Martabak Telur Sederhana

Dipos pada March 15, 2022

Martabak Telur Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Sederhana adalah 18 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telur Sederhana diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Si Kakak suka banget martabak telur yang biasanya beli di toko martabak. Kepikiran kenapa nggak bikin sendiri aja pakai bahan yang gampang. Dapet contekan resep dari Youtube Dapur Sehat Mei dengan beberapa modifikasi bahan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Sederhana:

  1. Kulit Martabak
  2. 150 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
  3. 75 ml Air
  4. 1,5 sdm Minyak Goreng
  5. Minyak Goreng secukupnya untuk merendam adonan kulit
  6. Isi Martabak
  7. 100 gr Daging Sapi Giling
  8. 1 butir Bawang Bombay, cincang kasar
  9. 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Lada Putih Bubuk
  12. sesuai selera Bubuk Kari
  13. 1 sdt Kaldu Jamur
  14. 4 butir Telur Ayam
  15. 3 batang Daun Bawang
  16. Sedikit Minyak Goreng untuk menumis isi martabak
  17. Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng martabak

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Sederhana

1
Campur semua bahan kulit martabak kecuali minyak untuk merendam lalu aduk dengan menggunakan tangan sampai kalis. Bagi menjadi 2 adonan lalu rendam dalam minyak goreng selama 1 jam.
2
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis semua bawang hingga harum. Masukkan daging giling lalu masak hingga berubah warna. Masukkan garam, lada, bubuk kari dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
3
Kocok 2 butir telur. Tambahkan sedikit garam. Masukkan daun bawang dan tumisan isi martabak. Sisihkan.
4
Ambil 1 adonan kulit. Gilas hingga tipis sambil diulur-ulur hingga tipisnya merata. Usahakan lebar kulit melebihi lebar teflon atau wajan supaya mempermudah pelipatannya.
5
Panaskan minyak dalam teflon atau wajan. Letakkan kulit martabak di permukaan wajan. Tuang isi martabak diatasnya di bagian tengah. Lalu lipat seluruh sisi kulit hingga menutupi isi martabak. Goreng dan bolak balik hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
6
Ulangi langkah dari pengocokan telur untuk adonan selanjutnya. Sajikan dengan acar atau cabe rawit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak kentang

Martabak kentang

Martabak Ijo (Teplon)

Martabak Ijo (Teplon)

Sudah mulai masuk di musim penghujan nih. Biasanya kalo musim gini bawaan nya pengen makan & nyemil terus ya, pengennya yg anget2 atau yg pedes2. Karena belum pernah nyoba bikin martabak, tercetus lah ide percobaan martabak first time. Lumayan lah gak gagal2 banget😂🤣 Resepnya hasil recook dari mbak Mega Thard #PejuangGoldenApron3 #Dirumahajalagi #Stayathome #Cookpadsukabumi

Martabak/Terang bulan Teflon

Martabak/Terang bulan Teflon

Bismillah Kesayangan umma suka bgt m martabak, sejak pandemi martabak langganan nda pernah buka, yowes utk ngadem2mi kesayangan bikin sendri dgan bhan seadanya, daann katanya rasanya sama ky yg biasa di beli alhamdulillah, apapun yg di makan enak selagi di beri nikmat sehat semoga kita semua selalu sehat dan dlm lindunganNYA,Aamiin

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Jadi cemilan atau temen makan nasi, sama-sama enak🤤

10 pcs
20 menit
042. Martabak teflon keju susu cokelat

042. Martabak teflon keju susu cokelat

Assalamualaikum.wr.wb.. Apa kabar cookpad lovers🤭😘😉 Bagaimana kabarnya hari ini Bunda 🤗🤗... Alhamdulillah bisa #berbagiresep lagi.. Kali ini coba-coba bikin martabak teflon ya..tapi masih belum sempurna nih🤔🤔🤔🤔🤔tapi next coba lagi biar bisa lebih sempurna👍😅 #KreasiMamakUpik #CookpadIndonesia #CookpadYogyakarta #PejuangGoldenApron3 #week19 Untuk week 18 kemarin lupa upload resep tepat waktu😪 dan alhamdulillahnya belum gugur karena ada wildcard🙏🙏 makasih cookpad masih bisa lanjut nerusin diweek19 diGolden Apron 3 👏👏👏 .... Harus semangat💪🏼lagi nih🥰 #berbagireseppraktisdansebisamungkinyangsederhanaaja👍🏻👍🏻 salam.. #mamakUpik♥️

1 porsi
kurleb 50menit
Martabak Pisang Mini Oreo Red Velvet

Martabak Pisang Mini Oreo Red Velvet

Masih dengan edisi sang pisang emas ... Targetnya ngabisin pisang emas setandan ... Dan kebetulan ada stok oreo nya anak. Di jadiin martabak mini aja deh, ga ribet karena enggak perlu pake mikser ataupun oven atau pun kukusan ... So simpleee .... 😍

