Martabak telur

Dipos pada March 15, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cemilan favorite paksu & kiddos...cuss ahh eksekusi dapur lagiiii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. 200 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 100 ml air
  3. 3 sdm minyak goreng
  4. 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya minyak goreng untuk merendam bahan kulit
  6. Bahan isi
  7. 250 gr daging sapi,cincang
  8. 1 bh bawang bombay,potong potonglalu iris tipis tipis
  9. 200 gr daun bawang
  10. 3 siung bawang putih,geprek lalu cincang halus
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Secukupnya kaldu bubuk (me : masako)
  15. 3 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Campur tepung terigu,minyak goreng,garam aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan menggumpal sampai kalis.
2
Bagi menjadi 3 bagian sama besar,rendam dalam minyak goreng kurleb 1 jam dalam keadaan tertutup rapat.
3
Sambil menunggu adonan kulit,masak daging,tumis bawang putih sampai kecoklatan,masukan bawang bombay sampai layu.
4
Masukan daging,garam,merica,kaldu bubuk,kaldu jamur.masak sampai matang.
5
Bagi daging dan daun bawang menjadi 3 bagian yg sama banyak.campur dalam satu wadah,kocok sampai rata
6
Ambil satu buletan adonan kulit,lebarkan perlahan sampai tipis.
7
Panaskan teflon beri sedikit minyak kurleb 6 sdm,masukan kulit martabak ke teflon lalu tuang isi,lipat kanan kiri dan atas bawah.
8
Goreng dengan api sedang sampai matang sampai warna kecoklatan angkat sajikan.lebih enak disajikan dengan cuka😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Bihun

Martabak Mie Bihun

Lagi kangen jajanan waktu jaman SD dulu di Surabaya, jadinya bikin martabak mie ini, bahan isian dari mie bihun, saya pake kulit lumpia yang dah jadi. Sambal nya pake sambal petis, uenaaakkk buat camilan, lumayan bikin kenyang juga ternyata 😄🤗🤗🤗 ayoo dicobain yukkk... #Cookpadcommunity_Surabaya #JajananGorengan

10 buah
30 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Hari ini bingung mau masak apaan, adanya telur di kulkas. Nungguin si mas tukang sayur lewat. Nah...nonggol juga mas masnya. Setelah cek and ricek adanya tahu putih, kulit lumpia. Ya udah deh sikat.....sambil masuk ke dapur pikir pikir mau diolaha jadi apa...tuing....martabak telur kulit lumpia...cus ....eksekusi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Tangerang

4 orang
30 menit
111. Terbul Lipat Empuk Bersarang

111. Terbul Lipat Empuk Bersarang

Kali ini saya buat martabak resep dari cici Kiki Siantar (Madam Mmehuillet) .. so pasti mantul abis. Yang udah pakar nya masak aja bilang kalau resep ini terenak 🤭 awas batal diet.. kenapa enak.. buat besok nya tanpa dipanasi tetep empuk.. saya sendiri sampai heran.. biasanya kan keras 😓 #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe18 #terbul #terbullipat

2 loyang
90 menit
Martabak Manis Lipat Praktis 30 menit jadi

Martabak Manis Lipat Praktis 30 menit jadi

Sudah lama kali ndak berbagi resep... Pas lagi buka IG ada seliweran resep martabak manis a.k.a terang bulan yang easy to do by @cooking with hel simple, praktis 30 menit jadi 😱😱 langsung eksekusi deh dinikmati pas lagi hujan2 pulaa... 😍😍 yuuuk dicoba Mom

30 menit
Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia

Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia

Kemarin ke pasar beli kulit lumpiat 1 plastik 7rb td nya mau di buat piscok tp engga jd bikin eh akhir nya hari ini di pake buat martabak telur kornet deh nambah menu makan siang 😁 (mohon maaf klo aga coklat kaya abis di jemur kelamaan 😅)

4 orang
20 menit
Martabak Telur Mie Wortel

Martabak Telur Mie Wortel

Saya masih punya stok beberapa Indomie, dan kali ini saya mau membuat sarapan buat saya, suami saya dan bayi kami, yaitu martabak telur. #PejuangGoldenApron3

Martabak ayam mini

Martabak ayam mini

Punya baby umur 15bulan , lg GTM. lg males makan yg berkuah kuah , malamnya suami beli martabak telor eh bocil doyan tapi kayanya martabaknya banyak isi mecin , jd cus dapur ternyata bahan2 lengkap. jadi deeeh martabak ayam buat bocil tersayang

2 org
30 menit
Terbul ChocoChesse Lumer

Terbul ChocoChesse Lumer

Hari ini kebagian jadwal WFH, daripada bosen karena gak ada teman. Cari bahan seadanya di dapur. Bikin cemilan yang agak berat ajah biar kenyang. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Martabak Mie 🥟🍜🌽

Martabak Mie 🥟🍜🌽

Masih edisi #dirumahaja menuju era #newnormal Di rumah masih ada 1 piring bihun goreng sosis, enaknya diapakan ya biar menjadi makanan yang berbeda, lihat bahan yang ada di rumah ada 1 bungkus kulit lumpia, lanjut dech eksekusi dan jadilah menu ini....😘😍🥰 #DirumahAja #siapbersinar #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #kedapuraja #dirumahaja #newnormal #WeekendChallenge #CABEKU #TiketMasukGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BelajarIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #OktoberCeria

Martabak telur

Martabak telur

Bikin cemilan buat nemenin kopi nanti sore🤤mama'e request bikinin martabak telor,tpi bikin kulit e dewe,yowes aq nyari2 resep e,dan akhir e ketemuu yg pas😭sering beli martabak telor,tpi mas bakul nya pindah,jdi dh lama banget ga makan martabak telor #2tahunkaliada😭sebenerny kemaren sore mama'e udah bikin martabak telor,tpi gagal😣#sakitati Yowes langsung cuz wae👍🏻 Bismillah😊 Source: #pejuanggoldenapron #Anyarahma

Martabak keju debm

Martabak keju debm

Lagi diet siapa hayo yang tiba2 ngidam martabak????? Yuks bikin martabak tanpa rasa bersalah ini

Martabak emak emak 😁

Martabak emak emak 😁

Pecinta telur, tapi dibikin cemilan simple 😁

2 orang
30 menit
Martabak manis Teflon🍫🧀

Martabak manis Teflon🍫🧀

Bikin sendiri lebih hemat loh bund🤑bisa makan sepuasnya lagi😋

4 loyang
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Karena adonan isi yg saya bikin sisa separo jadi saya buat perkedel tahu karena kulit lunpia nya abis hihi

Martabak ala ala

Martabak ala ala

Bikin martabak kulitnya tanpa telur, 😄😄, kehabisan, ngirit, ank gk keluar jajan, 😃

Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2

Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2

Martabak ini benaran kenyal & lembut & bersarang & tebal . Resep dr : @dee_devina #PejuangGoldrenApron3

Martabak Teflon

Martabak Teflon

2-3orang
33.Martabak mie telor rasa ndeso

33.Martabak mie telor rasa ndeso

Mengenang masa sekolah saat Pramuka pasti ada lomba memasak. Bisa jadi andalan ni.. saat darurat😀 #PejuangGoldenApron3

Martabak telur

Martabak telur

bingung menu sarapan? ini gena share kreasi olahan dr telur yg bikin sarapan makin ceria 🤗