Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Usus Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Usus Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Usus Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Usus Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Usus Udang adalah 40 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Usus Udang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Usus Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Usus Udang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep : Cassalover Dapat 3 pilihan resep untuk acara recooknya mbak Ayu dan saya milih martabak usus. Kenapa? Karena itu yang cocok dimakan ama anak² hehe... Saya kasih tambahan udang karena pas ada sisa bikin dimsum kemarin. Makasih resepnya mbak, enak buat cemilan 😊 #Minggu14 #RecookCoboyAyu #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Usus Udang:
- 250 gr usus ayam
- 150 gr udang
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 2 bungkus kulit pangsit besar (isi 40)
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 buah cabai rawit merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 4 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Usus Udang