Martabak Telur Kulit Lumpia isi bakso

Martabak Telur Kulit Lumpia isi bakso

Martabak Mie Keju

Martabak Mie Keju

Bismillah... Assalamu'alaikum... Mie adalah salah satu makanan yang paling banyak digemari berbagai usia, apalagi kalau sudah dikreasikan menjadi berbagai macam olahan. Seperti kali ini saya mengkreasikan mie telur menjadi martabak mini. Martabak yang saya buat ini memakai sayuran warna-warni dan tanpa penyedap, pastinya ini sehat untuk anak-anak. Bunda bisa jadikan martabak mie ini sebagai camilan atau lauk. #PejuangGoldenApron3 #week16 #SeptemberCeria #WeekendChallange

Martabak Pizza

Martabak Pizza

Sore-sore hujan, anak-anak pengin cemilan, jadi nyari yg enak tp ga ribet, jadilah Martabak Manis Pizza ini, sebenarnya karena saya malas menekuk martabaknya he he

8 porsi
45 menit
Martabak bangka bersarang

Martabak bangka bersarang

Kali ini nyobain resep martabak yang insya allah anti gagal,, beneran kenyal dan empuk.. Source : suroiya setefani #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

2 loyang
Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini

Kesukaan anak2 martabak telor Gampang praktis dibuat karena kulitnya banyak tersedia dipasar simple pula #martabaktelor #martabaktelormini #martabaktelorminidanayam

3 orang
25 menit
Martabak telor isi bihun

Martabak telor isi bihun

utk kuah nya lihat di koleksi resep aku yaa

Martabak Mie Sayur

Martabak Mie Sayur

Menu ini dibuat kalo malem" lagi males makan, tapi perut meronta ingin ngemil. Sebenernya ya... ini juga terbilang makan sih, lawong karbo juga kok 😂 tapi yang namanya orang Indonesyah, kalo nggk makan nasi namanya bukan makan beneran kan 😉🤣

3-4 orang
30-40 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Ada sisa sebungkus kulit lumpia instant di kulkas. Pas hawanya jg pengen ngemil😄

Martabak Manis Coklat Susu

Martabak Manis Coklat Susu

Ujan terus pengen makan yang manis2 ditemani secangkir kopi susu enakkk ☕💕 kiddos n pak suami request martabak manis abang2, cuzzz bikinin deh praktis, enak n topping sesuka hati #PejuangGoldenApron3 #minggukeduapuluhdua #week22

5 porsi
45 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Source: Martabak Telor Wajan Teflon, dari akun Yuly's Kitchen Belajar dari pengalaman kakak sepupu yang masih terus berjuang melawan kanker payudara, saya juga mulai menjaga pola makan seimbang. Lebih sering masak sendiri dengan bahan yang sehat, proses masak yg tidak merusak nilai gizi makanan dan tanpa perlu menambahkan penyedap serta perasa buatan yg berlebihan. Semoga para pejuang kanker dan keluarga di berikan kekuatan untuk segera sehat, pulih dan bisa beraktivitas kembali. #BandungArisanRecook4_Yuly'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #PahlawanDapur

4 buah
1 jam
Martabak Teflon (Super Simpel)

Martabak Teflon (Super Simpel)

1 - 2 orang
1 jam 30 menit
Martabak manis

Martabak manis

Ceritanya lagi pingin banget martabak manis tapi mager buat beli martabak diluaran . Akhirnya putusin untuk bikin aja... Cari yang simpel dan anti gagal... Asli loh embuk banget... Bersarang pula... Dulu pernah bikin pakai resep yang ada baking powder nya malah gagal... Yang ini malah sukses dan bersarang.... Alhamdulillah

2 martabak
2 jam 15 menit
Resep martabak telor

Resep martabak telor

coba buat martabak telor dgn kulit lumpia buatan sendiri

4 orang
1jam
MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

Btw Saya sudah pernah bikin & share resep yang versi abang abang penjual ya.. Waktu itu pakainya bukan kulit lumpia, tapi kulit martabak telur beneran yg ala ala pedagang yang pas ngelebarin kulitnya kudu puter & diterbang terbangin like a pro, padahal aslinya susah banget wkwk.. (link resep yg ALA PEDAGANG silahkan cek dibawah) Nah.. kali ini bikin versi simple-nya yaitu pakai kulit lumpia. Resep kulit lumpia tipis, nerawang & lentur dah pernah saya share juga kok (link resep KULIT LUMPIA TIPIS & LENTUR silahkan cek dibawah) Kali ini saya isi pakai daging ayam ya, kalau mau pakai daging sapi/kambing juga bisa kok. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang

20 buah
1 jam