Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok)

Name: Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok)
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan A :; 12 sdm tepung terigu / 120gr; 2 sdm gula pasir / 25gr; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt vanilli bubuk; 1 butir telur (kocok lepas); 20 sdm air / 150 ml; 1/2 sdt ragi; Bahan B :; 40 ml / 6 sdm air; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; Secukupnya Gula Pasir (untuk mmpercepat rongga); Toping :; Margarin; Meses Coklat; Keju; Susu Kental Manis

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena pak suami request pgn dibikinin cemilan manis buat sore sore yaa akhirnya kemaren beli dulu bahan bahannya.. Ini percobaan kedua aku, yg awal aku kekurangan pengembang dan kurang berongga jadi kurang pas.. alhamdulillah yg kedua ini berhasil pak suami suka.. selamat mencobaaaa yaa :))

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok):

Bahan A :
12 sdm tepung terigu / 120gr
2 sdm gula pasir / 25gr
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanilli bubuk
1 butir telur (kocok lepas)
20 sdm air / 150 ml
1/2 sdt ragi
Bahan B :
40 ml / 6 sdm air
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
Secukupnya Gula Pasir (untuk mmpercepat rongga)
Toping :
Margarin
Meses Coklat
Keju
Susu Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok)

Campurkan semua bahan A

Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) - Step 1

Kemudian tambahkan air secara bertahap, pertama 10 sdm, lalu aduk dari tengah agar tidak banyak yg menggumpal (seperti foto), setelah merata.. beri air kembali 7 sdm, aduk kembali dann kemudian 3 sdm air terakhir.

Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) - Step 2

Setelah itu aduk adonan terus hingga 10 menit.. agar semuanya tercampur rata

Istirahatkan adonan selama 1 jam/lebih dengan menutupnya memakai plastik/serbet/tutup panci.. atau apapun yg kedap udara. (saya pake serbet bersih+tutup panci)

Setelah di istirahatkan, panaskan teflon dgn suhu sedang

Lanjut bikin Bahan B. Campurkan air, baking soda dan baking powder. Aduk dan masukan ke Bahan A, aduk kembali Bahan A.

Setelah teflon panas, turunkan suhu api ke yg paling kecil dan tuangkan adonan ke teflon

Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) - Step 7

Teflon boleh digoyangkan memutar agar ada crispy di sisi martabak (kaya di emang emang gitu), kemudian tunggu hingga adonan berongga sempurna

Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) - Step 8

Untuk mempercepat rongga, taburkan gula pasir di atas martabak tersebut, sekitar 2 sdm aja.. asal merata

Sisir bagian crispy untuk melihat ke adonan bawah agar tidak gosong..

Setelah matang pindahkan ke piring besar dan langsung di beri margaris di atasnya agar tidak kering..

Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) - Step 11

Bagi dua martabak menjadi setengah lingkaran (jangan dipisah), Kemudian tambahkan topping sesuai serela, meses keju susu. seketika topping akan meleleh disitu karena martabak masih anget angetnya :)

Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) - Step 12

Lalu tutup bagian atas dengan setengah lingkaran yg satunya.. potong potong sesuai selera..

Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) - Step 13

Martabak manis siap di sajikan 😁🖤

Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

[Week 17] Martabak Manis Teflon

Hari ini dapat tantangan recook resep teman tim godateflon. Akhirnya, kupilih resep martabak manis aja karena bahan bahannya sudah tersedia di rumah. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron_minggu17 #Godateflon_minggu17 #ResepCheylvia #MasakAsyik

Martabak Lenggang (Isi Vla Susu)

Jajanan jadul kembali lagi. Yg depan sd nya ada jualan terangbulan model begini mana suaranya. Kita seangkatan bun 😂

15 porsi

Martabak Telur Mini

Martabak telur, ini olahan kulit lumpia homemade yang sebelumnya mami posting. Setoran minggu ke 30 #PejuangGoldenApron3

Martabak Manis Teflon

Dapet dari youtobe, resepnya simpel banget dan pertama bikin langsung berhasil. Soo happy. Sumber: Zahra 11 Annisa (youtobe)

4 orang

15 menit

Martabak Teflon Pandan

Resep dari channel youtube CR COOK

Sweet Vanilla Latte Coffee Martabak

Hai sahabat ku pecinta kopi. Apakabar hari ini??? Sore ini ditempat aku hujannya lebat sekali. Pengennya ngemil mulu sambil minum @gooddayid pasti seru dech. Dan kemudian mengintip bahan yang ada di rumah,

Martabak Tahu Telur Simpel Minimalis

Ini simpel dan masaknya cepat. Habisnya sekejap mata. -- Note. Ada satu yang kelupaan: Bumbu kari. Soalnya, dengan itu, isian apa aja jadi beraroma martabak. Padahal udah niat mau menambahkan, sekaligus menghabiskan stok, 😔... So, saya tuliskan saja di bawah ya. 👍 Saya recook dengan sedikit penyesuaian dari Mba sayang, Mba Wen. Link ada di bawah: https://cookpad.com/id/resep/12822776-martabak-tahu-telur-minimalis?invite_token=xZTpRsv82Qdk2n2rkmrbxfXg&shared_at=1612168669 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSahabat

