MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

Dipos pada March 22, 2022

MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

Anda sedang mencari inspirasi resep MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Btw Saya sudah pernah bikin & share resep yang versi abang abang penjual ya.. Waktu itu pakainya bukan kulit lumpia, tapi kulit martabak telur beneran yg ala ala pedagang yang pas ngelebarin kulitnya kudu puter & diterbang terbangin like a pro, padahal aslinya susah banget wkwk.. (link resep yg ALA PEDAGANG silahkan cek dibawah) Nah.. kali ini bikin versi simple-nya yaitu pakai kulit lumpia. Resep kulit lumpia tipis, nerawang & lentur dah pernah saya share juga kok (link resep KULIT LUMPIA TIPIS & LENTUR silahkan cek dibawah) Kali ini saya isi pakai daging ayam ya, kalau mau pakai daging sapi/kambing juga bisa kok. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia):

  1. 20-25 lembar kulit lumpia, resepnya sudah saya share disini >>
  2. Bahan Isian
  3. 200 gr daun bawang (iris tipis)
  4. 3 butir telur ayam
  5. Bahan Kari Ayam
  6. 200 gr daging ayam (cincang kasar)
  7. 6 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdm bubuk kari
  13. 1 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 batang serai
  16. Secukupnya gula & garam
  17. 60 ml air

Langkah-langkah untuk membuat MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

1
Maaf kali ini gapake foto step by step ya karena sebelumnya saya sudah pernah bikin tapi pakai kulit martabak ala Pedagang, silahkan klik disini untuk lengkapnya >>
2
Pertama kita buat bumbunya, masukkan dlm blender: duo bawang, kemiri, ketumbar, mrica & bubuk kari. Blender hingga halus. Sisihkan.
3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & serai. Tumis hingga wangi & tidak langu.
4
Lanjut, masukkan ayam cincang. Aduk rata biarkan hingga daging ayam berubah warna. Lanjut masukkan air dan gula garam. Masak sampai air habis dan ayam matang. Matikan api. Biarkan hingga suhu ruang.
5
Nah.. setelah itu kocok telur, kemudian masukkan daun bawang dan kari ayam yg sudah kita buat tadi. Aduk rata.
6
Siapkan 1 lembar kulit lumpia, isikan dengan bahan isian yg sudah dicampur kari ayam. Lipat seperti melipat amplop. Lakukan hingga habis.
7
Goreng martabak kari dengan minyak panas, pakainya api sedang ya. Angkat, tiriskan.
8
Selamat mencoba.
MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang bulan(Terbul) Teflon coklat pandan

Terang bulan(Terbul) Teflon coklat pandan

Hujan2 cocok banget ngemil terbul rasa pandan kesukaanku & coklat kesukaan suami & krucilku. Padahal udah bikin 3x koq ya masih belum bosan. Alhamdulillah selalu cantik bersarang. In Shaa Allah anti gagal deh resep ini #PejuangGoldenApron3

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Ini percobaan keduaku dengan bahan seadanya di kosan, alhamdulillah berhasil. Setelah yang pertama kali coba gagal karena ga bersarang....hehe. alhamdulillah hasilnya enyoy dan enak...

Martabak Telur Jablay

Martabak Telur Jablay

Martabak ini sempat viral, dengan dijual @2000 pedagang ini dapat meraih untung jutaan setiap harinya. Jadi penasaran saya mencoba membuatnya pertama membuat gagal kulit lumpianya pecah sehingga telurnya keluar. Akhir coba lagi alhamdulillah berhasil dan enak untuk dijadikan cemilan ataupun lauk.

15 martabak
45 menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Pengen bisa bikin kesukaan keluarga,, sebenenernya ni rasanya udah persis aslinya😀tapi krg bersarang

8 potong
1 jam 30 menit
Martabak bihun 🥰

Martabak bihun 🥰

7 porsi
Martabak terang bulan

Martabak terang bulan

▪22-02-2021▪ Bismillh.. Cucok lah buat temen ngopi or ngeteh di pagi hari buat sarapan atau buat iseng2 ngemil malam biar timbangan makin nganan 😁 Source : nila suteja #GA_TheNextLevel #resepkiha #cookpadcommunity_bogor

Martabak Malabar

Martabak Malabar

Pengen beli martabak malabar tapi berhubung stay at home dan byk pedagang yg libur jd coba bikin sendiri😋 mumpung masih ada stok daging sapi #DiRumahAja #CookpadIndonesia #olahantelur #olahandaging #anekamartabak #martabakmalabar

Martabak Manis

Martabak Manis

Ini hanya resep dasar aja, utk rasa dan topping bisa dikreasikan sendiri

3 porsi
1 Jam 30 Menit
Martabak Telur Ayam Jamur

Martabak Telur Ayam Jamur

Camilan yang sangat mudah dibuat, sehat karena tidak menggunakan banyak minyak, dan pastinya jadi favorit. Ide martabak menggunakan kulit lumpia ini saya dapat dari akun Chef Devina. Isiannya saya modifikasi disesuaikan stok di kulkas.

