Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Pandan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Pandan diperkirakan sekitar 2 jam 30 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Pandan memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahagia itu ternyata sederhana ya... Sesederhana ketika pertama kali nyoba resep martabak pandan dan ternyata berhasil...ππ Source : IG @murniasri_sarifudin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Pandan:
- Bahan A :
- 250 gr terigu prot. Sedang
- 45 gr gula pasir
- 1/2 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt pasta vanili
- 1 butir telur, uk. Sedang
- 1/2 sdt garam
- 300 ml air (suhu normal)
- Bahan B :
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder double acting
- 50 ml air (untuk melarutkan soda)
- Bahan C (isian dan olesan):
- 3-4 sdm butter (sya pake merk holm*n)
- 2 sdm gula (utk taburan)
- 2 genggam kismis
- 175 gr keju chedar
- 4-5 sdm SKM
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Pandan