Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Name: Martabak Lenggang (Martabak Lipat)
Yield: 25 buah
Ingredients: 250 gr tepung terigu protein sedang; 1/2 sdt ragi instan; 50 gr gula pasir; 25 gr susu bubuk (optional); Sejumput garam; 500 ml air; 1 btr telur; Isian; Keju parut; Meises

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang (Martabak Lipat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang (Martabak Lipat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang (Martabak Lipat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang (Martabak Lipat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Lenggang (Martabak Lipat) adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Lenggang (Martabak Lipat) diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang (Martabak Lipat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang (Martabak Lipat) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi liat2 di instagram ada martabak lipat, awalnya aku pikir pancake, ternyata namanya martabak lenggang. Baru denger sih. Untuk isian bebas ya sesuaikan dengan selera dan stok di dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang (Martabak Lipat):

250 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt ragi instan
50 gr gula pasir
25 gr susu bubuk (optional)
Sejumput garam
500 ml air
1 btr telur
Isian
Keju parut
Meises

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Siapkan semua bahan.

Martabak Lenggang (Martabak Lipat) - Step 1

Campurkan semua bahan kering. Aduk.

Martabak Lenggang (Martabak Lipat) - Step 2

Tuangkan air dan telur. Aduk sampai rata dan tidak ada gumpalan.

Martabak Lenggang (Martabak Lipat) - Step 3

Setelah rata, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih dan diamkan 1 jam. Setelah itu adonan bisa dibagi menjadi beberapa bagian dan diberi warna sesuai keinginan jika diinginkan.

Martabak Lenggang (Martabak Lipat) - Step 4

Panaskan teflon dengan api kecil. Ambil 1 sendok sayur adonan kemudian tuangkan ke tengah teflon. Tutup dengan tutupan teflon kaca. Biarkan sampai keluar lubang-lubang dan matang (tidak ada adonan basah).

Martabak Lenggang (Martabak Lipat) - Step 5

Kemudian masukkan isian di tengah adonan dan lipat. Setelah itu, pindahkan ke wadah dan tekan-tekan bagian pinggir martabak sampai tidak ada bagian yg terbuka.

Martabak Lenggang (Martabak Lipat) - Step 6

Ulangi poin 5 dan 6 sampai adonan habis. Dan martabak lenggang siap disajikan.

Martabak Lenggang (Martabak Lipat) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini lipat

Kalo weekend dan doi libur pagi2 kudu bikin sesuatu kalo lg ga mager ,bikin pake bahan yg sederhana tapi ngeunaaaah jadilah martabak lipat yang manis kaya kamuu 😍

Martabak Telur Kulit Lumpia

Setoran arisan recook resepnya #remembergenkpeda_myhomemadeFood, aku nyomot resep Martabak Telur Kulit Lumpia nya, endolita mba Ika. Terimakasih resepnya cepat, praktis dan enak dong Source ; @myhomemadeFood #PejuangGoldenApron3 #genkpeda #remembergenkpeda_myhomemadeFood #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_borneo

187. Martabak Imut

Tetangga punya cetakan martabak. Bole nih dipinjem bwt praktek resep martabak mininya mba @fidajoincoffe 😁😁😁

8 org

90 menit

Martabak tahu telur

Martabak telur mini

#MartabakTelurNugraha Bikinnya cepet banget, gorengnya juga ga lama. Cocok buat kalo ada tamu mendadak ato tetiba pengen ngemil pas hujan hujan syahdu 😂

8 potong

20 menit

Martabak telur ala jajanan sd

Lg edisi kangen jajanan jadul, dulu waktu sd kalau pulang sekolah pasti mampir beli ini di abang2 depan sd sampe antri2. Nah skarang mau nyoba bikin sndri karna masih ingat resep2nya yg boleh liat sendiri ketika abangnya bikin adonan hehee...

Martabak Manis Teflon || Ekonomis Dan Anti gagal

Youtube 》Dapur Christina

Terang bulan mini [ mudah enak simpel ]

Resep terang bulan mini ini sangat mudah di buat bahan bahan nya mudah di jumpai di sekitar rumah kalian, dan pastinya rasa terang bulan nya enak👍🏻

11 porsi

2 jam 20 menit

Martabak Oreo

Source: Lasküche Resep ini simpel, dan enak. Bikin sarapan mudah dengan bahan seadanya. Bentuknya belum bagus, 😁 Tapi rasa sudah mewakili untuk teknik proses bikin martabak, boleh cek resep aslinya ya... https://cookpad.com/id/resep/12308515-martabak-oreo-teflon?invite_token=CYjUSJEK9FiQu81b2wAXBxZe&shared_at=1608461906 #RecookMenyadik_Lasküche #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecookBorneo #GA_TheNextLevel

Terang Bulan Mini

Silahkan dicoba ya resepnya, anak-anak pasti sukaaaa.....

18 porsi

1 jam 30 menit

Martabak Unyil ala2 simbok

Setelah skian lama,akhirnya simbok bsa bikin martabak🤣🙈resep nya ga neko2 kok😍

Sekampung 🤣

1 jam lbih

Martabak Manis Bangka

Resep hasil pelatihan hehe. Syarat utama harus pake cetakan martabak yg besi ya. Kalo pake teflon hasilnya gak maksimal.

6 loyang

Martabak mini

Cemilan ini sering dibuat karena anak2 suka..Iseng2 dijual,ternyata laris juga..lumayan nambah2 uang jajan..😊

20 bijian

1.5 jam

Recook martabak mini "Arina El Huda"

Nyobain self raising flour

Martabak telor ala saya

Buat menu yg sederhana tp enak

3 orang

15 menit

Recook : martabak telor teflon

Karena kondisi kesehatan,membuat saya tidak bisa lagi jajan di luar. Terpaksa tidak terpaksa,membuat saya harus bisa menyiapkan makanan sendiri. Entah itu side dishes atau snack. Kalau musim hujan datang, enaknya nyemal nyemil kaya martabak telor gini nih...dicari-cari resep,nemu lah resep dr mbak/tth/kakak sii Trias di cookpad... Yowis,recook aja lah (dengan sedikit modifikasi resep)...😁 teruji enak 👍🏻👍🏻👍🏻 cocok di lidah saya dan keluarga...menurut saya,kulit martabaknya itu kriuk banget,gak berminyak,inilah yg the best dr resep ini...

4 orang

90 menit

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Pingin bikin cemilan yg simple, kulitnya pun instant Source: DN Cooking , terima kasih buat resepnya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #hannahani_cookies

19 Potong

45 Menit

Martabak Telur Sayur

Mudah, murah dan meriah. Siapa tahan martabak telur...apalagi kalau dicocol cuko atau dimakan bareng acar 😁 opsional kalau mau ditambah daging sapi giling atau kornet ya... tapi kalau keluarga saya isi telur sayur saja karena ga makan hewan kaki 4 soalnya 😊

4 porsi

3 menit

Martabak mie kuning

ceritanya anak sulungku itu sering dibelikan tantenya martabak mie,kalau tantenya pulang sekolah.eh lama2 emaknya pingin😜🙈. ya sudah,uplek2 dan jadilah ini😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu22

Martabak manis teflon bersarang

Martabak manisss #PejuangGoldenApron3

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat