Karena suami doyan makanan manis. Biasanya bikin martabak lama dan ribet, ini coba cari di cookpad yang bikin martabak gampang dan resep ini bener-bener gampang asal step nya diikuti. Pas pula dengan challange #JadiHero_Sumbar yang harus recook pengguna cookpad yang belum pernah di recook. Ini bakal jadi resep martabak andalan πŸ₯° Terimakasih Mba Angken Keenan salam kenal 😍 #JadiHero_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek

147. Martabak Manis

147. Martabak Manis

Source: Devina Hermawan Gemes akutu sarang2nya belum bisa bagus kaya teh devina. Pdhal udah ikut step by stepnya. Udh gatau berapa kali trial and eror makanan yang satu ini. Hehe. 6 July 2020 Minggu ke 6 #PejuangGoldenApron3

Martabak kentang simplee dan endeuss buatt cemilan d rumah

Martabak kentang simplee dan endeuss buatt cemilan d rumah

Halloo bundaa, saya ingin berbagi resepp martabak kentang yg enduesss yaa untukk cemilan di rumah buatttnya gampang bangetttt, jgn lupa d simpan resepnya ya bundaa πŸ€—πŸ€—