Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang:
- Bahan kulit martabak
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdm susu bubuk
- 30 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt ragi instan
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt pasta pandan
- 300 ml Air
- Bahan isian custard pandan
- 300 ml susu cair
- 2 kuning telur
- 3 sdm maizena
- 50 gr gula pasir
- 40 gr susu kental manis
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdm butter
