Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mesir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mesir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mesir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mesir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mesir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mesir memakai 36 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Puluhan purnama resep ini tersimpan di cookmark baru tereksekusi skrang.. Saking lamanya ampe ketumpuk ma koleksi simpanan resep yg jga tak kunjung terlaksana utk memasaknya...😂😂😂 Resep ini recook dari mbak @fadhilla indra... Rasa martabaknya enak banget, gurih dan seger dengan siraman kuah cuka #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mesir:
- Bahan kulit :
- 125 gr tepung protein. Tinggi
- 70 ml air
- 1 sdm minyak goreng (utk adonan)
- Sejumput garam
- 400 ml minyak goreng untuk merendam adonan
- Bahan Tumisan daging :
- 150 gr daging sapi, blender kasar
- 1/2 bawang bombay uk. Kecil
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh, uk. Kecil
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdt bumbu kare
- 65 ml santan instan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1 cm jahe
- Bahan isian :
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1/4 buah bawang bombay
- Bahan kuah :
- 200 ml air
- 18 gr gula merah,sisir
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm cuka
- 1 buah tomat uk. Kecil, potong kotak
- 1/4 bawang bombay, iris memanjang
- 7 buah cabe rawit, iris
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mesir