246. MARTABAK TELOR KULIT PANGSIT ANTI RIBET

246. MARTABAK TELOR KULIT PANGSIT ANTI RIBET

Camilan favorit kesukaan anak2 dan suami, hampir seminggu sekali bikin dan gak pernah bosan, ini club martabak anti ribet ya moms, yuk dicoba.

6 buah
20 menit
Martabak Telur Praktis

Martabak Telur Praktis

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_telur // Minggu // 30 //

Martabak mesir kulit lumpia

Martabak mesir kulit lumpia

Masih ada sisa daging kari dikulkas di giling aja terus campur dg telur jadilah martabak mesir versi saya😅

20 potong
40 menit
Martabak Oreo🥞 (269)

Martabak Oreo🥞 (269)

Ini martabak yg paling simple dan gampang bingit...ga pake lama...praktis pula...tks ya mba vicky sayang..resepnya...enak bgt rasanya endol surendol takendol kendol... Source : Vicky Ummu Zahra Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14255277-martabak-oreo-black-white?invite_token=q2xHEYKvTctVHrSwYMpvZPGb&shared_at=1608612098 #Cookies_VickyUmmuZahra #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Martabak #MartabakOreo

7 bh
30 mnt
Martabak isi mie

Martabak isi mie

Ceritanya punya stok mie banyak di rumah dapet dr bansos 😅 iseng2 beli kulit lumpia bikin martabak isi mie deh buat camilan

4 orang
30menit
Martabak Mini (Simple anti ribet dan enak)

Martabak Mini (Simple anti ribet dan enak)

Temen bigboss nawarin kulit lumpia homemade, 30 lembar 10 ribu,, kan murah tu.. jadi coba coba dulu.. kalo enak ntr langganan beli. Dan ternyata kulit lumpia nya gak kalah dengan y bermerk.. 👍

15 Keping
30 menit
Terang Bulan Teflon Tanpa Telur Bersarang

Terang Bulan Teflon Tanpa Telur Bersarang

Judulnya panjang sekali yaa hihii ✌️✌️ Udah lama sih sebenernya kepengen bikin terang bulan, terus tadi pas banget lagi scroll Cookpad liat resep punya mbak Naa (makasih mbak resepnya). Tapi karena di rumah telur pas habis, jadinya buat versi tanpa telur 😁 Oiya ini juga pakai baking powder dan ragi instan yaa, bukan baking soda sesuai sama persediaan di rumah, makanya langsung cus buat hehe. Untuk resep asli bisa cek link ini 👇 punya saya sudah modifikasi hehe https://cookpad.com/id/resep/14203678-terang-bulan-teflon?invite_token=FXHRfXk1Snb3Qznoa7koZVBc&shared_at=1608042159 Gampang dan gak pake ribet! Worth it, Selamat mencoba 🥰

1 buah
50 menit
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Silahkan dicoba ya resepnya, anak-anak pasti sukaaaa.....

18 porsi
1 jam 30 menit
Martabak Lenggang Vla Mangga (martabak lipat)

Martabak Lenggang Vla Mangga (martabak lipat)

Jajanan jadul dengan sentuhan masakini 🥰 😁 Berhubung baru musim mangga nih, bikin martabak lipat isi vla manggaaa... 🥭 Untuk meramaikan Posbar #cookpadCommunity_solo #yukmangga #pejuangDapur #pahlawanDapur #wongSoloMasak #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #masakitusaya

20 pcs
2 jam
Martabak manis

Martabak manis

semalam pingin bnget mkn ini..cuss dpt resep lngsung di eksekusi.

4 porsi
30mnit
Martabak Manis Lipat Praktis 30 menit jadi

Martabak Manis Lipat Praktis 30 menit jadi

Sudah lama kali ndak berbagi resep... Pas lagi buka IG ada seliweran resep martabak manis a.k.a terang bulan yang easy to do by @cooking with hel simple, praktis 30 menit jadi 😱😱 langsung eksekusi deh dinikmati pas lagi hujan2 pulaa... 😍😍 yuuuk dicoba Mom

30 menit