9 buah

Martabak Tahu

Kirim lagi buat Komunitas cookpad Bekasi #IniSarapanku Sarapan itu ga harus makan Nasi melulu🤭 makan inipun kenyang buat sarapan Semangattt dirumah Aja #IniSarapanku

3 porsi

20 menit

Martabak Mocca Teflon

Favorit banget aroma mocca. Gak bikin eneg dan gurih dari topping keju mozzarella ❤️

Martabak Manis Tapioka

Bismillah.. Bikin Martabak Manis lagi, kali ini coba yang mix tepung Tapioka. Pakai resepnya mba Desriayu 😘😘 Enaakk, kenyal, lembut, bersarang 👏👏 Woww, recommended deh! 😋😋 #PejuangGoldenApron3 Week 23

Martabak Telur Kulit Lumpia

Jadi cemilan atau temen makan nasi, sama-sama enak🤤

10 pcs

20 menit

Martabak Telor Mini "Kulit Pangsit"

Biasanya kan bikin cemilan martabak telur mini pakai kulit lumpia, nah ini saya bikin nya pakai kulit pangsit yg kecil, karena pas kebetulan di warung sayur kulit lumpia nya lagi kosong, adanya hanya kulit pangsit. Jadi ngga jadi, nekat aja beli kulit pangsitnya.. 🤭😁 Alhamdulillah, ternyata jadi juga..😋 Hasilnya? Ga jauh beda lah sama yg pakai kulit lumpia (menurut saya loh ya... 😁) Bisa jadi alternatif kan bun? CUMAN goreng nya aja tetap mesti dijaga apinya, gunakan api kecil tapi minyak sdh cukup panas. . Resep ini bisa ditambahkan 1 sdt bumbu kari bubuk instant, kalau yg suka kaya rasa. Tapi saya bikin ini ngga pakai bun, tetap enyak guyihh... 😋😘

18 buah

Martabak Telur Simpel

Saat pengen ngemil yang gurih², tapi males bebikinan yang rempong, martabak ini bisa jadi solusinya. Manda terinspirasi dr temen kantor nih. Selamat mencoba.. #cookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

1 orang

10 menit

Martabak manis pandan Teflon (No Telur, No Ragi)

Pagi" kasih surprise ke Paksu jadi bikin martabak manis mumpung stok bahan ada (hanya SKM gak ada ) 🤭

2 orang

361. Martabak Manis Pizza Buah Naga

Buah naga diolah jadi martabak manis? Bisa bangettt.. warna martabaknya jadi seperti martabak red velvet, cakeppp.. 👌😍 Karena duo balita kami suka martabak manis (meski ga sering-sering juga makannya,hehehe). Jadi untuk turut berpartisipasi dalam Posting Resep Bareng (Posbar) #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang kali ini bertema Olahan Buah untuk si Kecil, ibuk coba bikin martabak dari buah, dan dipilihlah buah naga untuk campuran martabak manisnya. #BuahHatiku suka banget sama martabak manis nan sehat ini, apalagi dikasih topping favorit mereka, tambah lahap, nyam..nyam.. #SelaluIstimewa 👍😋😍 Adek Kayana 3 tahun, sekali makan habis 3 potong martabak,hehehe. Kata mereka, "martabaknya enak buk, terimakasih yaa, besok bikin lagi". Meleleh dech ibuk, siap kapan-kapan pasti ibuk bikin lagi. 👌👌😘😘 Oiya, martabak ini rebake resep martabak manis buah naga teflon milik bunda @Netz Bownetz. Beneran sukses bersarang, manisnya pas, lembut menul, endul surendul pokoknya.. 👍👍👍 Source: Netz Bownetz #PejuangGoldenApron3 #Week23 #OlahanCamilanKayana

12 potong

2 jam

Martabak teflon pandan essence

2 orang

30 menit

Terang bulan yamdullll

Anget" ya terang bulan yaa Legit gurih mentega nya d campur toping .aduhhh 😜

4org

Martabak Mie Keju

Bismillah... Assalamu'alaikum... Mie adalah salah satu makanan yang paling banyak digemari berbagai usia, apalagi kalau sudah dikreasikan menjadi berbagai macam olahan. Seperti kali ini saya mengkreasikan mie telur menjadi martabak mini. Martabak yang saya buat ini memakai sayuran warna-warni dan tanpa penyedap, pastinya ini sehat untuk anak-anak. Bunda bisa jadikan martabak mie ini sebagai camilan atau lauk. #PejuangGoldenApron3 #week16 #SeptemberCeria #WeekendChallange

Martabak telur kulit lumpia

Punya stok kulit lumpia sisa bikin pisang lumer kemarin, bikin ini aja yg bahan2nya selalu ada di kulkas 🙈

2 porsi

Martabak Lenggang Coklat

Tak pernah bosan bikin camilan buat anak.. Bikin martabak lenggang coklat, anak² pada sukaa.. Hap hap langsung habis doongg 😅. Isian bisa pakai apa saja sesuai selera masing² yaa..Ini saya isiannya pakai coklat glaze aja, karna si Anak mintanya gitu 😃 #CookpadCommunity_Kediri

20 Biji

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat